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Le Bistro des Combrailles - Pontaumur

avenue des Marronniers 5, 63380 Pontaumur

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Charcuterie-Teller
6.00
Assiette de charcuteries
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Froschschenkel persillade
8.50
Cuisses de grenouilles persillées
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Caesar Salad
7.00
Salade César
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hors-d'œuvre-Buffet (unter der Woche)
7.00
Buffet de hors d’oeuvres (en semaine)
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTSPEISEN
Demi Saint-Nectaire geröstet
17.50
Demi Saint-Nectaire rôti — Grüner Salat, Tomaten, Zwiebeln, Duo aus Roh- und Kochschinken, Pommes oder Drillinge
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Truffade & jambon d'Auvergne
18.50
Begleitet von grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Faux-filet Charolais
20.50
200g Fleisch, mit grünem Salat, Pommes oder Drillingen. Sauce: Pfeffer, Blauschimmel oder Schalotte
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Kalbslahnsteak
20.00
Onglet de veau — 220g Fleisch, mit grünem Salat, Pommes oder Drillingen. Sauce: Pfeffer, Blauschimmel oder Schalotte
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Pavé de rumsteack Salers
20.50
180g Fleisch, mit grünem Salat, Pommes oder Drillingen. Sauce: Pfeffer, Blauschimmel oder Schalotte
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydrate
Fisch des Tages
16.50
Poisson du jour — Je nach Lieferung, mit Beilage des Tages oder Drillingen
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Froschschenkel persillade mit Pommes
16.50
Cuisses de grenouilles persillées - Frites — Begleitet von Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DESSERTS
Käseplatte
6.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Schokoladenmousse
6.50
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Obstsalatvegan, vegetarian
5.00
Salade de fruits
Schätzung≈ 120 kcal25 g Kohlenhydrate
Panna Cotta mit roten Früchten
5.00
Panna cotta aux fruits rouges
Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Maxi Chocolate Chip Cookie & Vanilleeis
6.50
Maxi cookie aux pépites de chocolat & glace vanille
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Eis
Glaces — Siehe Eiskarte
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate

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23veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur der Obstsalat ist vegetarisch und vegan. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 17

70dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Vorspeisen und Käseplatten enthalten wenig Kohlenhydrate. Bei den Hauptgerichten kann man zwischen Pommes und Kartoffeln wählen.

6 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue des Marronniers 5, 63380 Pontaumur
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33473996418 contact@hotel-leconfluent.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-leconfluent.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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