Hotel Restaurant Unicum Elzenhagen

Name: Hotel Restaurant Unicum Elzenhagen
Address: Monsterseweg 100, Poeldijk, 2685 LK, NL
Telephone: +310174254039
Price range: €€

Monsterseweg 100, 2685 LK Poeldijk

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Shared Dining Weihnachtsmenü

Aguachile von Nordsee-Garnelen

AGUACHILE VAN NOORSE GARNAAL — Gurke, Dashi, Limette, roter Chili, Korianderöl

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Lauwarm geräucherte Ente

LAUWWARM GEROOKTE EEND — Hoisin-Jus, Frühlingszwiebel, Ingwer, Five-Spice

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Geräucherte Winterkarottevegetarian

GEROOKTE WINTERPEEN — Haselnuss, Rouille, Radieschen, Miso-Beurre Noisette

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Topinambur-Trüffelsuppe

AARDPEER-TRUFFELSOEP — Haselnuss, Schnittlauchöl

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hirschrücken

HERTENBIEFSTUK — Pastinake, Five-Spice, Rosenkohl, Wildsauce

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kabeljau

KABELJAUW — Dashi-Beurre Blanc, Sellerie, grüne Kräuter

Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Spitzkohlrouladevegetarian

SPITSKOOLROULEAU — Weiße Bohnencreme, Nuss-Crumble, Balsamico, schwarzer Knoblauch

Schätzung≈ 240 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Weihnachtsdessert des Chefs

CHEF’S CHRISTMAS DESSERT

Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

4 Gänge inkl. Amuse

89.50

4 gangen incl. amuse

Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33

Gang 1

Brot

BROOD — Luxus-Weihnachtsbrot, Mini-Croissant, Sauerteig- und Mehrkornbrot, Butter, Kräuterfrischkäse

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Verschiedene Beläge

VERSCHILLENDE SOORTEN BELEG — Restbeef mit Trüffel, Salami Milano, Käsesalat, Eiersalat

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Club Sandwich

CLUBSANDWICH — Räucherlachs

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate

Stracciatellavegetarian

Rote-Bete-Hummus, geröstete Rote Bete

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Beef Tataki

Ponzu, Rettich, knuspriges Nori, Dukkah

Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Chicken ’n Donut

Crispy Chicken, Chili-Öl

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Gang 2

Pastete

PASTEI — Hühnerragout

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Quichevegetarian

Ziegenkäse, Spinat

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Dessert

Warme Waffel

WARME WAFEL — Kirschen und Vanilleeis

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 37

Brownie

Karamell, Pekannüsse, Fudge

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29

3 Gänge

59.50

3 gangen

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrate

VILLA’S PLATTERS

VILLA’S FISH PLATTERpescatarian

27.00

Räucheraal, Räuchslachs, Flusskrebs-Salat, Garnelenkroketten, Torpedo-Garnelen, warmer Toast, Butter

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

VILLA’S SURF & TURF PLATTER

23.00

Steak Tartar, Carpaccio, Räuchslachs, Flusskrebs-Salat, Rindfleischkroketten, Tomatensuppe

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salate

BURRATA SALATvegetarian

17.00

BURRATA SALAD — Wassermelone, Tomate, Aceto, Mesclun

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

FISCHSALATpescatarian

19.00

FISH SALAD — Mesclun, Lachs, Flusskrebs, Garnele, Cocktailsauce

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

CAESAR SALAT

18.00

CAESAR SALAD — Römischer Salat, Croutons, Karaage-Hähnchen, Parmesan

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brioche

HUMMERSALATpescatarian

18.00

LOBSTERSALAD — Flusskrebs, Radieschen, Gurke, Little Gem

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

AVOCADO-MASHvegetarian

15.00

MASH AVOCADO — Avocado, Feta, Paprika, Dukkah

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 66

KLASSISCHES STEAK TARTAR

17.00

CLASSIC STEAK TARTAAR — Schalotte, Piccalilly, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 510 kcal36 g Kohlenhydrate

