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Le Bistro de l'Absynthe

RUE CARNOT 36, 86000 POITIERS

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Froschschenkel Persillade
13.50
Cuisses de Grenouilles à la Persillade
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
9 Schnecken in Steinguttöpfen
13.50
9 Escargots en pots de grès
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Entenleber Foie Gras natur
18.00
Foie Gras de Canard au naturel
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fischgerichte
Küstenempfehlung nach Marktangebotpescatarian
20.00
Suggestion du littoral selon le marché
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleischgerichte
Kalbsniere in altem Essig
19.50
Rognon de Veau au vieux Vinaigre
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet de Bœuf Rossini
28.50
Schätzung≈ 950 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Käseplattevegetarian
9.00
Planchette de Fromages
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Café gourmand
9.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
9.00
Tourte de Chocolat chaud fondant à cœur
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Menüs
Mittagsmenü
13.80
Formule du midi
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Mittagsgericht
12.50
Plat du midi
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kindermenü
11.50
Menu Enfant
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

22veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die Planchette de Fromages ist vegetarisch. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

82dia
scoreSchätzung

Franzische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte. Die Fleischspeisen enthalten wenige Kohlenhydrate.

8 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
RUE CARNOT 36, 86000 POITIERS
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33549372844 absynthe86@sfr.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistro-de-labsynthe.metro.biz/?lang=fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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