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Le Pouillerot

rue des Tisseurs 14, 42110 Pouilly-lès-Feurs

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENÜ UND TAGESANGEBOT
TAGESMENÜ
16.50
MENU DU JOUR — Vorspeise, Hauptgang, Dessert des Tages, 1/4 Wein, Kaffee
Schätzung≈ 1850 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21
ANGEBOT FÜR 13 €
13.00
FORMULE A 13 € — Hauptgang des Tages, Vorspeise oder Dessert des Tages
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
MENÜ FÜR 38,50 €
Hausgemachte Entenleberterrine mit Feige
Terrine de foie gras de canard maison à la figue — Hausgemacht
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherter Lachs Teller
Assiette de saumon fumé — Hausgemacht
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderfondant mit Apfelessigsauce
Fondant de bêæuf sauce vinaigre de cidre — Spezialität
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wolfsbarschrücken mit Sauerampfelsauce aus eigenem Garten
Dos de loup de mer sauce oseille de mon potager
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Konfierte Schweinshaxe mit grünem Pfeffer
Jarret de porc confit au poivre vert — Mit Tatin du Soleil und Sauvain-Käse-Gratin (Regionalprodukt)
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Hartkäse oder Bauernquarkvegetarian
Fromage sec ou Fromage blanc fermier — Regionalprodukt
Schätzung≈ 300 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Gourmetplatte
Assiette gourmande fait-maison
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MENÜ FÜR 26,50 €
Melone mit Rohschinken
Melon/jambon cru
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Kaninchenterrine mit Salat
Terrine de lapin et sa salade
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Panierte Schweinehaxe mit Weißwein und Senf
Pied de porc pané au vin blanc et moutarde — Regionalprodukt
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crozet mit Sauvain-Käse und Chorizo
Crozet à la fourme de Sauvain servi avec chorizo — Regionalprodukt
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Seelachsfilet mit Sauerampfelsauce aus eigenem Garten
Pavé de merlu sauce oseille de mon potager
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Panierte Andouillette mit Weißwein und Senf
Andouillette panée au vin blanc et moutarde — Regionalprodukt
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Dessert oder Eis
Dessert fait-maison ou glace
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
MENÜ FÜR 29,50 €
Hühnerbrust-Pastete im Teig mit alter Senf
29.50
Pâté en croute de blanc de poulet à la moutarde à l’ancienne
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchtesalatpescatarian
29.50
Salade de la mer
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Burgunder Schnecken (12 Stück, Knoblauch/Petersilie)
29.50
La douzaine d’Escargots de Bourgogne (ail/persil) fait maison — Hausgemacht
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Kalbskopf mit Gribiche-Sauce
29.50
Tête de veau sauce gribiche — Regionales Produkt
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Entrecôte (blutig oder medium, sonst Rindergulasch mit Apfelessig)
29.50
Entrecôte de bœuf grillée (bleu ou saignante sinon fondant de bœuf sauce vinaigre de cidre) — Regionales Produkt
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Merluza-Filet mit Sauerampfel-Sauce aus meinem Garten
29.50
Pavé de merlu sauce oseille de mon potager
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hartkäse oder Bauernfrischkäsevegetarian
29.50
Fromage sec ou blanc fermier — Regionales Produkt
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachtes Dessert oder Eis
29.50
Dessert fait-maison ou glace
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40

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35veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die einzigen vegetarischen Optionen sind Fromage sec oder Fromage blanc fermier. Diese Käseplatten sind Teil der Menüs.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

73dia
scoreSchätzung

Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Fisch- und Fleischgerichte haben meist einen niedrigen glykämischen Index.

18 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue des Tisseurs 14, 42110 Pouilly-lès-Feurs
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Ouvert tous les jours sauf le mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Autres soirs de semaine sur réservation
Kontakt
+32477281783
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepouillerot.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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