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Bacalhoeiro

Av. de Diogo Leite 74, 4400-111 Porto

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
COUVERT
8.50
Brot, Kabeljaupâté, Oliven, Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
OLIVENvegan, vegetarian
2.50
AZEITONAS | OLIVES
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BROKORBvegan, vegetarian
3.50
CESTO DE PÃO | BREAD
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
OLIVENÖLvegan, vegetarian
3.00
AZEITE | Olive oil
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PÂTÉ DE BACALHAU
2.50
Kabeljau, Frischkäse, Mayonnaise, Zwiebel, Petersilie
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PATANISCAS DE BACALHAU
2.50
Kabeljau-Fritters, Mehl, Zwiebel, Ei, Petersilie
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KABELJAU-SALAT
11.00
SALADA DE BACALHAU — Salat, rote Zwiebel, Banane, Rote Bete, Tomate, Chouté-Essig, Porto-Vinaigrette
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
GEGRILLTES GEMÜSEvegan, vegetarian
17.00
LEGUMES BRASADOS — Aubergine, Paprika, rote Zwiebel, Lauch, Spargel, Zucchini, Olivenöl
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
KABELJAU-TARTAR
20.00
TÁRTARO DE BACALHAU — Roher Kabeljau, Mayonnaise, rote Zwiebel, Paprika
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
OCTOPUS-SALAT MIT VINAIGRETTE
20.00
SALADA DE POLVO COM VINAGRETE — Oktopus, Paprika, rote Zwiebel
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
GERÄUCHERTES KABELJAU-CARPACCIO
20.00
CARPACCIO DE BACALHAU FUMADO — Geräucherter Kabeljau, Kapern, rote Zwiebel, Paprika, Porto-Vinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
KABELJAU-ERLEBNIS
20.00
EXPERIÊNCIA DE BACALHAU — Kabeljaupâté, Fritters und Toast-Variationen
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
GEGRILLTE TIGERGARNELEN
20.00
CAMARÃO TIGRE GRELHADO — Tigergarnelen, Knoblauch, rote Zwiebel, Kirschtomaten, Lavendel, Porto-Vinaigrette
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
PORTUGIESISCHE KÄSESORTENvegetarian
20.00
CURETES PORTUGUESES — Portuguese Cheeses
Schätzung≈ 500 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SUPPEN
SAISONALE GEMÜSESUPPEvegan, vegetarian
5.90
CREME DE LEGUMES DA ÉPOCA — Vegetables Soup
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
KABELJAU-SUPPE
9.00
SOPA DE BACALHAU — Kartoffelcreme, Kartoffeln, Tomate, Zwiebel und roher Kabeljau
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 81
TRADITIONELL
BACALHAU À BRAGA
19.00
Gezupfter Kabeljau, Zwiebel, Kartoffel, Grünkohl, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Olivenöl
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
BACALHAU COM NATAS
19.00
Gezupfter Kabeljau, Zwiebel, Béchamel, Kartoffeln, gratiniertem Käse
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
BACALHAU À JOÃO DO PORTO
24.50
Gegrilltes Kabeljaufilet, Knoblauch, Zwiebel, Kartoffeln, sautierte Rüben
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
BACALHAU À PORTUGUESA
24.50
In Maismehl frittierter Kabeljau, Tomatensauce, Zwiebel, portugiesische Pommes
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bacalhau à Zé do Pipo
24.50
Kabeljau mit überbackener Mayonnaise, Zwiebel, Kartoffelbrei und Essiggurken
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bacalhau com Broa
24.50
Kabeljau mit Maiskruste aus dem Ofen, Kartoffeln und sautiertem Steckrübenkohl
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
MODERN
Codbourguignon
19.00
Kabeljau-Burger, rustikales Püree und in Portwein karamellisierte Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Fish and Chips
21.00
Frittierter Kabeljau, Tartarensauce, Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Bacalhau Meli Bria
23.00
Geschmorter halbgepökelter Kabeljau, Kartoffeln, Püree, Karotten und glasierte Spargel
Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bacalhau à Bulhão Patanhé
27.00
Geschmorter Kabeljau-Loin, Pommes frites, in Knoblauch und Olivenöl sautierte Venusmuscheln
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bacalhau com Crosta de Noz e Pistachio
27.00
Kabeljau-Loin mit Walnuss- und Pistazienkruste, Kartoffeln und sautiertem Spinat
Schätzung≈ 710 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bacalhau em Vinho do Porto
26.00
In Ruby Port konfierter Kabeljau-Loin, Kartoffelbrei und Spinat
Schätzung≈ 640 kcal36 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ALTERNATIVEN
Hummus de Tomate (VEG.)vegan, vegetarian
19.00
Kichererbsen-Tomaten-Püree mit Knoblauch, Olivenöl, Zitrone, Paprika und Tortillas
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Robalo com Pimentos e Amanteiga
21.00
Wolfsbarschfilet, Paprikasauce, Mango, rote Zwiebel, Koriander, Limette und Kartoffelbrei
Schätzung≈ 590 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Polvo Grelhado
29.50
Gegrillter Oktopus, portugiesischer Kohl, Zwiebel, Spargel und Pommes frites
Schätzung≈ 610 kcal34 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pato Confitado
21.00
Confierte Entenkeule, Fleischsauce mit Orange, Spargel und Süßkartoffelbrei
Schätzung≈ 740 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Napa do Vetla
23.00
NACA DO VETLA — Gegrilltes Rindersteak, Kartoffelbrei und Brokkoli
Schätzung≈ 660 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
DESSERTS
Leite-Creme
7.50
Crème Brûlée
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse de Chocolate e Praliné de Amêndoa
7.50
Schokoladenmousse mit Mandelpraliné
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Tarte de Queijo
8.00
Käsekuchen mit Frischkäse und Ei
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41
Townicué do Céu
8.00
Cheesecake-Duo mit Beeren
Schätzung≈ 340 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Abacaxi com Redução de Vinho do Portovegan, vegetarian
8.50
Ananas mit Portweinreduktion
Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42
Frutas Laminadasvegan, vegetarian
8.50
FRUTAS LAMBINADAS — Geschnittenes Saisonobst
Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrate
Pêra em Vinho do Porto Branco
9.50
PÊRA EM VINHO DO PORTO BRANCO E ESPERARIAS COM GELADO DE MATA — Birne in weißem Portwein mit Gewürzen und Eis
Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Pudim Conventual com Queijo da Serra
9.50
Kloster-Eierpudding mit Ziegenkäse
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

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52veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische portugiesische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt gegrilltes Gemüse, Tomaten-Hummus und eine saisonale Gemüsesuppe. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

9 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 41

66dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme portugiesische Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen auf Kabeljaubasis. Die meisten Hauptgerichte enthalten Kartoffeln.

19 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Av. de Diogo Leite 74, 4400-111 Porto
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+351223759408 restaurante@bacalhoeiro.com.pt
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurante018.wixsite.com/bacalhoeiro
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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