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Bistro Mestari

Kirkkokatu 4, 06100 Porvoo

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 15:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Für einen kleinen Snack oder als Vorspeise
Brennesselsuppe
11.50
Nettle soup — Serviert mit Schärenbrot-Krumen.
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachssuppe
14.00
salmon soup — Traditionelle cremige Lachssuppe mit hausgemachtem Schärenbrot.
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Buchweizen-Waffeln
12.00
Buckwheat Waffles — Knusprige Waffel mit Topping nach Wahl, serviert mit einem kleinen Beilagensalat. Topping: Rote-Bete-Tofu-Tartar V.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Salate
Bauernsalat
22.00
farmers salad — Gemischter Salat, eingegurkte Gurken, Radieschen, Röstkartoffeln, Rote Bete und Ofentomaten. Topping: Sellerie V.
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fischgerichte
Fang des Tagespescatarian
32.00
catch of the day — Fragen Sie Ihren Kellner nach dem heutigen Fang. Wir verwenden lokal gefangenen Fisch.
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bellman's Pfannen
Bellman's Vegan Pfannevegan
22.00
Bellman’s Vegan Pan — Cremiges Pfannengericht auf Haferbasis mit Wurzelgemüse, Tofu und pflanzlicher Wurst.
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Bellman's Fleisch-Pfanne
26.00
Bellman’s Meat Pan — Cremiges Pfannengericht mit Dijon-Senf, Rinderfilet, Pellkartoffeln, Roter Bete und Essiggurken.
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleischgerichte
Köttbullar & Kartoffelbrei
19.50
Meatballs & Mashed Potatoes — Hausgemachte Fleischbällchen in cremiger Sauce mit Kartoffelbrei, Essiggurken und Preiselbeeren.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Wiener Schnitzel
32.00
Authentisches Wiener Schnitzel vom Kalb, serviert mit Kartoffelbrei.
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schweinerippchen
29.50
Pork ribs — Serviert mit Master's BBQ-Sauce, Aioli, Rote-Bete-Coleslaw und knusprigen Pommes frites.
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Flat Iron Steak
34.50
Zartes Flat Iron Steak aus der Schulter mit Brennessel-Chimichurri, Röstkartoffeln und Ofenwurzelgemüse.
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Flatbread Burger
Smash Burger
26.00
Doppelte Beef-Patties mit Cheddar, Speck, Zwiebelcompote und Knoblauchmayonnaise. Inklusive Pommes.
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Fischburgerpescatarian
26.00
Fish burger — Fischpatty aus Pellinge-Fisch mit Cheddar, Essiggurken und Tartarsauce. Inklusive Pommes.
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Sellerie-Burgervegan
23.00
Celery Burger — Sellerie-Steak in Kartoffel-Flatbread mit veganem Rote-Bete-Kohl-Salat. Inklusive Pommes und Knoblauchmayonnaise.
Schätzung≈ 850 kcal72 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Kids Smash Burger
12.00
kid's smash burger
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
Desserts
Sweet Bun French Toast
10.50
Frittierte süße Brötchen mit hausgemachter Ingwer-Apfel-Konfitüre und Schlagsahne.
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 37
Karamellisierter Pudding
12.50
Caramelized Pudding — Rosmarin-Pudding, serviert mit Sanddorn-Compote.
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Himbeer- & Weißschokoladen-Cheesecake
10.50
Raspberry & White Chocolate cheesecake — Serviert mit Himbeer-Melba.
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Eiskugel
6.00
Ice cream Scoop — Eis von der Vanha Porvoo Ice Cream Factory. Fragen Sie nach den verfügbaren Sorten.
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

54veggie
scoreSchätzung

Vegane Pfanne und Sellerie-Burger

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können die Bellman’s Vegan Pan mit Wurzelgemüse und Tofu bestellen. Der Celery Burger mit Rote-Bete-Kohl-Salat ist ebenfalls vegan. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

2 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 19

59dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem GI

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinbasierte Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Kohlenhydrate der Beilagen variieren.

5 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Kirkkokatu 4, 06100 Porvoo
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi15:00–22:00
Do15:00–22:00
Fr15:00–22:00
Sa15:00–22:00
So12:00–18:00
keittiö 21 (Wed-Sat). keittiö 17 (Sun)
Kontakt
+358413107899 info@bistromestari.fi
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromestari.fi/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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