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Fava Tonka - Porto, Ala Sul da Estação Ferroviária de São Bento

Ala Sul da Estação Ferroviária de São Bento, Porto

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 19:00

vegetarian restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GERICHTE
Couvert
7.00
COUVERT PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL, AZEITE EXTRA VIRGEM HERDADE DO ESPORÃO E TOMATADA — Sauerteigbrot, Herdade do Esporão extra natives Olivenöl und geröstete Tomate
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Shiso-Tacosvegetarian
14.00
1// TACOS DE FOLHA DE SHISSO, MOLE DE BATATA-DOCE E ABACATE — Shiso-Blatt-Tacos, Süßkartoffel-Mole und Avocado
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Karotten-Escabechevegetarian
14.00
2// ESCABECHE DE CENOURA, EMULSÃO DE NORI, MOSTARDA E AZEITONA — Karotten-Escabeche, Nori-Emulsion, Senf und Olive
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Minestronevegetarian
15.00
3// MINESTRONE EM ÁGUA DE GASPACHO, FOCACCIA DE PIMENTO ASSADO E QUEIJO DE S. JORGE 12 MESES — Minestrone in Gaspacho-Wasser, geröstetes Paprika-Focaccia und 12 Monate gereifter S. Jorge Käse
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kimchi-Toast
14.00
4// TOST DE KIMCHI, QUEIJO DE S. JORGE 9 MESES E PURÉ DE GEMA TRUFFADO — Kimchi-Toast, 9 Monate gereifter S. Jorge Käse und trüffiertes Eigelb-Püree
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
Rotkohlvegetarian
15.00
5// COUVE-CORAÇÃO, CARIL DE MADRASS EE CHUTNEY DE MARMELO — Rotkohl, Madras-Curry und Quitten-Chutney
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pilz-Raguvegetarian
16.00
6// RAGU DE COGUMELOS, EMULSÃO DE MANDIOCA EE PÃO DE QUEIJO — Pilz-Ragu, Maniok-Emulsion und Pão de Queijo
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cassareevegan
17.00
7// CASSAREE CE COM MOLHO DE ALCAPARRAS EE LIMÃO, COM PÃO FRITO — Cassaree mit Kapern-Zitronensauce und frittiertem Brot — vegane Option
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Arroz Mallandrinho
28.00
8// ARROZ MALLANDRINHO DE “PLANCTON” COM SALSIFY COM BULHÃO PATTO — Mallandrinho-Reis mit 'Plankton', Sellerieschroot und Bulhão Patto
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERTS
Birnevegetarian
9.00
A// PÊRA, CHOCOLATE BRANCO, CITRINOS EE ENDRO — Birne, weiße Schokolade, Zitrusfrüchte und Dill
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44
Orangentortevegetarian
9.00
B// TORTA DE LARANJA, SECHUAN EE LECHE DE TIGRE — Orangentorte, Szechuan und Leche de Tigre
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Baked Alaskavegan
9.00
C// BAKED ALASKA DE MARACUJÁ EE EUCALIPTO — Passionsfrucht- und Eukalyptus-Baked Alaska — vegan
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 34

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96veggie
scoreSchätzung

Raffinierte vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet Shiso-Tacos mit Süßkartoffel und Pilzragout mit Pão de Queijo. Veganer können die Cassaree mit Kapern und Zitrone wählen.

9 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 12

62dia
scoreSchätzung

Vegetarische Optionen in Porto

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Gemüsegerichte mit niedrigem glykämischen Index an. Die Auswahl ist gut für kohlenhydratbewusste Gäste.

4 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Ala Sul da Estação Ferroviária de São Bento, Porto
Zeiten
Mo12:30–15:00, 19:30–23:00
Di—
Mi19:00–23:00
Do19:00–23:00
Fr12:30–15:00, 19:30–23:00
Sa12:30–15:00, 19:30–23:00
So12:30–15:00, 19:30–23:00
Conflicting Sunday hours mentioned: 12:30-15:00 / 19:30-23:00 and 12:30-16:00
Kontakt
+351915343494 info@favatonka.pt
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), favatonka.pt
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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