MementoPrague

Říční 563/1, 118 00 Praha

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Delikatessen

Prosciutto di Parma

15.00

Parmská šunka – zrání 30 měsíc Prosciutto di Parma (30-month aged — 30 Monate gereift

Schätzung≈ 160 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hausgemachte Porchetta

11.00

Domácí porchett Homemade porchett

Schätzung≈ 280 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Salame di Felino

11.00

Salame di Felin

Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Formaggio Rosso di Lagovegetarian

18.00

Formaggio Rosso di Lago (kravské & ovčí mlék cow & sheep’s milk — Kuh- und Schafmilch

Schätzung≈ 350 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Ricottavegetarian

10.00

Ricotta (kravské mlék cow’s milk — Kuhmilch

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Parmigiano Reggianovegetarian

13.00

Parmigiano Reggiano – zrání 24 mě sícš (kravské mléko 24-month aged (cow’s milk — 24 Monate gereift (Kuhmilch)

Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Marinierte grüne Olivenvegan, vegetarian

10.00

Marinované zelené oliv Marinated green olive

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Getrocknete Tomaten in Ölvegan, vegetarian

8.00

Sušená rajčata v olej Sun-dried tomatoes in oi

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gegrillte Artischocken in Ölvegan, vegetarian

9.00

Grilované artyčoky v olej Grilled artichokes in oi

Schätzung≈ 160 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Unsere Gourmet-Auswahl 400

55.00

NÁŠ VßBĚR DELIKATES 400 Our Gourmet Selection 400

Schätzung≈ 1200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Extra hausgemachtes Brotvegetarian

7.00

EXTRA DOMÁCÍ PEČIVO S FERMENTOVANßM MÁSLEM (focaccia, chléb a grissini — mit fermentierter Butter (Focaccia, Brot und Grissini)

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Schiacciata Sandwiches

Schiacciata Tricolor

22.00

Mozzarella, Crudo-Schinken, Tomaten und Rucola

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

Schiacciata Vegetarianvegetarian

Gegrilltes Saisongemüse, Basilikumpesto, Ricotta und Zitronenschale

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate

Schiacciata Roman

Hausgemachte Schweineporchetta, konfierter Lauch und Crescenza-Käse

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Tapas

Calamares Frito

14.00

Frittierte Tintenfischringe im Teigmantel mit Wein und hausgemachter Mayonnaise

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydrate

Gambas al Ajillo

Gambas al Ajill — Gegrillte Garnelen mit konfiliertem Knoblauch und Chili-Öl (2 Stk.)

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pinchos Morun

16.00

Marinierte gegrillte Lammspieße (3 Stk.)

Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Croquetas de Jamón

Croquetas de Jamó — Kroketten mit Béchamel und spanischem Schinken (3 Stk.)

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Patatas Bravasvegan, vegetarian

12.00

Patatas Brava — Hausgemachte Bratkartoffeln mit geräuchertem Paprika und Bravas-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Rinder-Carpaccio

29.00

HOVĚZÍ CARPACCI BEEF CARPACCI — Rucola-Pesto, Trüffelmayonnaise und Parmigiano-Popcorn

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Garnelen-Ceviche

39.00

CEVICHE Z KREVE SHRIMP CEVICH — Tigergarnelen, eingelegte rote Zwiebel, Limette, Knoblauchmarinade, gegrillte Avocado und Paprika

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Grüne Gazpachovegetarian

26.00

ZELENÉ GAZPACH GREEN GAZPACH — Gemüsevariation, Stracchino-Käse, geröstete Melone und schwarzes Olivenpulver

Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Salate

Oktopussalat

49.00

SALÁT S CHOBOTNIC OCTOPUS SALA — Kartoffeln, Cherrytomaten, Staudensellerie, Kapern, Taggiasca-Oliven und gegrillte Zwiebel

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Hähnchen- oder Garnelensalat

36.00

SALÁT S KUŘECÍM MASEM NEBO KREVETAM / SALAD WITH CHICKEN OR PRAWN — Junge Blattsalate, gegrillte rote Paprika, getrocknete Tomaten, Focaccia-Croutons und Honig-Senf-Dressing

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Andalusischer Pipirrana-Salatvegetarian

32.00

ANDALUSKß SALÁT PIPIRRAN ANDALUSIAN PIPIRRANA SALA — Tomaten, grüne Paprika, rote Zwiebel, Gurke, gekochtes Ei, Taggiasca-Oliven, Knoblauch, Kreuzkümmel und Sherryessig

Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pasta & Reis

Scialatielli allo Scoglio

61.00

SCIALATIELLI ALLO SCOGLI — Cherrytomaten, Knoblauch, Muscheln, Venusmuscheln, Garnelen und Oktopus

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Spaghetti Chitarra alle Vongole

52.00

SPAGHETTI CHITARRA ALLE VONGOL — Venusmuscheln, Knoblauchconfit, rote Chili, Petersilie und Olivenöl

Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Cavatelli al Pestovegetarian

39.00

CAVATELLI AL PEST — Basilikumpesto, grüne Bohnen, Pinienkerne und Kartoffel

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Gnocchi alla Bolognese

36.00

GNOCCHI ALLA BOLOGNES — Kartoffelgnocchi, Tomatensauce mit Rind- und Schweinefleisch, Karotte, Staudensellerie und Zwiebel

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Paella Catalana

87.00

Meeresfrüchte, Salsiccia und Hähnchen

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Fleisch & Fisch vom Grill

Rinder-Striploin

89.00

HovĚzí striploi Beef striploi

Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinder-Picanha

65.00

HovĚzí picanha (kvě tová špička Beef picanh

Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchen-Supreme

38.00

Kuřecí suprem Chicken suprem

Schätzung≈ 410 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Wolfsbarschfiletpescatarian

42.00

Filet z mořského vlk Seabass fille

Schätzung≈ 320 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lachsfiletpescatarian

39.00

Filet z losos Salmon fille

Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Oktopuspescatarian

75.00

Chobotnic Octopu

Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81

Beilagen

Röstkartoffelvegan, vegetarian

7.00

PeČené brambor Roasted potatoe

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Gegrilltes Gemüsevegan, vegetarian

9.00

Grilovaná zelenin Grilled vegetable

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemüsesalatvegan, vegetarian

9.00

Zeleninový salá Vegetable sala

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Saucen & Dips

Kalbs-Demi-Glace

7.00

Telecí demi-glac Veal demi-glac

Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pfeffersauce

7.00

Pepřová omáčka se zeleným pepře Peppercorn sauc — Sauce mit grünem Pfeffer

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte Mayonnaisevegetarian

5.00

Domácí majonéz Homemade may

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachte scharfe Mayonnaisevegetarian

5.00

Domácí pikantní majonéz Homemade spicy may

Schätzung≈ 105 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hausgemachter Senfvegan, vegetarian

5.00

Domácí hořččíc Homemade mustar

Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pizza

Margheritavegetarian

29.00

Margherit — Tomaten, Mozzarella fior di latte, Basilikum

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Capricciosa

38.00

Capriccios — Tomaten, Mozzarella fior di latte, Pilze, gegrillte Artischocken, Taggiasca-Oliven, gekochter Schinken

Schätzung≈ 980 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Napoli

32.00

Napol — Tomaten, Mozzarella fior di latte, Sardellen, Kapern, Taggiasca-Oliven

Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Diavolavegetarian

35.00

Diavol — Tomaten, Mozzarella fior di latte, scharfe italienische Salami

Schätzung≈ 900 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Prosciutto Cotto

32.00

Prosciutto cott — Tomaten, Mozzarella fior di latte, gekochter Schinken

Schätzung≈ 940 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Prosciutto Crudo

39.00

Prosciutto Crud — Tomaten, Rohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola, Parmigiano Reggiano Käsecreme

Schätzung≈ 960 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Estate Roman

35.00

Zitronenricotta, geschmorter Spinat und hausgemachte Schweine-Porchetta

Schätzung≈ 980 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Genovese

35.00

GENOVES — Basilikumpesto, Kartoffel, Stracchino-Käse, grüne Bohnen und Pinienkerne

Schätzung≈ 950 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Dessert

Tiramisu

18.00

Tiramis — Mascarpone, Kaffee, Löffelbiskuit, Kakao und Marsala-Wein

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Zuccotto Fiorentino

ZUCCOTTO FIORENTIN — Löffelbiskuit, Ricotta, Alchermes-Likör und Schokoladenstücke

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

Früchte-Tartlette

OVOCNÁ TARTALETK FRUIT TARTELETT — Zitronencreme und eine Auswahl an frischen Früchten

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate

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76veggie
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Italienische Gerichte und Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Cavatelli al Pesto oder eine Pizza Margherita wählen. Es gibt auch vegetarische Optionen wie Patatas Brava und die Schiacciata Vegetarian.

20 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 55

77dia
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Low-Carb Italienischer Grill und Delikatessen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Auswahl an Delikatessen ist sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

32 diabetesfreundlich · 55 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Říční 563/1, 118 00 Praha
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +420777600615 info@mementoprague.cz
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mementoprague.cz/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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