Freiheit 24

Freiheit 24, 46348 Raesfeld

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 08:00

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SAISONALE SPEISEKARTE

Kürbiscremesuppevegetarian

8.20

Pumpkin cream soup — mit gerösteten Kürbiskernen und Sahnehaube

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Laugenbrezel mit Obazdavegetarian

7.20

Pretzel with Obazda

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate

Kürbis-Pastavegetarian

19.50

Pumpkin Pasta — Penne mit Kürbis, Paprika, Champignons, Cherrytomaten, Pesto, Rucola und Kürbiskernen

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 80

Lachsfiletpescatarian

11.50

Salmon fillet with pumpkin pasta — dazu Kürbis-Pasta

Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Wiesn-Burger

18.50

Wiesn Burger — Spanferkelbraten im Laugenbrötchen mit Salat, Weißkraut, roten Zwiebeln, Tomate und Senfsauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Pommes Frites oder Bratkartoffelnvegetarian

4.30

French fries or fried potatoes — dazu Wiesn-Burger

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Leberkäse

18.50

Leberkäse with fried potatoes and eggs — mit Bratkartoffeln und Spiegeleiern

Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Schweinshaxe

22.50

Roasted pork knuckle — an Senfsauce, mit Sauerkraut und Kartoffelpürree

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Altbayerischer Rindsbraten

27.50

Bavarian roast beef — an Rotweinsauce, dazu Rotkohl und Kartoffelklöße

Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

SUPPE + VORSPEISEN

Kräftige Rindfleischsuppe

7.60

Beef soup — mit reichlich Einlage

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zwiebelsuppevegetarian

7.60

Onion soup — mit Käsecroutons

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Bruschettavegetarian

9.60

Weißbrot, Tomate, Rucola, Parmesan

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Frisches Baguettevegetarian

6.60

Baguette with herb butter — mit Kräuterbutter und Paprikadip

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

VEGETARISCH & FISCH

Großer saisonaler Salattellervegetarian

11.90

Seasonal salad — mit Kräutervinaigrette oder Joghurt-Dressing

Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Herbstbowlvegetarian

18.50

Autumn Bowl — Steckrübe, Kürbisfalafel, Rote Beete, Spitzkohl, rote Zwiebeln, Rucola und Limettenjoghurt

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gebratene Hähnchenbrust

6.30

Grilled chicken breast — Extras zu Salat oder Bowl

Schätzung≈ 220 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Thunfisch, Schafskäse, Olivenpescatarian

6.30

Tuna, feta and olives — Extras zu Salat oder Bowl

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Roastbeef-Streifen

11.20

Roast beef strips — Extras zu Salat oder Bowl

Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

HAUPTSPEISEN

Schweineschnitzel

18.90

Pork schnitzel — mit Champignonrahm oder Paprikasauce, dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate

Hähnchenschnitzel

21.40

Chicken schnitzel — mit Champignonrahm oder Paprikasauce, dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate

Tafelspitz

22.90

an Zwiebel-Senf-Sauce, dazu Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebratene Hähnchenbrust

21.50

Chicken breast with mango-chili sauce — an Mango-Chili-Sauce, dazu Basmatireis

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Rinderhüftsteak

29.50

Beef sirloin steak — mit Schmorzwiebeln, dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrate

Schweinelendchen

23.90

Pork tenderloin — an Pfefferrahm, dazu Spätzle

Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rumpsteak

35.90

Rump steak — mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Schollenfilet Müllerin Artpescatarian

27.50

Sole Meunière — mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Beilagensalatvegetarian

5.10

Side salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bunte Gemüsebeilagevegetarian

5.80

Mixed vegetables with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

BURGER

Burger24

17.80

Burger 24 — Rindfleischpatty mit Burgersauce, Bacon, Krautsalat, Tomate, Gurke, Käse und Schmorzwiebeln

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Chickenburger

17.20

Chicken burger — Hähnchenbrustfilet mit Cocktailsauce, Tomaten, Mozzarella, Pesto und Salat

Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate

Rösti-Burgervegetarian

16.20

Rösti Burger — Kartoffel-Gemüse-Rösti mit Gurken-Dip, Tomate und Blattsalat im Bärlauch-Brötchen

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

DAS GEHT IMMER

Käsespätzlevegetarian

12.90

Cheese Spätzle — mit Lauchzwiebeln und Salatgarnitur

Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Bratkartoffelnvegetarian

13.90

Fried potatoes with eggs — mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur

Schätzung≈ 640 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Räucherlachs mit Honig-Senf-Saucepescatarian

18.20

Smoked salmon with honey-mustard sauce — dazu Schwenkkartoffeln mit Sauerrrahm und Salatgarnitur

Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebackener Camembertvegetarian

13.20

Baked Camembert — mit Preiselbeerbirne, Salatgarnitur und Baguette

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 44

Krüstchen

17.20

Krüstchen (Small Schnitzel with eggs) — kleines Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur, wahlweise mit Baguette oder...

Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

FLAMMKUCHEN

Elsässer Art

7.30

Flammkuchen Alsatian style — mit Gouda, Speck und zweierlei Zwiebeln

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Elsässer Art

11.50

Flammkuchen Alsatian style — mit Gouda, Speck und zweierlei Zwiebeln

Schätzung≈ 540 kcal48 g Kohlenhydrate

Mediterranvegetarian

7.70

Flammkuchen Mediterranean — mit Gouda, getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum und Schafskäse

Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate

Mediterranvegetarian

12.50

Flammkuchen Mediterranean — mit Gouda, getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum und Schafskäse

Schätzung≈ 560 kcal46 g Kohlenhydrate

Ziege & Birnevegetarian

8.80

Flammkuchen Goat Cheese & Pear — mit Ziegenfrischkäse, Birne, Walnüssen und Feigensenf

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Ziege & Birnevegetarian

15.50

Flammkuchen Goat Cheese & Pear — mit Ziegenfrischkäse, Birne, Walnüssen und Feigensenf

Schätzung≈ 760 kcal64 g Kohlenhydrate

Lachspescatarian

8.80

Flammkuchen Salmon — mit Gouda, Räucherlachs, Pesto, Mozzarella und roten Zwiebeln

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Lachspescatarian

15.50

Flammkuchen Salmon — mit Gouda, Räucherlachs, Pesto, Mozzarella und roten Zwiebeln

Schätzung≈ 840 kcal60 g Kohlenhydrate

DESSERT + EIS

Münsterländer Herrencreme

6.70

(enthält Alkohol)

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Münsterländer Herrencreme

4.40

(enthält Alkohol)

Schätzung≈ 300 kcal23 g Kohlenhydrateschwer 42

Kaiserschmarrnvegetarian

9.50

mit Vanilleeis, Rumrosinen und Mandeln

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23

Schokobrownievegetarian

7.70

Chocolate Brownie — mit Nüssen, Haselnuss-Eis und Sahne

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25

Vanilleeisvegetarian

8.50

Vanilla ice cream with cherries — mit heißen Kirschen und Sahne

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Walnusseisvegetarian

7.30

Walnut ice cream — mit Eierlikör, Schlagsahne und Krokan

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 28

Gemischtes Eis drei Kugeln

5.40

Mixed ice cream three scoops — Eis nach Wahl: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeere, Walnuss, Haselnuss, Zitrone, Joghurt

Schätzung≈ 360 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39

Portion Sahne

1.20

Portion of whipped cream

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Nussbecher

8.70

Nut ice cream sundae — Walnuss-, Haselnuss- und Vanilleeis mit Walnüssen, Krokant und Schlagsahne

Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28

Warmer Apfelstrudel

8.70

Warm apple strudel — mit Vanillesauce und Haselnusseis

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 39

KUCHEN + WAFFELN

Stück Kuchen nach Auswahl

4.00

Slice of cake

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Belgische Waffel (bis 18.00 Uhr)

4.00

Belgian waffle — pur

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Belgische Waffel (bis 18.00 Uhr)

1.20

Belgian waffle with cream — mit Sahne

Schätzung≈ 380 kcal47 g Kohlenhydrate

Belgische Waffel (bis 18.00 Uhr)

1.50

Belgian waffle with hot cherries — mit heißen Kirschen

Schätzung≈ 370 kcal52 g Kohlenhydrate

Belgische Waffel (bis 18.00 Uhr)

1.80

Belgian waffle with vanilla ice cream — mit Vanilleeis

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43

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84veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische deutsche Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Rösti-Burger, Käsespätzle und eine Herbstbowl mit Kürbisfalafel wählen. Es gibt auch vegetarische Flammkuchen mit Ziegenkäse und Birne. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schweinshaxe für gemischte Tische.

23 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 59

67dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme deutsche Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an. Die Karte enthält gute Optionen wie Tafelspitz und Leberkäse.

17 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Freiheit 24, 46348 Raesfeld
Zeiten: Mo—
Di—
Mi08:00–11:30
Do—
Fr—
Sa—
So—
Täglich ab 8 Uhr geöffnet
Kontakt: +4928656094631 info@freiheit-24.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freiheit-24.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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