Le Turbotin
quai de Houat 8, 56170 QUIBERON
Öffnungszeiten noch unbekannt
Frenchseafood restaurant€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE VORSPEISEN
Hausgeräucherter Lachs
17.50
Assiette de saumon fumé maison sur son pancake aux herbes et sa crème ciboulette au citron vert — Auf Kräuter-Pancakes mit Limetten-Schnittlauchcreme
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Fischsuppe
12.00
Soupe de poissons maison
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Curé Nantais Salat
15.00
La salade de Curé Nantais (fromage affiné au muscadet) sur toast dorés au miel et ses tranches de magret de canard fumé maison — Muscadet-gereifter Käse auf Honigtoast mit hausgeräucherte Entenbrust
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachte halbgar gegarte Entenleber
18.50
Foie gras de canard mi-cuit maison aux 4 épices chutney de mangue et son verre de Gaillac doux (7cl) — Mit 4 Gewürzen, Mangochutney und einem Glas süßem Gaillac (7cl)
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 37
Vorspeise des Tages
14.00
Entrée du jour
Schätzung≈ 300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
12 gefüllte lokale Muscheln
15.00
Les 12 praires du pays farcies
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Quiberon-Bucht Austern N°3pescatarian
12.00
Les huîtres creuses N°3 de la baie de Quiberon - Les 6 — 6 Stück
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Quiberon-Bucht Austern N°3pescatarian
16.50
Les huîtres creuses N°3 de la baie de Quiberon - Les 9 — 9 Stück
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Quiberon-Bucht Austern N°3pescatarian
21.00
Les huîtres creuses N°3 de la baie de Quiberon - Les 12 — 12 Stück
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
UNSERE MEERESFRÜCHTE
Schneckentellerpescatarian
13.00
L'assiette de bulots
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Strandschneckenpescatarian
11.50
La coquille de bigorneaux
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
10 Riesengarnelenpescatarian
23.00
Les 10 crevettes royales
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lokale Langustinen-Plattepescatarian
22.00
L'assiette de langoustines du pays
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Quiberon-Bucht Austern N°3pescatarian
11.50
Les huîtres creuses N°3 de la baie de Quiberon - les 6 — 6 Stück
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Quiberon-Bucht Austern N°3pescatarian
16.00
Les huîtres creuses N°3 de la baie de Quiberon - les 9 — 9 Stück
Schätzung≈ 180 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Quiberon-Bucht Austern N°3pescatarian
19.50
Les huîtres creuses N°3 de la baie de Quiberon - les 12 — 12 Stück
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Quiberon-Bucht flache Austern N°2pescatarian
13.50
Les huîtres plates N°2 de la baie de Quiberon - les 6 — 6 Stück
Schätzung≈ 130 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Quiberon-Bucht flache Austern N°2pescatarian
18.50
Les huîtres plates N°2 de la baie de Quiberon - les 9 — 9 Stück
Schätzung≈ 195 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Quiberon-Bucht flache Austern N°2pescatarian
21.50
Les huîtres plates N°2 de la baie de Quiberon - les 12 — 12 Stück
Schätzung≈ 260 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
UNSERE MEERESFRÜCHTE-PLATTE
L'AMIRAL (1 Person)pescatarian
43.00
L'AMIRAL (1 personne) — Inklusive 1 Glas Muscadet sur Lie (12,5 cl), verschiedene Austern und Schnecken
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
LE GARGANTUA (2 Personen)pescatarian
86.00
LE GARGANTUA (2 personnes) — Inkl. 1 Glas Muscadet sur Lie (12,5 cl) p.P. (4 tiefe Austern n°3, 4 flache Austern n°3, 4 Spezialaustern)
Schätzung≈ 1100 kcal25 g Kohlenhydrate
LE TOUT CUIT (2 Personen)pescatarian
66.00
LE TOUT CUIT (2 personnes) — Inkl. 1 Glas Muscadet sur Lie (12,5 cl) p.P. (Wattschnecken, Meeresschnecken, Langoustinen, rosa Garnelen)
Schätzung≈ 950 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter Bretonischer Hummerpescatarian
13.00
Homard breton grillé à choisir dans le vivier, pêche locale — Lokaler Fang aus dem Becken, mit Hummersauce und Gosse-Curry-Beurre-Blanc
Schätzung≈ 650 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
UNSERE HAUPTSPEISEN
Gebratener Lachs mit Camembertpescatarian
24.00
Saumon rôti au Camembert au lait cru — Mit Rohmilch-Camembert
Schätzung≈ 720 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Meeresfrüchte-Sauerkrautpescatarian
26.00
Choucroute de la mer au velouté de moutarde à l'ancienne — Mit klassischer Senfvelouté: Lachs, Heilbutt, Fisch des Tages, Schellfisch, rosa Garnelen
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Gebratenes Goldbrassenfiletpescatarian
28.00
Filet de dorade royale poêlée, beurre blanc aux algues, Spaghettis de légumes et purée de patates douces à la vanille — Algen-Beurre-Blanc, Gemüsespaghetti und Vanille-Süßkartoffelstampf
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Marktfischpescatarian
23.00
Poisson du marché (poisson du jour) — Fisch des Tages
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Empfehlung des Chefs
23.00
La suggestion du chef (viande du jour) — Fleischgericht des Tages
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rumpsteak
24.00
Faux-filet, sauce au choix*, frites et salade — Sauce nach Wahl, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Entrecôte 300g
23.00
Entrecôte 300g, sauce au choix*, frites et salade — Sauce nach Wahl, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 1050 kcal60 g Kohlenhydrate
Portion Pommes fritesvegetarian
3.00
Assiette de frites
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Grüner Salatvegetarian
3.00
Salade Verte
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
UNSERE DESSERTS
Kouign Amann
9.00
Kouign Amann et sa boule de glace au caramel au beurre salé — Mit einer Kugel gesalzenem Karamell-Eis
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 22
Fromage Blancvegetarian
6.00
Fromage blanc au coulis de fruits rouges — Mit roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Dessert des Tages
9.50
Dessert du jour
Schätzung≈ 500 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32
Baba au Rhum
9.50
Baba au Rhum Gâteau breton imbibé au sirop de chantilly — In Sirup getränkter Bretonischer Kuchen mit Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokoladenmoussevegetarian
10.00
Mousse au chocolat à la fleur de sel de Guérande — Mit Guérande-Meersalz
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 38
Café Gourmand
15.00
Café trèèèèèèès gourmand — Kaffee mit verschiedenen kleinen Desserts
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 20
Regionale Käseplattevegetarian
10.00
Assiette de fromages de la région
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
UNSERE EISSORTEN UND SORBETS
Eisbecher (2 Kugeln)vegetarian
5.80
Coupe 2 Boules — Vanille, gesalzenes Karamell, Schokolade, Palet Breton, Erdbeere, Limette, Apfel, Mango, Passionsfrucht
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Coupe 3 Boulesvegetarian
8.40
Vanille, gesalzene Karamell, Schokolade, Palet Breton, Erdbeere, Limette, Apfel, Mango, Passionsfrucht
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Extra Chantillyvegetarian
1.00
Supplément Chantilly (fait maison) — Hausgemacht
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
UNSERE EISCUP S
Coupe Colonelvegetarian
12.00
La coupe Colonel ( 2 boules citron et vodka) — 2 Kugeln Zitrone und Wodka
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Coupe Amiralvegetarian
12.00
La coupe Amiral (2 boules pommes et Pommeau de Bretagne) — 2 Kugeln Apfel und Pommeau de Bretagne
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Moussaillon-Menü
Steak haché, Fisch des Tages oder Fish and Chips
14.00
Steak haché ou Poisson du moment ou Fish and Chips — Serviert mit Pommes frites oder Gemüse
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schokoladenmousse, Fromage blanc oder 2 Kugeln Eis nach Wahlvegetarian
Mousse au chocolat, Fromage blanc ou glace 2 boules au choix
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
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Praktisches
- Adresse
- quai de Houat 8, 56170 QUIBERON
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32222214717 contact@leturbotin.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leturbotin.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %
