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Auberge du Col de Bavella

Place de la Fontaine, 20124 Quenza

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Schlafsaal / Zimmer
Abendessen
Diner — Korsische Suppe mit Schinkenknochen, Schweinebraten mit Gratin Dauphinois und Crème Caramel
Schätzung≈ 1650 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 25
Frühstück
Petit déjeuner — Heißgetränkeautomat, Fruchtsaft, Brot, Müsli, Marmeladen, Butter, Nutella, Joghurt, Obstsalat, Schinken
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrate
OPTIONAL
Picknick-Korb
10.00
Panier repas (pic-nic)
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Authentisches Menü
12.00
Repas authentique — Figatellu-Terrine und hausgemachte Wurstwaren, Wildschweineintopf mit Maispolenta, Kastanientorte
Schätzung≈ 1500 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 25
Hausgemachte Wurstwaren
charcuterie maison
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
18 Monate gereifter Rohschinken
jambon cru de 18 mois
Schätzung≈ 320 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kalb
veau
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wildschweineintopf
civet de sanglier
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Zicklein
cabris roti
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frischer Brocciu als Fiadone zubereitet
brocciu frais travaillé en fiadone
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrate
Frischer Brocciu als Zucchini-Füllung zubereitet
brocciu frais travaillé en farce à courgettes
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Desserts
desserts maison
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Kastanientorte
tarte aux châtaignes
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

6veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Brocciu mit Zucchini und Fiadone. Außerdem gibt es einen Kastanienkuchen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 13

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Veau und cabris roti enthalten fast keine Kohlenhydrate.

6 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place de la Fontaine, 20124 Quenza
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33495720987
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bavella.com
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 78 %

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