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Restaurant U Paviddonu

Lieu dit Pavellone, rte de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Das Restaurantmenü
Gezupftes Lamm im Pita
14.00
Effiloché d'agneau dans un pain pita fait par la boulangerie Mallaroni, sauce fraîche yaourt et menthe ( 3 pièces) — Pita von Bäckerei Mallaroni, frische Joghurt-Minz-Sauce (3 Stück)
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Knuspriges Hähnchen
12.00
Croustillant de poulet, chips de feuille de riz, crudités de légumes ( 3 pièces) — Reispapier-Chips, Gemüserohkost (3 Stück)
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Doraden-Accras
12.00
Accras de daurade, mayonnaise au Yuzu ( 4 pièces) — Yuzu-Mayonnaise (4 Stück)
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mini-Thunfischspieße
14.00
Mini brochette de thon marinée au soja, snackée au feu de bois — Sojamariniert, über Holzfeuer gegrillt
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrillte Auberginenstreifenvegetarian
10.00
Lamelles d'aubergine grillées au feu de bois, aillées, chantilly à la menthe — Über Holzfeuer gegrillt, mit Knoblauch und Minz-Chantilly
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Prisuttu-Platte
34.00
Assiette de prisuttu artisanal (Ange Forconi) — Handwerklicher Schinken von Ange Forconi
Schätzung≈ 650 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Alte Tomatensortenvegetarian
18.00
Tomates d'antan, pêche rotie au muscat, burrata et pesto maison — Muskat-Pfirsich, Burrata und hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Doraden-Cevichepescatarian
20.00
Ceviche de daurade au lait de coco, fruits exotiques et coriandre — Kokosmilch, exotische Früchte und Koriander
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfisch-Tatarpescatarian
20.00
Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi , pepin de grenade, sauce soja et huile de sésame grillé — Wasabi-Avocado-Mousseline, Granatapfelkerne, Sojasauce und geröstetes Sesamöl
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Tatar
18.00
Tartare de boeuf, crème de parmesan, champignon de paris sauté et toast de pain de maïs de la Boulangerie Mallaroni — Parmesancreme, gebratene Champignons und Maisbrot-Toast von Bäckerei Mallaroni
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Poke Bowl
19.00
Poke Bowl au poulet et oeuf parfait — Mit Hähnchen und perfekt gegartem Ei
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Oktopus-Tentakelpescatarian
18.00
Tentacule de poulpe en deux cuisson, paprika fumé et houmous maison — Zweifach gegart, geräuchertes Paprikapulver und hausgemachter Hummus
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Entrecôte
29.00
Entrecôte marinées aux herbes, frites maison et petite salade — Kräutermarinierte Steaks, hausgemachte Pommes und kleiner Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Entenbrust aus Südwestfrankreich
29.00
Magret de canard du Sud Ouest, purée de patate douce, sauce figue et noix concassées — Süßkartoffel-Püree, Feigensauce und gehackte Walnüsse
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Piri-Piri Hähnchenbrust
26.00
Filet de poulet mariné à la sauce Piri Piri, cuit sous vide, puis au feu de bois, frites maison et petite salade — Sous-vide und über Holzfeuer gegart, hausgemachte Pommes und kleiner Salat
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Pluma Ibérica Bellota
36.00
Pluma ibérique Bellota, réduction balsamique au lagavulin 16 ans d'âge, écrasé de pommes de terre, légumes croquants — 16 Jahre alter Lagavulin-Balsamico-Reduktion, Kartoffelstampf, knackiges Gemüse
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ganze Doradepescatarian
34.00
Daurade entière, riz thaï et légumes croquants — Thai-Reis und knackiges Gemüse
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Saucen
2.00
Sauces : Gorgonzola, poivre, piri-piri et figue noix — Gorgonzola, Pfeffer, Piri-Piri und Feige-Walnuss
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
5.00
Accompagnements: Frites maison, pommes de terre rôties, légumes croquants, riz thaï et salade verte — Hausgemachte Pommes, Röstkartoffeln, knackiges Gemüse, Thai-Reis und grüner Salat
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Kindermenü
14.00
1 sirop à l'eau ( grenadne, fraise, menthe, citron, pêche, orgeat)avec comme plat au choix : Steack haché & frites maison ou Nugget de poulet & frites maison ou Fish & chips ( colin) Dessert: 1 boule de glace artisanale : vanille, fraise ou chocolat — Sirupwasser, Wahl aus: Burger oder Chicken Nuggets oder Fish & Chips (Kabeljau). Dessert: 1 Kugel Eis
Schätzung≈ 1350 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 37

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53veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gegrillte Auberginen mit Minzrahm oder Tomaten mit Burrata und Pesto. Der Rest der Karte bietet Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 20

75dia
scoreSchätzung

Proteinreiche und gemüsibasierte Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Proteinoptionen. Gemüsebeilagen können anstelle von Pommes frites gewählt werden.

10 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Lieu dit Pavellone, rte de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
Zeiten
Mo12:00–15:00, 19:00–22:00
Digeschlossen
Mi12:00–15:00, 19:00–22:00
Do12:00–15:00, 19:00–22:00
Fr12:00–15:00, 19:00–22:00
Sa12:00–15:00, 19:00–22:00
So12:00–15:00, 19:00–22:00
Ouvert du 1er mai au 30 septembre. Bar : 10h-22h en continu
Kontakt
+33677650567 info@paviddonu.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), upaviddonu.corsica/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 73 %

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