Restaurant Phuoc Lam
55 Rue Jean Jaurès 55, 26800 Portes-lès-Valence
Jetzt geöffnet · bis 21:00
ChineseThaiVietnamese€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SUPPEN
Chinesische Suppe
9.00
Soupe chinoise — Gelbe Nudeln, Schweinefleisch, Garnelen
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vermicelli-Suppe
8.00
Soupe aux vermicelles — Vermicelli, schwarze Pilze, Hähnchen, Garnelen
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Pho-Suppe
12.00
Soupe “Pho” — Reisnudeln, Rindfleisch
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Hoanh Thanh Ravioli-Suppe
9.00
Soupe raviolis “Hoanh Thanh” — Garnelen
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thailändische Meeresfrüchte-Suppe
11.00
Soupe aux fruits de mer “Thaëlandaise” — Tintenfisch, Muscheln, scharfe Garnelen
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tokin-Suppe
9.00
Soupe « Tokin » — Hähnchen, schwarze Pilze, Eier, Vermicelli, sauer-scharfe Suppe
Schätzung≈ 200 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Spargelsuppevegetarian
10.00
Soupe d’asperges
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
KROKETTEN
Garnelen-Kroketten (4)
11.00
Beignets de crevettes (4)
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Seeteufel-Kroketten (6)
12.00
Beignets de lottes (6)
Schätzung≈ 350 kcal26 g Kohlenhydrate
Tintenfisch-Kroketten (8)
11.00
Beignets de calamars (8)
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Krabbe
11.00
Crabe farci
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GEDAMPFT
Gefülltes Croissant (4)
7.00
Croissant farci (4) — Garnelen und Schweinefleisch
Schätzung≈ 280 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Ha Cao Garnelenbällchen (4)
7.00
Boulettes de crevettes « Ha Cao » (4)
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Schweinefleischbällchen (4)
7.00
Boulettes de porc (4)
Schätzung≈ 260 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tonkinese Rolle (2)
8.00
Rouleau tonkinois (2) — Schweinefleisch und schwarze Pilze
Schätzung≈ 240 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SALATE
Saigonesischer Salat
7.00
Salade Saïgonnaise — Hähnchen, Soja
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Rindfleischsalat
8.00
Salade au bëœuf
Schätzung≈ 230 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Garnelensalat
9.00
Salade aux crevettes
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Thailändischer Salat
9.00
Salade thaïlandaise — Garnelen scharfe Sauce (Bambus, Chili)
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Bo bun
11.00
Rindfleisch, Reisvermicelli
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Bo bun spécial
13.00
Rindfleisch, Reisnudeln, Nems
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Frühlingsrollen (2)
9.00
Rouleaux de printemps (2)
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SPECIALITÄTEN
Spezielle Nems (4)
7.00
Nems spéciaux (4) — Garnelen, Schwein, Krabben
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen-Papillotes (4)
7.00
Papillotes aux crevettes (4)
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Ravioli (4)
7.00
Raviolis frits (4) — Garnelen
Schätzung≈ 300 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samosas (4)
7.00
Samoussas (4) — Rindfleisch
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Krabbenbällchen (4)
10.00
Boulettes de crabe (4)
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauchgarnelen
11.00
Crevette à l’ail
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Calamari
11.00
Calamar
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Ente
12.00
Canard
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Schwein
9.00
Porc
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleisch
11.00
Bëœuf
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CURRYSAUCE
Garnelen
13.00
Crevettes
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Seeteufel
14.00
Lotte
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Calamari
11.00
Calamars
Schätzung≈ 390 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen
9.00
Poulet
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
THAILÄNDISCHE SAUCE
Froschschenkel
14.00
Cuisses de grenouilles
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
BAMBUSAUCE
Garnele
13.00
Crevette
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
GEMÜSEPFANNE
Nur Gemüsevegan, vegetarian
5.00
Légumes uniquement
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
BEILAGEN
Duftender weißer Reisvegan, vegetarian
2.00
Riz blanc parfumé
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Riz cantonnais
4.00
Chinesische Würstchen, Eier, Erbsen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Gebratene Nudeln mit Gemüsevegetarian
3.50
Nouilles sautées aux légumes
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate
GEBRATENE NUDELN
Mi mou sauté
14.00
Gelbe Nudeln, Garnelen, Hähnchen, schwarze Pilze, Karotten, Chinakohl
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Glasnudeln
14.00
Vermicelles transparentes sautées — Glasnudeln, Gemüse, Garnelen, Rindfleisch
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
HAUSSPECIALITÄTEN
Kombinationsplatte
17.00
Assiette composée — Frühlingsrollen, Papillotes, Garnelenbeignets, Garnelenbällchen, Schweinefleischbällchen, Salat
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Dampfplatte
14.00
Assiette vapeur — Garnelenbällchen, Schweinefleischbällchen, Kristallbällchen, Jakobsmuschel-Ravioli, gefülltes Croissant
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hummerschwänze
35.00
Queues de langouste avec la sauce : Aigre douce ou saté ou cajou ou thaïlandaise ou piquante — Mit Sauce: süß-sauer, Saté, Cashew, thailändisch oder scharf
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Banh Xeo Vietnamesischer Pfannkuchen
11.00
