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La Serena - Ramatuelle, Bd Patch

Boulevard Patch, 83350 Ramatuelle

Jetzt geschlossen · öffnet 12:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 24. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 24. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kaviar
Kaviari Hauskristall
Kristal de la maison Kaviari — 50g 190 125g 390
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen zum Teilen... oder nicht
Bellota-Teller
36.00
Assiette de Bellota — Paleta, Lomo, getoastetes Brot mit Knoblauch und Tomate
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vegetarische Pizzavegetarian
38.00
Pizza végétarienne — Fior di latte, Artischocken, konfierte Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, Rucola-Pesto und Pistazien
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
Sommertrüffel-Pizza
43.00
Pizza truffe d’été — Fior di latte, Trüffel-Burrata-Crème, Rucola
Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrate
Bellota-Pizza
43.00
Pizza Bellota — Fior di latte, Paleta Bellota, Iberischer Chorizo-Crème, frisches Basilikum
Schätzung≈ 1000 kcal105 g Kohlenhydrate
Lobster Roll
45.00
Hummer, Sellerie, grüner Apfel, Limettenmayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte zum Teilen für 2... oder mehr
Fang des Tagespescatarian
Le retour de Pêche : arrivage du jour — Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Burger de la Serena
38.00
Geräucherte Cheddar, US-Senf, hausgemachte Mayonnaise, alte Tomaten, rote Zwiebeln, Sucrine, frische Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Lammrücken Lesage Selektion
55.00
Carré d’agneau sélection Lesage — Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittiertes Hähnchen 'Karaage'-Stil
45.00
Le poulet frit façon ‘Karaage’ — Hausgemachte Tartarensauce, knackiges Gemüse, frische Pommes
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
46.00
Filet de bæuf — Rosmarinjus, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Cremige Burrata (250g)vegetarian
38.00
Burrata crémeuse (250g) et sa trilogie de tomates anciennes — Mit einer Trilogie aus alten Tomaten
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Trüffel-Burrata Variationvegetarian
42.00
Variation burrata truffée — Sommertrüffel, Trüffelvinaigrette, alte Tomaten
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillte Calamari und Krakenpescatarian
37.00
Calamars et poulpes grillés — Artischocken, konfierte Tomaten, Taggiasca-Oliven
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gambas-Carpacciopescatarian
34.00
Carpaccio de gambas, pickles et citron caviar — Pickles und Fingerlimette
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tartar von der Goldbrassepescatarian
34.00
Tartare de daurade royale — Grapefruit, Passionsfrucht, frittierte Karotten und Ingwer, Matcha-Pulver
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sole meunière oder gegrillt 400–500gpescatarian
75.00
Sole meunière ou grillée 400–500g — Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sashimi-Thunfisch-Crudopescatarian
32.00
Crudo de thon sashimi — Olivenöl, Koriander, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Limettenschale
Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geröstete Gambas Camerones 250gpescatarian
47.00
Gambas Camerones rôties 250g — Grapefruit-Miso-Beurre-Blanc, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bio-Linsensalatvegetarian
29.00
Salade de lentilles bio — Gewürze, Trockenfrüchte, Rohkost, perfektes Ei, Koriander
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Halbgarer Thunfisch-Émincépescatarian
39.00
Emincé de thon mi-cuit, mariné au ponzu — Ponzu-Marinade, Süßkartoffel-Pommes, Karottenpüree mit Orange, Kurkuma, Kokosmilch, frische Ingwer-Umami-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegane Gerichte
Quinoa-Risottovegan
35.00
Quinoa façon risotto — Kokosmilch, gegrilltes Gemüse, Kaffir-Limettenzeste
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Saisongemüse-Salatvegan
35.00
Belle salade de légumes de saison — Geröstete Pinienkerne
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pasta & Risotto
Linguine mit Spitzkrabbepescatarian
48.00
Linguines à l’araignée de mer — Hummerbisque, Kirschtomaten
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hummer-Risottopescatarian
55.00
Risotto au homard — Geschälter Hummer, frische Kräuter
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Beilagen
Grüne Bohnen und Spargelvegetarian
13.00
Haricots verts et asperges au beurre d’ail — Mit Knoblauchbutter
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frische Pommes fritesvegan
9.00
Frites fraîches
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Trüffel-Parmesan-Pommesvegetarian
14.00
Frites, truffe et parmesan
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Pommesvegan
10.00
Frites patates douces
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Klassisches Kartoffelpüreevegetarian
9.00
Puré à l’ancienne
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Kaviar-Püreepescatarian
25.00
Puré au caviar
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Gegrillter Endiviensalatvegan
9.00
Sucrine grillée
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Endiviensalat mit Iberico-Chorizo-Butter
15.00
Sucrine au beurre de chorizo ibérique
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Trüffel-Endiviensalatvegetarian
18.00
Sucrine à la truffe
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Provenzalische Ratatouillevegan
9.00
Ratatouille provençale
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Körbchen mit knackigem Gemüsevegan
14.00
Panier de légumes croquants
Schätzung≈ 130 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Desserts
Brioche 'Arme Ritter Style'
15.00
Brioche « façon pain perdu » — Gesalzene Karamellbutter und Maison Barbarac Vanilleeis
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18
Klassische Schokoladenmousse
18.00
Mousse au chocolat à l’ancienne
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Tartelette des Tagesvegetarian
18.00
Tartelette du moment
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Pavlova mit roten Früchtenvegetarian
18.00
Pavlova aux fruits rouges — Baiser-Torte mit roten Früchten, Zitronencreme, Baiser
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 43
Dame blanchevegetarian
20.00
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe fraise Melbavegetarian
22.00
Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 34
Colonelvegetarian
25.00
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Waffeln zum Teilenvegetarian
35.00
Gaufres à partager — Gesalzene Karamellbutter und geschmolzene Schokolade
Schätzung≈ 1800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
Obsttellervegan
30.00
Assiette de fruits
Schätzung≈ 250 kcal50 g Kohlenhydrate
Maison Barbarac Eisvegetarian
4.00
Les Glaces « Maison Barbarac » 1 boule — 1 Kugel
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
Maison Barbarac Eisvegetarian
8.00
Les Glaces « Maison Barbarac » 2 boules — 2 Kugeln
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Maison Barbarac Eisvegetarian
12.00
Les Glaces « Maison Barbarac » 3 boules — 3 Kugeln
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

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80veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein veganes Quinoa-Risotto und einen Saisongemüse-Salat. Vegetarier können die Pizza mit Artischocken oder Burrata mit alten Tomaten wählen.

25 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 48

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Ramatuelle

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einer Auswahl an Beilagen. Die Karte konzentriert sich auf frischen Fisch, Fleisch und Qualitätskäse.

23 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Boulevard Patch, 83350 Ramatuelle
Zeiten
Mo12:30–15:30
Di12:30–15:30
Mi12:30–15:30
Do12:30–15:30
Fr12:30–16:00
Sa12:30–16:00
So12:30–16:00
The beach is open every day until 19:00. General hours mentioned as every day from 10:00 to 20:00
Kontakt
+33494433185 reservation@la-serena.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldeparis-sainttropez.com/la-serena-plage-prive-hotel-de-paris-saint-tropez/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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