Brioche Dorée - Pouilly En Auxois, Aire du Chien Blanc

Aire du Chien Blanc, 21320 Pouilly En Auxois

Öffnungszeiten noch unbekannt

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SANDWICHES

Authentischer Schinken Emmentaler

Authentique jambon emmental

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Authentisches Hähnchen Crudités

Authentique poulet crudités

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Authentischer Thunfisch Cruditéspescatarian

Authentique thon crudités

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Authentischer Rohschinken Rucola

Authentique jambon sec roquette

Schätzung≈ 460 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Brioche Club Bacon Raclette

Club brioché bacon raclette

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Brioche Club Lachs Ricottapescatarian

Club brioché saumon ricotta

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Brioche Club geröstete Tomaten Stracciatellavegetarian

Club brioché tomates roties stracciatella

Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate

Mini Rosette

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Lachspescatarian

Mini saumon

Schätzung≈ 260 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini Schinken Emmentaler

Mini jambon emmental

Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Toast Schinken Raclette

Toasté jambon raclette

Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Toast Hähnchen Cheddar Spicy

Toasté poulet cheddar spicy

Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Toast Tomate Mozzarellavegetarian

Toasté tomate mozzarella

Schätzung≈ 580 kcal46 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Libanesischer Wrap

Wrap libanais

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Hähnchen Caesar Wrap

Wrap poulet caesar

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Lachs Avocado Wrappescatarian

Wrap saumon avocat

Schätzung≈ 560 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69

HARTIG

Croque Monsieur

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Quiche Ziegenkäse Spinatvegetarian

Quiche chèvre épinard

Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Quiche Lorraine

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

SALATE

Crispy Caesar Salat

Salade caesar crispy

Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Libanesischer Salatvegetarian

Salade libanaise

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lachs-Avocado-Salatpescatarian

Salade saumon avocat

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Grüner Salatvegan

Salade verte

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

DESSERTS

Schokoladenkuchen - Stück

Cake chocolat - part

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34

Zitronen-Mohnkuchen - Stück

Cake citron pavot - part

Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Crêpe mit Butter und Zuckervegetarian

Crêpe beurre sucre

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Crêpe mit Marmeladevegetarian

Crêpe confiture

Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43

Crêpe Nutella®vegetarian

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29

Schokoladen-Eclairvegetarian

Eclair au chocolat

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Kaffee-Eclairvegetarian

Eclair café

Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 42

Kokos-Flan - Stückvegetarian

Flan coco part

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Klassischer Flan - Stückvegetarian

Flan nature part

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

Fromage blanc mit Früchten und Coulisvegetarian

Fromage blanc aux fruits et coulis

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Fromage blanc mit Himbeeren und Granolavegetarian

Fromage blanc framboise granola

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Cremiger Zitronen-Fromage-blanc mit Granolavegetarian

Fromage blanc crémeux citron granola

Schätzung≈ 390 kcal42 g Kohlenhydrate

Fromage blanc mit Schoko-Granolavegetarian

Fromage blanc granola chocolat

Schätzung≈ 410 kcal44 g Kohlenhydrate

Fromage blanc mit Erdbeerenvegetarian

Fromage blanc fraise

Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate

Erdbeer-Fusettevegetarian

Fusette fraise

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Waffel mit Karamellvegetarian

Gaufre caramel

Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 34

Waffel mit Marmeladevegetarian

Gaufre confiture

Schätzung≈ 540 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42

Gaufre Nutella®vegetarian

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

Zuckerwaffelvegetarian

Gaufre sucre

Schätzung≈ 380 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38

6er-Set Crêpesvegetarian

Lot 6 crêpes

Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36

Schokoladenkuchenvegetarian

Moelleux chocolat part — Stück

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34

Schokoladenmoussevegetarian

Mouse au chocolat granola chocolat — mit Schokoladengranola

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Apfelkuchenvegetarian

Tarte aux pommes part — Stück

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate

Schoko-Bananen-Törtchenvegetarian

Tartelette chocolat banane

Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 41

Himbeertörtchenvegetarian

Tartelette framboises

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Milchreisvegetarian

Riz au lait

Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Milchreis mit Karamellvegetarian

