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Restaurant Waddengenot

Hoofdstraat 84, 9968 AG Pieterburen

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Aperitif
Bittergarnituur
9.75
12 Snacks mit Dip
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Bitterballen
7.75
Handgemachte burgundische Bitterballen, 7 Stück
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrate
Torpedo's
8.50
Garnelen in knuspriger Panade mit Chilisauce, 8 Stück
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Calamaris
6.50
Knusprige Tintenfischringe mit Chilisauce, 12 Stück
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Brotplatte
8.75
Broodplankje — Mit 4 Sorten Aufstrichen
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrate
Fisch-Tapas-Platte
16.50
Vistapas plank — Platte mit verschiedenen Fischsorten, Brot und Saucen
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Waddengenot’s Bouillabaisse
14.50
Eigenes Rezept, reich gefüllt
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Heiß geräucherter Lachs
14.50
Warm gerookte Zalm — Handwerklich heiß geräuchert mit Zitronen-Brenner-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kibbeling
9.75
Mit Remouladensauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Sate
26.50
Mit Seroendeng, Kroepoek und frischem Atjar
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Groninger Weiderind
14.50
Carpaccio van Groninger weiderund — Mit Trüffel-Dressing
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Ganzer Hummer
45.00
Hele kreeft — Frischer ganzer Hummer aus unserem eigenen Homarium
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Umami Austern (3 Stk)
11.75
Umami oesters per 3 stuks — Einzigartige, köstliche Austernsorte
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kindergerichte
Kindergerechten — Diverse Kindergerichte
Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Nur das Brotbrett ist für Vegetarier geeignet.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

77dia
scoreSchätzung

Fisch und Fleisch Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet verschiedene proteinreiche Gerichte. Die Auswahl an Meeresfrüchten ist groß.

5 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hoofdstraat 84, 9968 AG Pieterburen
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31595528558 receptie@waddengenot.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waddengenot.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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