Restaurant la bergerie - Pralognan-la-Vanoise, 135 Trav. des Prioux
Les Prioux, 73710 Pralognan la Vanoise
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Nos Entrées
Salade de Chèvre Chaud au Mielvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad with Honey — Salade, Crudités, Noix, Toasts de fromage de chèvre fermier nappés de miel
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade paysanne
17.00
Country Salad — Salade, Beaufort, Lardons, Croûtons, Pommes de Terre chaudes
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydrate
Salade Vertevegan, vegetarian
6.00
Green Salad — Salade, Crudités
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Nos Assiettes
Assiette de charcuterie
15.00
Charcuterie Board — Jambon de Savoie, Coppa, Rosette, Lard, Saucisse, Condiments
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette forestière
19.00
Forest Platter — Crozets aux cèpes et Beaufort, Charcuterie, Tomme de chèvre
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Assiette de Fromagevegetarian
8.90
Cheese Board — Tomme et sérac de Chèvre fermiers, Beaufort
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
L'Assiette du Berger
18.90
Shepherd's Platter — Jambon de Savoie, tomme et sérac de chèvre, beaufort, pomme de terre chaude et salade.
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Nos Spécialités
La Raclette au feu de Bois
28.00
Wood-fired Raclette — Charcuterie, Fromage fondu au Feu de bois, Pommes de terre (le soir uniquement). Environ 250g de fromage.
Schätzung≈ 1400 kcal55 g Kohlenhydrate
La Fondue Complète
22.90
Complete Fondue — Accompagnée d’une salade verte et de jambon de Savoie
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Diot Crozets
21.90
Saucisse de porc cuite avec du vin blanc, des oignons et des tomates
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
La Tartichèvre
22.90
Tartichèvre — Pommes de terre, oignons, lardons, poêlés puis gratinés au four avec du fromage de chèvre fermier, servie avec une salade verte
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Magret de canard aux morilles
26.90
Duck Breast with Morel Mushrooms — Accompagné de crozets ou de pommes de terre sautées
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Notre Menu enfant
Le Menu Enfant
11.50
Kids Menu — Une boisson (Coca, Diabolo ou sirop). Diot ou saucisson accompagné de Crozets. Fromage blanc crème ou Cornetto vanille ou glace une boule (vanille, framboise, chocolat au lait).
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
Nos Desserts
Sabayon de fruits rouges meringué Maisonvegetarian
7.00
Red Fruit Sabayon with Meringue — Myrtilles et Framboise, crème pâtissière tiède, meringues
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Pain perdu Écureuilvegetarian
9.50
Squirrel French Toast — Crème fouettée, crème de marron, boule vanille, amandes grillées
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27
Pain perdu Nutellavegetarian
9.50
Nutella French Toast — Crème fouettée, boule vanille, Nutella
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 21
Pain Perdu confiturevegetarian
8.20
Jam French Toast — Myrtille ou Framboise, crème fouettée.
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30
Tartelette Myrtille ou Framboisevegetarian
7.20
Blueberry or Raspberry Tartlet
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 37
Crêpe au sucrevegetarian
3.30
Sugar Crepe
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Crêpes confiturevegetarian
4.00
Jam or Chocolate Crepes — Myrtille ou Framboise ou chocolat ou crème de marron
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Framboise Melbavegetarian
8.00
Raspberry Melba — Glace vanille, Glace framboise, Framboise, Crème fouettée
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Myrtille Melbavegetarian
8.00
Blueberry Melba — Glace Vanille, Glace Myrtille, Myrtilles, Crème fouettée
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Chocolat ou Café liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or Coffee Liégeois — Glace vanille, Glace Chocolat au lait ou café, Chocolat chaud ou café, Crème fouettée
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 40
Dame Blanchevegetarian
8.00
Glace vanille x 2, meringues, chocolat fondu, crème fouettée
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 28
Glace 2 parfumsvegetarian
5.00
Two-flavor Ice Cream — Vanille, Framboise, Myrtille, Chocolat au lait, Génépi, Citron, Café, Noix, Pop corn caramélisé
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Gourmandevegetarian
1.00
crème fouettée
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crêpe Grand Marniervegetarian
6.00
Grand Marnier Crepe
Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38
Fromage Blanc avec fruitsvegetarian
6.50
Fromage Blanc with Fruits — Myrtille ou Framboise ou miel noix
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrate
Fromage blanc crèmevegetarian
5.30
Fromage Blanc Cream
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Coupe Génépivegetarian
8.90
Génépi Coupe — Crème glacée génépi, liqueur de génépi
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
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Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Les Prioux, 73710 Pralognan la Vanoise
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33683582173 bienvenue@refuge-repoju.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pralognan.wixsite.com/labergerie
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %