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Restaurant Schifftor

Lange Str. 31, 01796 Pirna

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VEGETARISCH – LEICHT & LECKER
Pasta Linguine mit frischen Pfifferlingenvegetarian
17.50
Linguine with chanterelles — Dünne Bandnudeln · Mandel-Crunch
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegi Beef Burgervegetarian
18.90
Veggie Beef Burger — 0 % Beef, dafür 100 % Geschmack — Saftiger Patty · rauchige BBQ-Sauce · Salat · Gurkenrelish · eingelegte rote Zwiebeln · Schifftor-Pommes
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
UNSERE HAUSGEMACHTEN PRODUKTE ZUM MITNEHMEN
Knoblauchcreme im Weckglas M.C
6.50
Garlic cream — 140 ml
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Großer Fischtopf mit reichlich Fisch
10.00
Fish stew — Eingekocht · 700 ml
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ofenwarmes Schifftorbrot
4.00
Freshly baked bread — 500 g
Schätzung≈ 1250 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 41
EMPFEHLUNGEN DER WOCHE
Steinbeißerfilet im Speckmantel
28.90
Catfish fillet in bacon — Kartoffel-Tymian-Blini · gebackener Pfirsich · Pfifferlinge
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SCHIFFTOR KLASSIKER
„Hafenschlingel“ – Beef Brisket Smoked Homestyle
24.90
Smoked Beef Brisket — mit dem wohl leckersten Loaded-Fries Pommes
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Cordon bleu“ vom Hähnchen
23.50
Chicken Cordon Bleu — Bergkäse · Schwarzwälder Schinken · Kürbiskernpanade · Bratkartoffeln · Salat
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Schifftor´s Burger (100 % Rind) & Cheddarkäse
20.50
Beef Burger with Cheddar — Bacon-Zwiebelmarmelade · Schifftor-Pommes
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
„Hamburger Pannfisch“ – Filet vom Dorsch
22.95
Pan-fried Cod fillet — In der Pfanne serviert · Bohnen in Senfsauce · Bratkartoffeln
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachter Backfisch vom Barschfilet
21.95
Fried Perch fillet — Hausgemachte Remoulade · Gurkensalat · Schifftor-Pommes oder Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sächsischer Matjes - Doppelfilet nach Hausfrauenart
18.90
Herring fillets — Bratkartoffeln · Salat
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCHE
Barschfilet mit Mandeln
21.95
Perch fillet with almonds — Perch fillet with almonds
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lachsfilet
24.50
Salmon fillet — Salmon fillet
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Havelländer Zanderfilet mit Senfkruste
24.95
Pike-perch fillet with mustard crust — mustard crust + 2.00 — Havelland pikeperch
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak vom schwarzen Heilbutt
23.95
Black halibut steak — Black halibut steak
Schätzung≈ 410 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Mecklenburgburger BBQ-Welsfilet
22.95
BBQ Catfish fillet — Mecklenburg BBQ catfish
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Zitronen-Kräuterbutter
2.00
Lemon herb butter — Recommended with every fish: homemade lemon herb butter
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEILAGEN – 2 INKLUSIVE
Grill-Gemüsevegan, vegetarian
Grilled vegetables — Grilled vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Möhren - Erbsengemüsevegetarian
Creamed carrots and peas — Creamed carrots & peas
Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Bohnen in Senfsaucevegetarian
Beans in mustard sauce — Beans with mustard sauce
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Frische gebratene Pfifferlingevegetarian
3.50
Roasted chanterelles — Fresh roast Chanterelles
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hausgemachter Kräuter-Kartoffelstampfvegetarian
Herb mashed potatoes — Homemade herb mashed potatoes
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Wildreisvegan, vegetarian
Wild rice — Wild rice
Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate
Schifftor-Pommes mit Dip
Fries with dip — Schifftor fries with dip
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln „Smutje“vegetarian
Fried potatoes — Fried potatoes "Smutje"
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SEIT ÜBER 10 JAHREN BELIEBT
Schifftor Fischplatte
32.90
Fish platter — ab 2 Personen — 4 verschiedene Fischfilets inklusive 4 Beilagen nach Wahl
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrate

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59veggie
scoreSchätzung

Einige vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Vegi Beef Burger oder Pasta Linguine mit Pfifferlingen wählen. Die meisten vegetarischen Optionen sind Beilagen wie Grill-Gemüse und Wildreis. Die Karte bietet viele Fischgerichte.

10 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 27

84dia
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Fischgerichte und flexible Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Fischgerichte. Ein flexibles Beilagensystem hilft dabei, Kohlenhydrate zu reduzieren.

16 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Lange Str. 31, 01796 Pirna
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4935017798496
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schifftor.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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