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La Degust' Station

Av. Charles de Gaulle 91, 29470 Plougastel-Daoulas

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
VITELLO TONNATO
12.50
Gebratenes Kalbfleisch / Thunfisch / Kapern
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ARANCINI ALLA NAPOLETANA
12.90
Drei Arancini: Tomate, geräucherte Scamorza & Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
CAPONATA SICILIANAvegetarian
13.50
Auswahl an gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CALAMARI FRITTI
14.90
Calamari, Tartarsauce, gegrillte Zucchini
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FOCCACE & SALUMMI
FOCACCIA AU ROMARIN & HUILE D'OLIVEvegan
7.00
Focaccia mit Rosmarin & Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
FOCACCIA ALL'AGLIO & FORMAGGIOvegetarian
11.00
Knoblauchbutter- und Fior-di-Latte-Focaccia in Calzone-Form
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
SALUMI & FORMAGGIA
24.90
Auswahl an italienischen Wurst- und Käsespezialitäten für 2-3 Personen
Schätzung≈ 1100 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BURRATA
LA CLASSICAvegetarian
11.50
Cremige Burrata / Olivenöl / frisches Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LA PESTO
13.50
Pesto Genovese, Parmaschinken, Pinienkerne
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AL TARTUFO
15.90
Trüffel-Burrata / Trüffelschinken / Trüffelhonig / Rucola / Parmigiano Reggiano AOP / Olivenöl
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RISOTTI
RISOTTO CARCIOFI E BOTTARGA
17.20
Carnaroli IGP Risotto; Artischockencreme, Bottarga, gesalzener Ricotta
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75
RISOTTO ASPARAGI E GORGONZOLAvegetarian
17.20
Cremiges Carnaroli IGP Risotto, Spargel, Gorgonzola, Spargelcreme
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
PASTA
FUSILLI CON ZUCCHINE E PESTO
16.50
Fusilli, gegrillte Zucchini, Zucchini-Creme, Stracciatella, grünes Pesto, Grand Biscotto Schinken
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PASTA CON MELANZANE E PASTRAMI
17.00
Pasta, Auberginenkaviar, konfierte Auberginen, geräucherte Burrata, Pastrami, italienischer Käse
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
LINGUINE ALLA CARBONARA CALABRESE
17.00
Linguine, Pecorino Romano AOP Creme, knuspriges Guanciale, kalabrische N'duja, Eigelb
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TAGLIOLINI AL SUGO DI CARNE
18.00
Tagliolini / 7 Std. gegarte Black Angus Short Rib / Rotweinsauce / Parmigiano Reggiano AOP
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 69
LINGUINE AI CALAMARI E ALLE CAPESANTE
19.90
Linguine, Calamari, Jakobsmuscheln, geriebener italienischer Käse, Hummerbisque mit Butter und Zitruszesten
Schätzung≈ 780 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 68
PASTA AL TARTUFO
23.00
Pasta, Trüffelcreme, Trüffel-Burrata, Trüffel-Parmaschinken, italienischer Käse
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
PIZZE
MARGHERITA CON BUFALAvegetarian
11.90
San Marzano AOP Tomaten / Basilikum / Mozzarella di Bufala di Campana
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 68
SICILIANA
14.90
San Marzano AOP Tomaten / Mozzarella Fior di Latte / Kapern / sizilianische Sardellen / Taggiasca-Oliven
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 66
VEGETARIANAvegetarian
15.50
San Marzano AOP Tomate, sautierte Artischocken, gegrillte Auberginen, gegrillte Zucchini, Oliven, Cacio e pepe Creme
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
REGINA
14.90
San Marzano AOP Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Gran Biscotto Schinken, sautierte Artischocken, sautierte braune Champignons
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
INFERNO
16.50
San Marzano AOP Tomate, N'duja di Spilinga, Spianata Calabra Piccante, Mozzarella Fior di Latte, sautierte Paprika
Schätzung≈ 980 kcal80 g Kohlenhydrate
MILANO
16.50
San Marzano AOP Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Speck, geräucherte Scamorza, Stracciatella, Oliven, Feigenkonfitüre
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 41
FORMAGGIvegetarian
16.90
Mascarpone-Creme, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola AOP, Fontina AOP, Pekannüsse, Pecorino AOP
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
SMERALDA
16.90
San Marzano AOP Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Zucchini, Stracciatella, Pesto rosso, Pancetta Sgrassatella
Schätzung≈ 940 kcal84 g Kohlenhydrate
SALMONE
18.50
