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Il Sapore - Puurs-Sint-Amands, Hoogstraat

Hoogstraat 75, 2870 Puurs-Sint-Amands

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Dolci
Dame blanche
12.00
hausgemachte Callebaut Schokoladensauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Moelleux chocolade
12.50
Amaretto-Rahm - Vanilleeis (15 Min. Wartezeit)
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Affogato
12.00
Vanilleeis - Amaretto - Espresso - Kaffeecrunch
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Gegrillte Ananas
12.50
Gegrilde ananas — Mascarpone - Amaretti - geröstete Pistazien
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Ofen-Crumble
13.50
Crumble uit de oven — rote Früchte - Vanilleeis
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 33
Sorbetto misto
12.00
Kugeln Zitrone-, Erdbeer- und weiße Pfirsichsorbet mit Prosecco
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Käseplatte
14.50
Kaasbordje met Italiaanse kazen geselecteerd door kaasaffineurs Van Tricht — italienische Käsesorten von Van Tricht - Mostarda di frutta - Brioche
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydrate
Degustationsmenü
Menù degustazione
56.50
Antipasti (3 Vorspeisen zum Teilen): Burrata - geröstete Nektarinen - Haselnuss - Prosciutto Saint Marcel; Carpaccio
Schätzung≈ 1400 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Antipasti
Burrata
15.00
Burrata - geroosterde nectarines - hazelnoot - prosciutto Saint Marcel — geröstete Nektarinen - Haselnuss - Prosciutto Saint Marcel (Aosta-Tal-Schinken, Kräuter, 24 Monate gereift, veg. möglich)
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Scampi fritti
14.00
Huisgemaakte scampi fritti - tartaarsaus — Tartarsauce - 4 oder 6 Stück (glutenfrei möglich)
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio Ahumado Rindfleisch
19.50
Carpaccio Ahumado rundsvlees — elegant, leicht rauchig und raffiniert - frischer Sommertrüffel
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Arancini
18.00
Arancini - risottokroketjes - limoen - crème d’Isigny - gerookte paling — Risotto-Kroketten - Limette - Crème d’Isigny - geräucherter Aal - 3 Stück
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Parmesan-Kroketten
15.50
Parmezaankroketjes — 2 Stück - frittierte Petersilie - Limetten-Wasabi-Mayonnaise
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duroc-Schweinekroketten
13.50
Kroketjes van Duroc varkensvlees - honing-mosterdsausje — Honig-Senf-Sauce - 6 Stück
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Erste Gänge
Ravioli
16.50
Ravioli gevuld met burrata - secreto 07, dry-aged rundvlees, gerijpt met 7 verschillende specerijen (soort ham) - salieboter — gefüllt mit Burrata - Secreto 07 dry-aged Rindfleisch (Schinkentyp) - Salbeibutter - veg. möglich
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tagliolini al tartufo
18.00
Tagliolini al tartufo - verse tagliolini pasta - zomertruffel — frische Tagliolini Pasta - Sommertrüffel
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Handgemachte Cappelletti
17.50
Handgemaakte cappelletti gevuld met geitenkaas, spinazie en walnoot - botersausje met citroen en oregano - pesto van spinazie en basilicum — Ziegenkäse, Spinat und Walnuss - Zitronen-Oregano-Buttersauce - Spinat-Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Handgemachte Tortellacci
15.00
Handgemaakte tortellacci gevuld met pecorino - tomatensausje met mascarpone – artisjokhartjes pijnboompitjes — gefüllt mit Pecorino - Tomatensauce mit Mascarpone - Artischockenherzen, Pinienkerne
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hauptgerichte
Tagliata di manzo
35.50
Tagliata di manzo - zesrib - slaatje met rucola, gekonfijte tomaatjes en pijnboompitjes - wedge potatoes van krieltjes met verse kruiden — Six-Rib - Rucolasalat, konfierte Tomaten, Pinienkerne - Kräuter-Wedge-Potatoes
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Filet pur Scottona Piemontese
39.00
Filet pur Scottona Piemontese - fris slaatje - handgesneden frietjes - saus naar keuze — frischer Salat - handgeschnittene Pommes - Sauce nach Wahl (Pfeffer oder Béarnaise + 3,00 €)
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Ossobuco alla milanese
29.00
Ossobuco alla milanese - verse tagliolini - gremolata - gegrilde groentjes — frische Tagliolini, Gremolata, gegrilltes Gemüs
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Goldbraun gebratene Seezunge (± 450g)
43.50
Goudgeel gebakken zeetong (± 450g) - tartaarsaus - handgesneden frietjes - frisse sla — Remouladensauce, handgeschnittene Pommes frites, frischer Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Seelachs
29.50
Heek - fijne groentjes - bouchotmosseltjes en garnaaltjes - zeekraal - witte wijnsaus - krieltjes — feines Gemüs, Bouchot-Muscheln und Garnelen, Meerfenchel, weißweinsauce, kleine Kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

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10veggie
scoreSchätzung

Wenige vegetarische Pastagerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die handgemachten Cappelletti mit Ziegenkäse, Spinat und Walnuss wählen. Auch die Tortellacci mit Pecorino und die Ravioli mit Burrata sind vegetarisch verfügbar. Der Rest der Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

60dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die meisten Gerichte werden mit Pasta oder Pommes serviert.

7 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Hoogstraat 75, 2870 Puurs-Sint-Amands
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+3232957569 info@ilsaporebistrot.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsaporebistrot.be/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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