Restaurant Le Solex
rue de la 2e Division Blindée 14, 67320 Rauwiller
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Tagesmenüs
Mittagsmenü
15.50
Formule Déjeuner : Entrée + Plat OU Plat + Dessert OU Plat + Café — Vorspeise + Hauptgang ODER Hauptgang + Dessert ODER Hauptgang + Kaffee
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gourmet-Menü
17.50
Formule Gourmande : Entrée + Plat + Dessert OU Entrée + Plat + Café — Vorspeise + Hauptgang + Dessert ODER Vorspeise + Hauptgang + Kaffee
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Steak-Menü
17.50
Formule Steak : Steak sélectionné par le chef + frites + haricots verts + dessert du jour ou café — Steak nach Wahl des Chefs + Pommes + grüne Bohnen + Dessert des Tages oder Kaffee
Schätzung≈ 1200 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 44
Unsere Vorspeisen
Apéro-Flammkuchen
7.00
Flammkueche apéro au choix — Nach Wahl
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Erbsensuppe
9.50
Soupe de pois cassés — Weiches Ei, knuspriger Speck, goldbraune Croutons
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hausgemachte Wagyu-Terrine
12.50
Terrine de wagyu maison — Rucola, eingelegte Zwiebeln, alter Senf, gerösteter Toast
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knusprige Hirschland-Schnecken
9.50
Croustillants aux escargots de Hirschland — Rucola, eingelegte Zwiebeln, Parmesanspäne
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knusprige Hirschland-Schnecken
18.50
Croustillants aux escargots de Hirschland — Rucola, eingelegte Zwiebeln, Parmesanspäne
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Überbackenes Markknochen
11.50
Os à mìeğlle gratiné — Knoblauch-Petersilienbutter, gerösteter Toast, