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L'eau à la Bouche

Rue Armand de Wasseige 1, 5100 Wépion

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü
Lachs
Saumon — hausgemachte Ravioli, Lauch-Vinaigrette, Beurre Blanc, Dill, roher Fenchel
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Foie gras des Landes
gebraten, Reine-Claude Pflaume, Ingwer, Armagnac, säuerliches Crumble, kurze Jus
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kalbsbries
Ris de veau — crousti-fondant, Sommerpfifferlinge, Arabica-Kalbsjus, gegrillter Mais, Estragon
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nachhaltig gefangener Fischpescatarian
Poisson issu de pêche éco-responsable — Sauce aus geriebenen Tomaten, Taggiasca-Oliven, Gurke, roten Zwiebeln und Olivenöl
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalb
Veau — gewürzröstet, cremiger Hummus aus Provence-Bohnen, gegrillte Zucchini, Sardellen, Kapern, Harissa-Jus
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Käseauswahlvegetarian
5.00
Sélection de fromages
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessert nach Wahl
Dessert au choix
Schätzung≈ 500 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 38
2 Gänge
42.00
2 services
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
3 Gänge
52.00
3 services
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
4 Gänge
62.00
4 services
Schätzung≈ 1900 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 33
5 Gänge
77.00
5 services
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
À la carte
Entenleber
29.00
Foie gras de canard — hausgemacht im Torchon, Confit des Moments, geröstetes Cramique
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Risottovegetarian
28.00
cremig, Sommerpfifferlinge, Tonkabohne, Pecorino
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gerichtvegetarian
36.00
plat — cremig, Sommerpfifferlinge, Tonkabohne, Pecorino
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Lachs
26.00
Saumon — hausgemachte Ravioli, Lauch-Vinaigrette, Beurre Blanc, Dill, roher Fenchel
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Foie gras des Landes
29.00
gebraten, Reine-Claude Pflaume, Ingwer, Armagnac, säuerliches Crumble, kurze Jus
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachhaltig gefangener Fischpescatarian
36.00
Poisson issu de pêche éco-responsable — Sauce aus geriebenen Tomaten, Taggiasca-Oliven, Gurke, roten Zwiebeln und Olivenöl
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kalb
36.00
Veau — gewürzröstet, cremiger Hummus aus Provence-Bohnen, gegrillte Zucchini, Sardellen, Kapern, Harissa-Jus
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Black Angus Rindfleisch
46.00
Pavé de boeuf Black Angus — Sarawak schwarzer Pfeffersauce, Mayonnaise-Salat, Pommes frites (nur blau oder blutig)
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Kalbsbries
48.00
Ris de veau — crousti-fondant, Sommerpfifferlinge, Arabica-Kalbsjus, gegrillter Mais, Estragon
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FÜR KINDER
16.00
POUR LES ENFANTS — nach Wunsch, abhängig von den Produkten auf der Karte
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Auswahl von 5 Käsesortenvegetarian
17.00
Sélection de 5 fromages — gereift von "Chez Maîtra Corbeau"
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pain perdu
12.00
"Le" pain perdu — mit Sahnekaramell, karamellisierten Äpfeln und Vanilleeis
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
12.00
Le moelleux au chocolat coulant — Wahl zwischen Eis oder Sorbet (Zubereitungszeit 15 Minuten)
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24
Milchreisvegetarian
12.00
Le riz au lait — cremig, mit Zitronencreme, Himbeerpulver und Schokoladenraspeln
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame caramel ODER Dame blanchevegetarian
12.00
La dame caramel OU La dame blanche
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25

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61veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit Risotto

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Risotto mit Pfifferlingen und Tonkabohne bestellen. Es gibt eine Auswahl von fünf Käsesorten und Milchreis mit Zitronencreme. Der Rest der Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Käseauswahl ist eine geeignete kohlenhydratarme Option.

13 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Armand de Wasseige 1, 5100 Wépion
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–13:45, 19:00–21:00
Mi12:00–13:45
Do12:00–13:45, 19:00–21:00
Fr12:00–13:45, 19:00–21:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Mercredi soir fermé
Kontakt
+3281583483 loalabouche@outlook.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loalabouche.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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