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Les Papillons - route du Larmont

route du Larmont, 25300 Pontarlier

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Auberginenkaviarvegetarian
18.00
Caviar d' Aubergines, Mozzarella di bufala campana, Tomates confites — mit Mozzarella di bufala campana und konfierten Tomaten
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Beef Tataki
18.00
Tataki de Boeuf façon Pastrami — Pastrami-Art
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Avocado-Millefeuillepescatarian
18.00
Millefeuille d' Avocat à la chair de Crabe et à l'huile d'Amande douce grillée — mit Krabbenfleisch und gegrilltem süßem Mandelöl
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
HAUPTGÄNGE
Iberico Schweine-Pluma
31.00
Pluma Iberique de Porc au piment d'Espelette — mit Piment d'Espelette
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Freiland-Perlhuhnbrust
29.00
Suprême de Pintade fermière au vin du Jura — mit Jura-Wein
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Freiland-Perlhuhnbrust
37.00
Suprême de Pintade fermière aux Morilles — mit Morcheln
Schätzung≈ 620 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Große Gambaspescatarian
33.00
Belles Gambas flambées à l'Espérance riz sauvage et Fenouil rôti — flambiert mit L'Espérance, wildem Reis und geröstetem Fenchel
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rote Linsen Dahlvegan, vegetarian
29.00
Dahl de Lentilles corail, brochette de Légumes du soleil — mit Sommergemüse-Spieß
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 91
DESSERTS
Nectavigne Minestronevegetarian
14.00
Minestrone de Nectavigne, crumble aux Amandes, granité au Gin d'ici et chantilly au Foin — mit Mandel-Crumble, lokalem Gin-Granité und Heu-Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Erdbeer-Pistazien-Croustillantvegetarian
14.00
Croustillant aux Fraises et Pistaches
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Grand Cru Schokoladen-Entremetvegetarian
14.00
Entremet au Chocolat Grand Cru et praliné coulis de griottes — mit Praliné und Sauerkirsch-Coulis
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

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81veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Zu den Vorspeisen gehört Auberginen-Kaviar mit Büffelmozzarella. Das Hauptgericht für Vegetarier und Veganer ist ein roter Linsendahl mit gegrilltem Gemüse. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 11

78dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Vorspeisen sind meist kohlenhydratarm.

7 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

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Praktisches

Adresse
route du Larmont, 25300 Pontarlier
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32381383769
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pontarlier.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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