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L'Escargot 1903

18 rue Charles Lorilleux, 92800 Puteaux

Jetzt geschlossen · öffnet 19:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

LA CARTE
Entrée / Plat / Dessert
49.00
3-course menu
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
37.00
2-course menu
Menu dégustation
69.00
Tasting menu
ENTRÉES
Foie gras de canard
16.00
Duck foie gras — voile de pomelos /condiment agrumes /pain grillé
Oeuf de Poule fermier Parmentier
16.00
Farm egg Parmentier — Grattons de Cochon / Émulsion au Lard paysan
Asperges verte de Provence
16.00
Green asparagus with smoked haddock — haddock fumé /mayonnaise acidulée /huile agrumes
PLATS
Cabillaud cuit au naturel
30.00
Poached cod with grilled asparagus — asperges blanche au barbecue /écume ail noir
La volaille jaune et le canard en beignet croustillant
30.00
Crispy chicken and duck fritters — petits pois a l’étuvé /jus court
L’orzo comme un risotto crémeuxvegetarian
30.00
Creamy orzo risotto — légumes du moment
FROMAGE & DESSERTS
Comté affinévegetarian
14.00
Aged Comté cheese — condiment Citron confit
La tarte soufflée chocolat Sambirano de la maison Domori
14.00
Chocolate soufflé tart — crème glacée café fumé
Le fruits exotiques comme un vacherinvegetarian
14.00
Exotic fruit vacherin — vanille de Madagascar
LE MENU DÉGUSTATION
menu en 6 services
69.00
6-course tasting menu

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Praktisches

Adresse
18 rue Charles Lorilleux, 92800 Puteaux
Zeiten
Mo19:30–21:00
Di12:00–13:00, 19:30–21:00
Mi12:00–13:00, 19:30–21:00
Do12:00–13:00, 19:30–21:00
Fr12:00–13:00, 19:30–21:00
Sa—
So—
Kontakt
01 47 75 03 66
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescargot1903.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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