PULLED BEEF

16.00

Teriyaki, Frühlingszwiebel, Takuan

Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 67

BLT

15.00

Bacon, Tomate, Little Gem

Schätzung≈ 530 kcal36 g Kohlenhydrate

Klassiker

WAARDSE RINDFLEISCHKROKETTEN 2 STK

14.00

WAARDSE RUNDVLEESCROQUETTEN 2 PCS — Senfmayonnaise

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

CARPACCIO-UITSMIJTER

19.00

Parmesan, Schnittlauch, Kapern, Pinienkerne

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

WESTLANDER TOMATENSUPPEvegetarian

9.00

WESTLANDSE TOMATENSOEP — Schnittlauch

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lunch

LUNCH-ARRANGEMENT NR. 1

26.50

LUNCHARRANGEMENT NO.1 — Mix aus belegten Brötchen: Thunfischsalat, Carpaccio & junger Käse, Waardse Rindfleischkroketten mit Brot, hausgemachtes s

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

LUNCH-ARRANGEMENT NR. 2

31.50

LUNCHARRANGEMENT NO.2 — Mix aus belegten Brötchen: Carpaccio, Räuchslachs, Avocado & Feta, Waardse Rindfleischkroketten mit Brot, Karaage ch

Schätzung≈ 1300 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 40

Amuse-Gueues

KLASSISCHE AUSTERNpescatarian

4.00

CLASSIC OYSTER

Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

CHAMPAGNER-AUSTERNpescatarian

5.00

CHAMPAGNE OYSTER

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

GIN & TONIC AUSTERNpescatarian

5.00

GIN & TONIC OYSTER

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

BRIOCHE LACHS & AALpescatarian

6.00

BRIOCHE ZALM & PALING

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate

BRIOCHE STEAK TARTAR

4.50

BRIOCHE STEAK TARTARE

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydrate

Taco Pulled Auberginevegan

4.50

Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pata Negra

6.00

Tomate, Parmesan

Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Thunfisch-Lollypescatarian

4.50

TONIJN LOLLY

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gyoza

4.00

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Vegan Gyozavegan

4.00

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Zum Teilen

Shared Tastes

59.50

Wählen Sie vier Vorspeisen und vier Hauptgerichte

Schätzung≈ 3200 kcal280 g Kohlenhydrateschwer 35

Wolfsbarsch Cevichepescatarian

CEVICHE ZEEBAARS — Avocado-Mash, Leche de Tigre, Grapefruit, knuspriger Quinoa

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Gamba Piri Piripescatarian

Knoblauch, geröstete Paprika

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gebratene Muschelnpescatarian

GEBAKKEN MOSSELEN — Beurre de Paris, Schnittlauch, gegrilltes Sauerteigbrot

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Carpaccio

Pecorino, Schnittlauch, Trüffelmayonnaise, knuspriger Speck

Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hummerbisque

KREEFTENBISQUE — Crostini, Rouille, Flusskrebs

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Crunchy Sushi Pulled Beef

Avocado, BBQ-Mayonnaise, knuspriger Mais

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate

Chicken Yakitori Tacos

TACO’S CHICKEN YAKITORI — Bok Choy, Teriyaki

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Pulled Aubergine Tacosvegan

TACO’S PULLED AUBERGINE — Sesam, Hoisin

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Butter Chicken

Klebriger Mangoreis, Cashew, Limette

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Entrecôte

ENTRECOTE — Saisongemüse, Chimichurri

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Bavette

Saisongemüse, Trüffelsauce

Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Burratavegetarian

Gegrillte Wassermelone, marinierte Tomate, Pekannüsse, Aceto

Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Lachspieße

ZALM SKEWERS — Bok Choy, Grünkohl, Teriyaki

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Wolfsbarsch

ZEEBAARS — Cremiges Risotto, Yuzu, Shiso

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

AUBERGINE STEAKvegetarian

Tomate, Mozzarella, Pesto

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

ROASTED BLOEMKOOLvegetarian

Ras el hanout, Granatapfel, Labneh, Chili, Dukkah

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Mais-Ribs

8.00

Mais ribs

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spinatsalatvegetarian

7.00

Spinaziesalade

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Süßkartoffelstampfvegetarian