Crêpe « Banh Xeo » vietnamienne — Garnelen, Soja, Schweinefleisch
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Marmite du bonheur
16.00
Garnelen, Tintenfisch, Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Hähnchen, Chinakohl
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Meeresfrüchte-Topf
17.00
Marmite fruits de mer
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Reistopf der Liebenden
17.00
Marmite de riz des amoureux — Jakobsmuscheln, Krabbenscheren, Garnelen, Miesmuscheln, Hähnchen, Gemüse, Chinakohl, Karotten, aromatische Pilze
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Reistopf der Fischer
18.00
Marmite de riz des pêcheurs — Jakobsmuscheln, Krabbenscheren, Garnelen, Miesmuscheln, Reis, Gemüse, Chinakohl, Karotten, aromatische Pilze
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Garnelenspieße Saigon-Art
16.00
Brochettes de crevettes spéciales saïgonnaises
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rindfleischspieße Saigon-Art
15.00
Brochettes de bëœuf spéciales saïgonnaises
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenspieße Saigon-Art
13.00
Brochettes de poulet spéciales saïgonnaises
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fondue
85.00
Für 2 Personen (Garnelen, Rindfleisch, Hähnchen, Chinakohl, Glasnudeln)
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Spezielle Meeresfrüchte-Fondue
90.00
Fondue spécial fruits de mer — Für 2 Personen (Seeteufel, Tintenfisch, Chinakohl, Glasnudeln)
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Miesmuscheln mit Basilikumsauce
10.00
Moules à la sauce basilique
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gedämpfter Seeteufel
16.00
Lotte à la vapeur, sauce spéciale — Mit spezieller Sauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lackierte Ente
14.00
Canard laqué
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Froschschenkel mit Curry
14.00
Cuisses de grenouilles au curry
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Froschschenkel mit Saté-Sauce
14.00
Cuisses de grenouilles à la sauce saté
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Froschschenkel mit 5 Gewürzen
14.00
Cuisses de grenouilles aux 5 parfums
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen mit Litschis
14.00
Crevettes aux lychees
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Rindfleisch mit Paprika
12.00
Bëœuf aux poivrons
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
Bananen-, Apfel- oder Ananas-Beignets
4.00
Beignets de banane ou de pomme ou d’ananas
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Vietnamesische Nougatine
4.00
Nougatine vietnamienne
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Kandierter Ingwer
4.00
Gingembre confit
Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Kandiertes Früchte-Sortiment
5.00
Assortiment confit
Schätzung≈ 220 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 35
Kokoskuchen
4.00
Gâteau coco
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Frische Mangovegan, vegetarian
6.00
Mangue fraîche
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrate
Frische Ananasvegan, vegetarian
5.00
Ananas frais
Schätzung≈ 100 kcal25 g Kohlenhydrate
Vorspeise
Nems
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Rindfleischsalat
Salade de bœuf
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Saigonesischer Salatvegetarian
Salade Saïgonaise
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Vermicelli-Suppe
Soupe aux vermicelles
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrate
Tintenfisch-Beignets
Beignets de calamars
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgericht
Rindfleisch
Bœuf à la sauce — Wahlweise: scharfe Sauce, Saté, Karamell, Curry oder Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinefleisch mit Karamell
Porc au caramel
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Hähnchen
Poulet à la sauce — Wahlweise: scharfe Sauce, Karamell, Curry, Zitronengras, Ingwer oder 5 Gewürze
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Calamari
Calamars à la sauce — mit scharfer Sauce, Curry, Saté oder Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
Beignets
Apfel, Ananas oder Banane
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41
Glace Mystère
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Kokosbällchen
Boules de coco
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Beilage
Reisvegan, vegetarian
Riz nature
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Kantonesischer Reis
Riz cantonais
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
Silvester
Menü
25.00
Menu
Schätzung≈ 1200 kcal120 g Kohlenhydrate
Vietnamesisches Neujahr
Menü
30.00
Menu
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
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37veggie
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Begrenzte vegetarische asiatische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt gebratenes Gemüse, gebratene Nudeln mit Gemüse oder Asparagesuppe. Die Karte enthält viele Fleisch- und Fischgerichte.
8 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 88
76dia
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Viele kohlenhydratarme Proteinoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Salate und Fleischspezialitäten sind gute Optionen.
53 diabetesfreundlich · 88 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- 55 Rue Jean Jaurès 55, 26800 Portes-lès-Valence
- Zeiten
- Mo11:30–13:30, 18:30–21:00Di11:30–13:30, 18:30–21:00Mi11:30–13:30, 18:30–21:00Do11:30–13:30, 18:30–21:00Fr11:30–13:30, 18:30–21:00Sa18:30–21:00So—fermé pour congé du 06 Décembre 2025 au 12 Février 2026 inclus
- Kontakt
- +33475575369 ngocanhluuct@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantphuoclam.wordpress.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %