Sagardi Porto
R. de São João 54, 4050-553 Porto
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
DESSERTS
Queijo da Serra de Aralarvegetarian
18.00
Queijo da Serra de Aralar (mediante disponibilidade) — Schafskäse von weidehaltenden Latxa-Schafen, ein Jahr gereift, hergestellt auf 1000m
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Queijo Idiazabalvegetarian
16.00
Queijo Idiazabal de pastor do "caserio" Garoa, Zeraim (Guipuzkoa) — Schäferkäse aus dem 'caserio' Garoa, Zeraim (Guipuzkoa)
Schätzung≈ 350 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Telhas e cigarrinhos de Tolosavegetarian
7.00
Traditionelle Tolosa-Kekse
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokoladentrüffel mit Sagardozvegetarian
8.00
Trufas de chocolate com Sagardoz — Schokoladentrüffel mit baskischem Cidre
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Quark im Sagardí-Stilvegetarian
8.00
Coalhada estilo Sagardí — Dickmilch nach Sagardí-Art
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Milchreisvegetarian
8.00
Arroz doce com leite — Süßer Milchreis
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 39
Goxuavegetarian
8.00
"Goxua", a sobremesa basca das festas — Das traditionelle baskische Festtagsdessert
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30
Pantxronetavegetarian
12.00
Pantxroneta (10 minutos) — Traditionelles Gebäck (10 Minuten)
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Schokolade!!!vegetarian
12.00
Chocolate!!! — Schokolade!
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Gegrillter Pfirsich aus Tudelavegetarian
12.00
Pêssego de Tudela grelhado com creme de baunilha egelado lucía lima — Mit Vanillecreme und lucía lima Eis
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Apfelkuchen mit Sagardozvegetarian
12.00
Tarte fina de maçã com Sagardoz — Dünner Apfelkuchen mit baskischem Cidre
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 36
Latxa Schafskäsekuchenvegetarian
12.00
Tarte de queijo de leite de ovelha "latxa" — Käsekuchen aus Latxa-Schafsmilch
Schätzung≈ 460 kcal30 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Bonito-Bauch und Getaria-Sardellenpescatarian
16.00
Ventresca de bonito e anchova de Getaria — Thunfischbauch und Sardellen aus Getaria
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Karmelo Txaleta XL Sardellenpescatarian
28.00
Karmelo Txaleta XL anchovas — 12 Stück
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Roter Thunfisch-Tartar aus den Agorespescatarian
26.00
Tártaro de atum vermelho dos Agores e "Guindillas" fresca de Ibarra — Mit frischen Guindillas-Paprika aus Ibarra
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Galicisches Rinder-Carpaccio
24.00
Carpaccio de vaca galega maneira mista curada — Gemischte gereifte Variante
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Landpastete
15.00
"Paté de campaña" em forno de lenha — Aus dem Holzofen
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lauch aus Zarautzvegan
9.00
Alho-porro de Zarautz no churrasco — Auf dem Grill zubereitet
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Txistorra de crilo
13.00
"Txistorra" de crilo na "parrilla" — Baskische Wurst vom Parrilla-Grill
Schätzung≈ 340 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Iberico-Schinken-Kroketten
15.00
"Croquetas" de presunto ibérico — Kroketten mit Iberico-Schinken
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baskisches Blutwurst auf der Parrilla
16.00
Morcela de Biscaia na "parrilla"
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebacke 'Euskal herria' mit Paprika
14.00
Papada de porco "Euskal herria" com pimentões
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Angus-Kastanien-Medaillons
14.00
Medalhas de castanha Angus
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Handwerkliches Sauerteigbrotvegan
3.20
O nosso pão artesanal com massa-mãe com 48 horas de fermentação — 48 Stunden Fermentation
Schätzung≈ 260 kcal48 g Kohlenhydrate
SALATE
Salat mit Frühlingszwiebeln aus Hernanivegan
4.50
Alface com cebolote da horta de Hernani
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Idiazabal-Käse, Spinat und Walnüssevegetarian
14.00
Queijo Idiazabal, espinafres e nozes
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salat-Wraps mit Sardellen aus Getariapescatarian
8.00
Caraças de alface com anchovas de Getaria
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische und frittierte Ibarra-Guindillasvegan
13.00
"Guindillas" de Ibarra frescas e fritas
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gernika-Paprikavegan
12.00
Pimentos Gernika
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gartentomaten - alte Sortenvegan
15.00
Tomate da horta - variedades ancestrais
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Azoren-Thunfisch mit Tomatenpescatarian
26.00
Atum dos Agores com tomate
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Marimataka-Thunfisch nach baskischer Fischerartpescatarian
26.00
"Marimataka" de atum à moda dos pescadores Bascos (20 minutos) — 20 Minuten Zubereitungszeit
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
BASKISCHER GRILL FISCH
Passala-Kabeljau-Lende mit Venusmuschelnpescatarian
32.00
Lombo de pescada Passala com amêijoas
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Azoren-Blauflossen-Thunfisch mit Ratatouille und Zurrakutarrapescatarian
26.00
Atum vermelho dos Agores com ratatouille e "zurrakutarra"
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kabeljau mit Biscay-Saucepescatarian
29.00
Bacalhau com molho à Biscaia
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Rodovalhopescatarian
8.00
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Linguaudopescatarian
10.00
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kabeljau-Cogotepescatarian
8.00
"Cogote" de pescada (recomendado para 2-3 pessoas) — Empfohlen für 2-3 Personen
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schwarzer Seeteufelpescatarian
10.00
Tamboril preto
Schätzung≈ 310 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
BASKISCHER GRILL FLEISCH
Entenbrust von Laporta Ilaparré mit Cider-Apfel
24.00
"Magret de pato" de laporta ilaparré com maçã de sidra
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachte Schweinerippchen
26.00
Costela de porco de "casero"
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalbsbries mit gerösteten Tomaten
28.00
Mollejas de vitela com tomates assados
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet Mignon von altem Rindfleisch mit Ratatouille und Piquillo-Paprika
38.00
Fillet mignon de vaca velha com ratatouille e pimentões de piquillo
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
TXULETON
Altes Rindfleisch 1000 - 1300g
8.50
Vaca velha 1000 - 1300g
Schätzung≈ 2200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Premium gereiftes Rindfleisch
12.50
VACA PREMIUM maturada (mín. 4 semanas) — mindestens 4 Wochen gereift
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
OMAS KÜCHE
Fischsuppe 'a la donostiarra'pescatarian
24.00
Sopa de peixe "a la donostiarra"
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kabeljau-Tortilla im 'Rosario'-Stilpescatarian
16.00
Tortilha de bacalhau estilo "Rosario"
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frische Sardellen-Tortilla des Tagespescatarian
16.00
Tortilha d'anchova fresca dia da
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Frittierte Kabeljau-Tapaspescatarian
25.00
Bacalhau fritinho tapas das casas de sida, como em Zapain — wie im Zapain
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kohlfischfiletpescatarian
29.00
Filete de pescada
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Tatar von altem Rindfleisch
24.00
Tártaro de vaca velha
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
'Callos' und 'morros' à la riojana
24.00
"Callos" e "morros" à "la riojana" — traditioneller Kuttel- und Schweinegesicht-Eintopf
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammkeule mit Espalete-Paprika
24.00
Mão de cordeiro de leite com pimentão Espalete
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ochsenschwanz à la Rioja Alavesa
36.00
Rabo de vaca velha à "Rioja Alavesa"
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BEILAGEN
Blattsalat mit Frühlingszwiebeln aus Hernanivegetarian
4.50
Salada de alface com cebolote da horta de Hernani
Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffeln nach Sagardi-Artvegetarian
6.50
Batatas estilo Sagardi
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Piquillo-Paprika nach Tolosa-Artvegetarian
14.00
Pimentões de "piquillo" estilo Tolosa
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
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64veggie
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Baskischer Grill mit vegetarischen Tapas
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt gegrillten Lauch, Pimentões de piquillo und verschiedene Salate. Vegetarische Hauptgerichte fehlen, aber es gibt Desserts wie Goxua.
22 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 57
92dia
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Kohlenhydratarme Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte an. Die meisten Optionen sind von Natur aus kohlenhydratarm.
46 diabetesfreundlich · 57 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- R. de São João 54, 4050-553 Porto
- Zeiten
- Mo12:00–00:00Di12:00–00:00Mi12:00–00:00Do12:00–00:00Fr12:00–00:00Sa12:00–00:00So12:00–00:00
- Kontakt
- +351221130987
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sagardi.pt/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %