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Le Bistrophil

425 Av. du Roulage, 32600 Pujaudran

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FORMULE TAPAS
Planches de charcuteries Ibériques ou tapas végétariens
21.50
Iberian charcuterie or vegetarian tapas
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foccacia Ephémère
21.50
Seasonal focaccia — recette qui change selon la saison et l’inspiration du chef
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Duo de brochettes snackées
21.50
Shrimp and chicken skewers — 1 crevettes et 1 poulet
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pommes de terre grenailles rôties
21.50
Roasted baby potatoes
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Brioche façon pain perdu, glace vanille, caramel beurre salé, crumble
21.50
French toast with vanilla ice cream and salted caramel
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18
FORMULE BISTROPHIL
Gravlax de saumon framboise, stracciatella, pomme granny et tuile multi grainspescatarian
39.90
Salmon gravlax with stracciatella
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tournedos de canard, craquant aux figues et noix, jus corsé au vin rouge, purée de panais et topinambours
39.90
Duck tournedos with figs and walnuts
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Brioche façon pain perdu, chibouste vanille, caramel suzette
39.90
French toast with vanilla chibouste and caramel suzette
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 21

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Praktisches

Adresse
425 Av. du Roulage, 32600 Pujaudran
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33562614244
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrophil.fr/reservation-

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