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Le Bistrophil

avenue du Roulage 425, 32600 Pujaudran

Jetzt geöffnet · bis 23:30

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

TAPAS-MENÜ
Iberische Aufschnittplatten oder vegetarische Tapas
21.50
Planches de charcuteries Ibériques ou tapas végétariens
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foccacia Ephémère
21.50
Rezept wechselt je nach Saison und Inspiration des Chefs
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Duo gebratene Spieße
21.50
Duo de brochettes snackées — 1 Garnele und 1 Huhn
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geröstete Drümpelkartoffeln
21.50
Pommes de terre grenailles rôties
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brioche als Pain Perdu
21.50
Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé, crumble — Vanilleeis, gesalzenes Butterkaramell, Crumble
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18
BISTROPHIL-MENÜ
Lachs-Gravlax mit Himbeerepescatarian
39.90
Gravlax de saumon framboise, stracciatella, pomme granny et tuile multi grains — Stracciatella, Granny-Smith-Apfel und Multigrain-Tuile
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Enten-Tournedos
39.90
Tournedos de canard, craquant aux figues et noix, jus corsé au vin rouge, purée de panais et topinambours — Feigen-Walnuss-Crunch, kräftiger Rotweinjus, Pastinaken-Topinambur-Püree
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Brioche als Pain Perdu
39.90
Brioche façon pain perdu, chibouste vanille, caramel suzette — Vanille-Chibouste, Caramel Suzette
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21

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38veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt tapas végétariens auf der Karte. Die anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 8 · 1 Schätzung

69dia
scoreSchätzung

Französisches Bistro mit Proteinkey-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere kohlenhydratarme Gerichte an. Die Karte konzentriert sich auf Fleisch und Fisch.

5 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
avenue du Roulage 425, 32600 Pujaudran
Zeiten
Mogeschlossen
Di09:30–15:30
Mi09:30–15:30
Do09:30–15:30, 17:30–23:30
Fr09:30–15:30, 17:30–01:00
Sa17:30–01:00
Sogeschlossen
Samedi midi uniquement sur réservation de groupe (à partir de 40 personnes sous réserve de disponibilités)
Kontakt
+33562614244 lebistrophil@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrophil.fr/reservation-
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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