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La Maison des Bois

1467 Av. D'Armorique, 78370 Plaisir

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Platte mit gereiftem Käsevegetarian
16.00
PLATEAU DE FROMAGES AFFINES
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
VORSPEISEN
Tarte Feuilletée 1926vegetarian
14.00
La "Tarte Feuilletée"1926 — mit Kirsch-Johannisbeer-Gelee
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Le Tout Chocolatvegetarian
14.00
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Mousse
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Baba au Rhumvegetarian
14.00
mit Tonkabohnencreme
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Profiteroles mit Honigeisvegetarian
14.00
Profiteroles Glace Miel — mit Schokoladensauce
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Gewürztes Craquelinvegetarian
14.00
Craquelin aux Epices — mit Karamelleis
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Eisnougatvegetarian
14.00
Nougat Glacé — mit Nougatine
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Hausgemachtes Eis und Sorbetvegetarian
14.00
Glaces et sorbets Maison
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Saisonales Dessert
14.00
Dessert de saison
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 43
FISCH
Hausgemachte Entenleberterrine
35.00
Terrine de Foie Gras de Canard Maison — mit Gewürzmarmelade
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio von Wolfsbarsch, Lachs & Thunfischpescatarian
29.00
Bar, Saumon & Thon en Carpaccio — mit Wasabi-Würze
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schottischer Räucherlachspescatarian
32.00
Saumon fumé Ecossais — Label Rouge
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnecken aus Touraine
29.00
Escargots Petits Gris de Touraine — mit Persillbutter und Tomatencoulis
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Foie Gras
37.00
Escalope de Foie Gras Chaud Poélé — mit Himbeernessig & karamellisierten Äpfeln
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratene Langoustinenschwänzepescatarian
35.00
Queues de Langoustines Poêlées — mit Zitrusvinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FLEISCH
Seeteufel- und Langoustinen-Medaillonspescatarian
35.50
Médaillons de Lotte et Langoustines — mit Safran-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes wildes Steinbuttfiletpescatarian
35.50
Filet de Turbot Sauvage Poêlé — mit Langoustinensauce
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes wildes Wolfsbarschfiletpescatarian
35.50
Filets de Bar Sauvage Grillé — mit Zitronengras-Infusion
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Saisonempfehlungen
Rinderfilet Sauce Périgueux
36.00
Filet de Bœuf Sauce Périgueux — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kalbsnieren Sauce Noilly
31.00
Rognons de Veau Escalopés Sauce au Noilly — Herkunft Frankreich oder Niederlande
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Geschmorte Kalbsbries "Cœur"
40.00
Ris de Veau "Cœur" Braisé — Herkunft Frankreich oder Niederlande
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Magret de canard
31.00
Kastanienhonig & grüner Pfeffer aus Kerala
Schätzung≈ 720 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gebratenes Taubenbrüstchen
38.00
Pigeonneau Rôti — Herkunft Frankreich
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nos Suggestions selon Les Saisons
Bretonischer Hummer
Homard Breton, Asperges, Coquille St Jacques de nos Côtes, Gibier — Spargel, Jakobsmuscheln von unseren Küsten, Wild
Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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77dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Fisch und Fleisch sind hier natürlich kohlenhydratarm.

15 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

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Praktisches

Adresse
1467 Av. D'Armorique, 78370 Plaisir
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33130542317
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondesbois.fr/?lang=nl

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