zurück zur Suche

L'Ardoise Porto-Vecchio

Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Apéritifs
Planche Corse
19.00
Coppa, Lonzu, Saucisson, Schinken und Essiggurken
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tapas-Platte
19.00
Planche tapas — Zwiebelringe, Mozzarella-Sticks, italienische Kroketten und Saucen
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Burrata-Tomaten mit Sommertrüffel
10.00
Tomates burrata à la truffe d’été — Cremige Burrata, Saison-Tomaten, Olivenöl und Sommertrüffel
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Korsischer Oktopussalat
10.00
Salade de poulpe à la Corse — Zarter Oktopus, knackiges Gemüse, frische Kräuter und Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Landpâté des Chefs
9.00
Pâté de campagne du chef (Veau, porc, poulet) — Kalb, Schwein, Huhn. Hausgemacht, serviert mit Essiggurken und Zwiebelkonfitüre
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Oeuf mimosa mit gegrillter Coppa
9.00
Œuf mimosa coppa grillée — Cremiges Oeuf mimosa mit knusprig gegrillter Coppa
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta Schafskäse und Panzetta
10.00
Bruschetta brebis et panzetta — Geröstetes Brot, Schafskäse, gegrillte Panzetta, Rucola
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Dorade en portefeuille
23.00
Gefüllte Goldbrasse mit Gemüse, im Ofen geröstet mit Reis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Burger de l’Ardoise
19.00
Brioche-Brötchen, Pulled Beef und Käsesauce
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
BBQ Schweinerippchen
20.00
Rib’s de porc barbecue — Zarte Rippchen bei niedriger Temperatur gegart, mit Pommes frites und grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Lammschulter Pot-au-feu
22.00
Épaule d’agneau en pot au feu basse température — Geschmorte Lammschulter mit Lauch, Kartoffeln, Karotten und Rüben
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gereiftes Côte de Bœuf
70.00
Côte de bœuf maturée — Zum Teilen (~1kg), gereift mit Honig, Rosmarin und Knoblauch, mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 3200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28
Cordon bleu revisité
19.00
Hähnchenbrust gefüllt mit Coppa, Ziegenkäse und Honig, paniert. Mit Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Rumpsteak tome Corse
22.00
Faux filet tome Corse — Honig-Rosmarin-Marinade, gegrillt, mit Pommes, Salat und cremiger tome Corse Sauce
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Aubergines à la bonifaciennevegetarian
18.00
Gefüllte Aubergine mit Tomatensauce und grünem Salat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Risotto mit grünem Spargelvegetarian
19.00
Risotto d’asperges vertes — Cremiges Risotto mit grünem Spargel und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kindermenü
Kindermenü
12.00
Menu enfant — Sirup-Getränk, Nuggets oder Hamburger mit Pommes, dazu Apfelmus oder eine Kugel Eis
Schätzung≈ 1200 kcal130 g Kohlenhydrate
Desserts
Schoko-Bananen-Nems
9.00
Nems choco banane — Filoteig-Röllchen mit Banane und Schokolade, mit hausgemachtem gesalzenen Karamell
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Apfel-Knusper
9.00
Croustillant aux pommes — Knuspriger Teig mit karamellisierten Äpfeln, Vanilleeis und gesalzenem Karamell
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31
Pavlova Mango-Zitrone
11.00
Pavlova mangue citron — Hausgemachtes Baiser mit handwerklichm Zitroneis, Bourbon-Vanille-Sahne und frischer Mango
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Crème brûlée mit korsischen Kastanien
8.00
Crème brûlée à la châtaigne Corse
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Moelleux au chocolat mit Cookie-Kern
10.00
Moelleux au chocolat insert cookie — Neue Gourmet-Kreation des Küchenchefs
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Erdbeer-Tiramisu
9.00
Tiramisu à la fraise — Cremiges Tiramisu mit frischen Erdbeeren
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Handgemachtes Eis
3.50
Glace artisanale de l'atelier du glacier — Vanille, Erdbeere, Himbeere, Mango, Kokos, Kaffee, Myrte, Nepita, Zitrone, Melone und Clementine
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

55dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Vorspeisen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen sind hier sehr gut geeignet. Die Hauptgerichte enthalten oft viel Zucker oder Beilagen wie Pommes.

7 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33636471193
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-portovecchio.fr/

Inhaber von L'Ardoise Porto-Vecchio? Beanspruche dein Lokal.