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L'Instant - Provins, 6 Pl. Honoré de Balzac

Pl. Honoré de Balzac 6, 77160 Provins

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
LE TARTAREpescatarian
9.50
Lachs-Tartar, Avocado, Wakame und schwarzer Sesam
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
LA DECOUVERTE DU JOUR
8.00
Empfehlung des Chefs, fragen Sie Ihren Kellner
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
LE GRAVLAX
9.00
Rinder-Gravlax im Curry-Panade mit Spy’Truffe-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LE ROLL’Spescatarian
8.50
New York Rolls und Gravlax-Lachscreme mit Schnittlauch
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LA FRAÎCHEUR
8.50
Fregola-Salat, confierte Tomaten, Wakame und getrocknetes Rindfleisch
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Zum Teilen (oder auch nicht…)
LES FRITES
6.00
Gourmet-Pommes mit Bacon & Cheddar
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
LES NEM’Svegetarian
9.90
LES NEM’S 4 PIECES ou 8 PIECES — Gemüse-Frühlingsrollen, Sucrine-Salat und Minze, süß-saure Sauce
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
LE MAKI CRISPIpescatarian
9.00
LE MAKI CRISPI 5 PIECES ou 10 PIECES — Essigreis, Lachs, Avocado und Panko-Panade
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Fleisch und Fisch
LE MAIGREpescatarian
19.00
Steinbeiß-Filet, Tigre-Qui-Pleure-Sauce, Parmesan-Fregola-Risotto und confierte Tomaten
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LE SAUMONpescatarian
19.00
Lachs-Tataki, Pfannengemüse und Teriyaki-Sauce
Schätzung≈ 510 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LES CREVETTESpescatarian
20.90
Knusprige Tigergarnelen mit Petersiliencreme und Blattspinat
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LE SAUTE DE VEAU A LA THAÏ
19.90
Kalbsgeschnetzeltes mit Blütenhonig und Soja, Thai-Brühe, rote Currypaste, Kokosmilch, Basilikum
Schätzung≈ 540 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
LE MAGRET
20.90
Entenbrust-Tataki mit schwarzem Sesam, Petersilien-Drillinge und Tigre-Qui-Pleure-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burger
GUA BAO
21.90
Duo-Burger mit Pulled Pork, Coleslaw, Spicy Mayo und Cheddar, mit Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
BAO BURGER
20.90
Gedämpftes Brioche-Brötchen, 140g Rinderhack, Asian Coleslaw, Spy’truffe-Sauce, geschmolzener Cheddar und Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate
BOEUF BURGER
20.90
Brioche-Bun, 140g Rinderhack, Bleu d’Auvergne A.O.P, geräucherter Speck, Asian Coleslaw, Spicy Mayo
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
VEGGA BURGERvegetarian
19.90
Brioche-Bun, Vegga-Steak, Asian Coleslaw, Veggy-Barbecue-Sauce, geschmolzener Cheddar und Pommes
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
SUPPLEMENT GOURMAND
2.00
Cheddar und Bacon auf den Pommes
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydrate
Desserts
LE CHOCOLATgluten_free
9.00
Glutenfreies Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Vanilleeis
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
LE THE-CAFE GOURMAND
10.00
Auswahl an feinen Desserts mit Kaffee oder Tee
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
LE QUOTIDIEN
8.00
Dessert des Tages, Ihr Kellner informiert Sie gerne darüber!
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 28
LA POIRE
9.00
Birne-Schokolade-Törtchen mit Vanille-Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
LE MATCHA
9.00
Gourmet Tiramisu Aprikose/Matcha
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
LE FRUITvegan, vegetarian
1.00
Frisches Obst nach Wahl, je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Eis
LA DAME BLANCHE
9.00
Eisbecher mit 2 Kugeln Vanille, Schokoladensauce, Crumble und Sahne
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 19
LA DOUCEUR
9.00
Eisbecher mit 1 Kugel Vanille, 1 Kugel Karamell, gesalzene Karamellcreme, Crumble und Sahne
Schätzung≈ 800 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 17
GLACES ET SORBETS
3.00
Einfach, Duo oder Trio Eis oder Sorbet nach Wahl mit Sahne
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gemüsenem und den Vegga Burger bestellen. Für Veganer gibt es nur frisches Obst.

3 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 27

51dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet einige kohlenhydratarme Vorspeisen und Hauptgerichte. Die Burger und Desserts enthalten viel Zucker.

5 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Pl. Honoré de Balzac 6, 77160 Provins
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33164000119
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlinstant.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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