Riz au lait caramel

Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32

Kinder - BD

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

BROT

1/2 Weißes Baguette

1/2 Baguette blanche

Schätzung≈ 350 kcal70 g Kohlenhydrate

1/2 Mehrkorn-Baguette

1/2 Baguette céréales 280 g — 280 g

Schätzung≈ 420 kcal75 g Kohlenhydrate

1/2 Müsli-Brot

1/2 Pain muesli

Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67

1/2 Pain pochon

Schätzung≈ 380 kcal70 g Kohlenhydrate

EIS

Doppeltes Italienisches Eis

Glace italienne double

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Einfaches italienisches Eis

Glace italienne simple

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydrate

Granita 25 cl

Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Viennoiserie

Schoko-Haselnuss-Beignet

Beignet choco noisettes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Himbeer-Beignet

Beignet framboises

Schätzung≈ 280 kcal38 g Kohlenhydrate

Pistazien-Beignet

Beignet pistache

Schätzung≈ 310 kcal34 g Kohlenhydrateschwer 42

Bretzel

Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate

Käse-Bretzel

Bretzel fromage

Schätzung≈ 340 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Langes Brioche

Brioche longue

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Langes Brioche - Zucker

Brioche longue - sucre

Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydrate

Rundes Brioche (medium)

Brioche ronde (médium)

Schätzung≈ 260 kcal30 g Kohlenhydrate

Rundes Brioche (medium) - Zucker

Brioche ronde (médium) - sucre

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Zucker-Briochette

Briochette au sucre

Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate

Apfeltasche

Chausson aux pommes

Schätzung≈ 310 kcal42 g Kohlenhydrate

Chouquette

Schätzung≈ 80 kcal10 g Kohlenhydrate

Konfitüren-Stick

Confiture stick

Schätzung≈ 240 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Cookie Bueno®

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Cookie

Cookie éclats de chocolat

Schätzung≈ 200 kcal24 g Kohlenhydrate

Schoko-Pistazien-Cookie

Cookie chocolat pistache

Schätzung≈ 230 kcal23 g Kohlenhydrate

Cookie Kinder®

Schätzung≈ 230 kcal26 g Kohlenhydrateschwer 42

Crêpe nature

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrate

Crêpe mit Zucker

Crêpe sucre

Schätzung≈ 260 kcal38 g Kohlenhydrate

Croissant

Schätzung≈ 230 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schoko-Haselnuss-Croissant

Croissant choco noisette

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Croissant AOP

Schätzung≈ 240 kcal21 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Set 10 Chouquettes

Lot 10 chouquettes

Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 22

Set 20 Chouquettes

Lot 20 chouquettes

Schätzung≈ 2400 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 21

Set 30 Chouquettes

Lot 30 chouquettes

Schätzung≈ 3600 kcal330 g Kohlenhydrateschwer 21

Set 10 Minis

Lot 10 minis

Schätzung≈ 1500 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 16

Set 20 Minis

Lot 20 minis

Schätzung≈ 3000 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 21

Set 30 Minis

Lot 30 minis

Schätzung≈ 4000 kcal380 g Kohlenhydrateschwer 21

Mascotte Schoko-Haselnuss

Mascotte choco noisette

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Maxi pain au chocolat

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Pain au chocolat

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Pain aux raisins

Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate

Pain chocolat arty

Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42

Zimtschnecke

Roulé cannelle

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate

Butter-Konfitüren-Brot

Tartine beurre confiture

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Schokoladen-Torsade

Torsade chocolat

Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Nutella®

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Pistazie

Fleur de croissant pistache — Blüten-Croissant mit Pistazie

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Fleur de croissant Zitrone

Fleur de croissant crémeux citron — Blüten-Croissant mit cremiger Zitrone

Schätzung≈ 430 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42

Croissant rocher Milch-Pekan

Croissant rocher lait pécan — Croissant rocher mit Milchschokolade und Pekannuss

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Himbeer-Praliné

Croissant rocher praliné framboise — Croissant rocher mit Himbeer-Praliné

Schätzung≈ 460 kcal44 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Pistazien-Praliné

