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Maison Jean-Marc Boillot

12 Pl. de l'Europe, 21630 Pommard

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Snacks
Charcuterie-Teller
16.00
Assiette de charcuterie — Platte mit Aufschnitt
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lokale Käseplatte – Alain Hessvegetarian
14.00
Assiette fromages locaux – Alain Hess — Plate of local cheeses
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterie- & Käseplatte
18.00
Assiette de charcuteries & fromages — Mischung aus Aufschnitt & Käse
Schätzung≈ 720 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schnecken-Kroketten (6 oder 12)
6.00
Croquilles d’escargots (6 ou 12) — Schnecken in knuspriger Hülle
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Muscheln mit Persillade (12)
10.00
Moules farcies à la persillade (12) — Heiße Muscheln mit Knoblauch & Petersilie
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Terrine zum Teilen
12.00
Terrine à partager – selon arrivages — Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kleine Vintage-Sardinenpescatarian
10.00
Petites sardines millésimées — Sardinen in Olivenöl
Schätzung≈ 310 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Unsere warmen Catering-Gerichte im Glas
Vegetarisches Chilivegetarian, vegan
16.00
Chili végétarien — Vegetarian chili
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 91
Blanquette de veau
16.00
Kalbsragout in cremiger Sauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Risotto mit kleinem Gemüsevegetarian
16.00
Risotto et ses petits légumes — Risotto with vegetables
Schätzung≈ 480 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bœuf bourguignon
16.00
Rindfleisch-Eintopf aus der Bourgogne
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch-Krümel mit Schnittlauchcremepescatarian
16.00
Emietté de poisson, crème ciboulette — Zerkleinerter Fisch & Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

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79dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Snacks und Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen. Die meisten kalten Vorspeisen und Eintöpfe sind geeignet.

11 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
12 Pl. de l'Europe, 21630 Pommard
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33345630102
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmarc-boillot.com/

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