Mascarpone-Creme, Mozzarella Fior di Latte, hausgeräucherter Lachs, Rucola, Dill-Öl, karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 1020 kcal86 g Kohlenhydrateschwer 42
NUVOLA ESTIVA
18.90
San Marzano AOP, Mozzarella Fior di Latte, Bresaola, Burrata, halbgetrocknete Tomaten, San Marzano Tomatenkonfitüre
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
PARMA
18.90
San Marzano AOP Tomate, Burrata, Mozzarella Fior di Latte, Parmaschinken, Rucola, Basilico Olivenöl
Schätzung≈ 960 kcal80 g Kohlenhydrate
TARTUFATA
23.00
Trüffel-Mascarpone- und Ricotta-Creme, Pecorino AOP, Mozzarella Fior di Latte, italienischer Trüffelschinken, Rucola
Schätzung≈ 1100 kcal78 g Kohlenhydrate
Burrata Extravegetarian
7.50
Supplément Burrata — Geräucherte Burrata, klassische Burrata oder Trüffel-Burrata
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BURGER ITALIANO
Burger "Italiano"
21.90
Italienisches Bun, Hacksteak, Marinara-Sauce, Fior di Latte, Taleggio, Pastrami, in Balsamico geschmorter Fenchel
Schätzung≈ 1350 kcal110 g Kohlenhydrate
INSALATE
CAPRESE DELLA CASA
17.50
Saisontomaten, cremige Burrata, Parmaschinken AOP, Melone, Balsamico-Creme, Honig
Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
CARPACCIO
17.50
Rinder-Carpaccio, Mozzarella di Bufala, Pecorino Romano Späne, Kirschtomaten, Pesto rosso, Pinienkerne
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SALADE AL TARTUFO
19.50
Rucola, italienischer Trüffelschinken, Trüffel-Burrata, konfierte Artischocken, Kirschtomaten, konfierte Tomaten, Käse
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pommes Extravegetarian
4.50
Supplément Frites — Hausgemachte Pommes mit italienischem Käse
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
MENU BAMBINO
KINDERMENÜ
9.90
MENU ENFANT — Getränk / Kinderpizza oder Kindersteak-Pommes oder Kinderburger-Pommes / Kugel Eis
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
DOLCI
TIRAMISU AL PISTACCHIO
6.90
Tiramisu mit Pistazie
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
PANNA COTTA
6.90
Plougastel-Erdbeeren, Plougastel-Erdbeer- und Hibiskussaft, Joghurt-Eis
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
SCHOKOLADEN-FONDANT
6.90
FONDANT AU CHOCOLAT — Schokoladen-Fondant mit Gianduja-Kern, weiße Schokoladensauce, Bourbon-Vanilleeis
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 25
CHEESECAKE SAN SEBASTIAN
6.90
Cheesecake San Sebastian / Limoncello-Coulis / Limoncello-Eis
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 24
PROFITEROLE
6.90
Profiteroles / Milchschokoladen-Pralinécreme / Vanille-Pekan-Eis
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
AFFOGATO AL PISTACCHIO
5.90
Espresso / Pistazieneis
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
GELATI
GELATO 1 KUGEL
2.70
GELATO 1 BOULE — Vanille, Zartbitterschokolade, Karamell, Limoncello, Erdbeere, Amarena, Haselnuss, sizilianische Pistazie, sizilianische Zitrone
Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate
GELATO 2 KUGELN
5.20
GELATO 2 BOULES — Vanille, Zartbitterschokolade, Karamell, Limoncello, Erdbeere, Amarena, Haselnuss, sizilianische Pistazie, sizilianische Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrate
GELATO 3 KUGELN
7.70
GELATO 3 BOULES — Vanille, Zartbitterschokolade, Karamell, Limoncello, Erdbeere, Amarena, Haselnuss, sizilianische Pistazie, sizilianische Zitrone
Schätzung≈ 420 kcal54 g Kohlenhydrateschwer 44
CHANTILLYvegetarian
2.00
Schlagsahne
Schätzung≈ 90 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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63veggie
scoreSchätzung

Italienische Gerichte mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Risotto mit Spargel und Gorgonzola oder eine vegetarische Pizza mit Artischocken und Zucchini wählen. Veganer haben nur die Focaccia mit Rosmarin und Olivenöl.

11 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 47

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Vorspeisen und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten geeigneten Optionen sind Vorspeisen und Salate. Hauptgerichte wie Pizza und Pasta enthalten viele Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Av. Charles de Gaulle 91, 29470 Plougastel-Daoulas
Zeiten
Mo12:00–14:30, 19:00–21:30
Di12:00–14:30, 19:00–21:30
Mi12:00–14:30, 19:00–21:30
Do12:00–14:30
Fr12:00–14:30, 19:00–21:30
Sa19:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33229028853
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-degustazione.fr/fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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