Croissant rocher praliné pistache — Croissant rocher mit Pistazien-Praliné

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44

BD VIENNOISERIE

Nutella® Beignet

Beignet au nutella® — Frittiertes Teilchen mit Nutella®

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Lange Brioche

Brioche longue nature ou sucre — Natur oder mit Zucker

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Brioche-Stücke

Brioche à la part, 4 ou 8 — Im 4er oder 8er Pack

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Chouquettes

Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30 Stück

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Cookie gesalzene Butterkaramell

Cookie caramel au beurre salé — Keks mit gesalzenem Butterkaramell

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Kakao-Haselnuss-Croissant

Croissant cƫuvre cacao-noisette — Croissant mit Kakao-Haselnuss-Füllung

Schätzung≈ 460 kcal38 g Kohlenhydrate

Croissant rocher Mandel-Himbeer-Praliné

Croissant rocher praliné amande framboise — Croissant rocher mit Mandel- und Himbeer-Praliné

Schätzung≈ 490 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 43

Croissant rocher Mandel-Pistazien-Praliné

Croissant rocher praliné amande pistache — Croissant rocher mit Mandel- und Pistazien-Praliné

Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 43

Fleur de croissant Nutella®

Fleur de croissant au Nutella® — Blüten-Croissant mit Nutella®

Schätzung≈ 470 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Mini Croissant

Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30 Stück

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Mini pain aux raisins

Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30 Stück

Schätzung≈ 410 kcal45 g Kohlenhydrate

Mini pain au chocolat

Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — Set von 10, 20 oder 30 Stück

Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrate

BD BROT

Déjeunette Signature

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

QUICHES

Ziegenkäse-Spinat-Quiche (Stück)vegetarian

Quiche Chèvre épinards à la part

Schätzung≈ 290 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Quiche Lorraine (Stück)

Quiche Lorraine à la part

Schätzung≈ 310 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brioche Croque Monsieur

Croque Monsieur brioché

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

BD SANDWICHES

Authentische Rosette

Authentique rosette

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77

Mini ƪlmost Rührei mit Speck und Emmentaler

Mini ƪlmost æufs brouillés bacon emmental

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mini ƪlmost Rührei mit Emmentalervegetarian

Mini ƪlmost æufs brouillés emmental

Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BD DESSERTS

Crêpe

Schätzung≈ 300 kcal45 g Kohlenhydrate

Früchtebechervegan, vegetarian

Cup de fruits

Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate

Fromage Blanc mit Karamell, Granola und Schokoladevegetarian

Fromage Blanc caramel granola chocolat

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44

Erdbeer-Tartelettevegetarian

Tartelette aux Fraises

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Waffelvegetarian

Gaufre

Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate

BD SALATE

Cobb-Salat

Salade cobb

Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Parisienne-Salatvegetarian

Salade Parisienne

Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Tomate-Mozzarella-Salat mit Rohschinken

Salade tomate mozzarella jambon sec

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

KINDER-DESSERT-MENÜ

Kinder® Barrevegetarian

Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Kinder® Joy

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

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58veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische herzhafte Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst ein Toasté tomate mozzarella oder eine Quiche chèvre épinard wählen. Die meisten vegetarischen Optionen sind Desserts wie die Tarte aux pommes.

44 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 151

51dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen bei Brioche Dorée

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie Salate oder Quiches für die niedrigsten Kohlenhydratwerte. Herzhafte Sandwiches sind akzeptable Alternativen für eine schnelle Mahlzeit.

26 diabetesfreundlich · 151 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Aire du Chien Blanc, 21320 Pouilly En Auxois
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +32380907425
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 94 %

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