7.00

Mashed sweet patato

Schätzung≈ 180 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

3 Gänge

3-Gänge-Menü

55.00

3-gangenmenu

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

MILLEFEUILLE

Pistazie, Basilikum, Himbeer-Sorbet

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

CHEESECAKEvegetarian

Matcha, Mango, Kokoseis

Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

4 Gänge

4-Gänge-Menü

62.50

4-gangenmenu

Schätzung≈ 1500 kcal140 g Kohlenhydrate

5 Gänge

5-Gänge-Menü

79.50

5-gangenmenu

Schätzung≈ 1800 kcal170 g Kohlenhydrate

Lachs & Aal

ZALM & PALING — Toast, luftige Cocktailsauce

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate

KARAAGE CHICKEN

Gochujang-Sauce, Sesam

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

COQUILLE ON FIRE

Iberico-Schinken, Vanille-Mayonnaise, Mango

Schätzung≈ 290 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

DESSERT DES CHEFS

CHEF’S DESSERT

Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 36

Walking

WALKING DINNER NO.1

57.50

1. Carpaccio, 2. Garnelenkroketten, 3. Bavette, 4. Wolfsbarsch, 5. Bavette, 6. Wolfsbarsch

Schätzung≈ 1400 kcal60 g Kohlenhydrate

WALKING DINNER NO.2

67.50

1. Pani Puri Steak Tartar, 2. Thunfisch-Tataki-Tacos, 3. Bavette, 4. Lachspieße, 5. Pommes Mayonnaise, 6. Cheesecake

Schätzung≈ 1700 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 25

WALKING DINNER NO.3

77.50

1. Lachs & Aal, 2. Pani Puri Steak Tartar, 3. Hummerbisque, 4. Coquille on fire, 5. Pommes Mayonnaise, 6. Cheesecake

Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 25

Borrel

BORREL-ARRANGEMENT NO.1

10.50

BORRELARRANGEMENT NO.1 — Luxus-Mischung aus salzigen Snacks und Nüssen, Waardse Bitterballen, Snack-Mix

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

BORREL-ARRANGEMENT NO.2

17.50

BORREL ARRANGEMENT NO.2 — Luxus-Mischung aus salzigen Snacks und Nüssen, Oliven, Gamba Tempura, Gyoza (Fleisch & Veggie), Waardse Bitterballen, Snack-Mix

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

BORREL-PLATTE

49.50

BORRELPLANK — Pata negra, Oliven, Gyoza (Fleisch & Veggie), Yakitori-Spieß, Waardse Bitterballen, Karaage Chicken, Tempura-grüner Spargel

Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate

Sauerteigbrotvegan

8.00

Zuurdesembrood

Schätzung≈ 280 kcal52 g Kohlenhydrate

Garnelenkroketten 4 Stk.

16.00

Garnalenkroketjes 4pcs

Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pani puri steak tartare

3.75

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tempura grüner Spargel 6 Stk.vegetarian

14.00

Tempura groene asperges 6pcs

Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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66veggie
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Diverse vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Auberginen-Steak und gerösteten Blumenkohl wählen. Es gibt auch vegetarische Snacks wie Tempura-grüne-Spargel und vegane Gyoza.

18 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 84

74dia
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Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Hauptgerichte wie Bavette und Entrecôte mit Saisongemüse. Die Amuse-Gueule und Salate sind oft für einen stabilen Blutzuckerspiegel geeignet.

46 diabetesfreundlich · 84 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Monsterseweg 100, 2685 LK Poeldijk
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +310174254039 info@villaelzenhagen.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villaelzenhagen.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 100 %

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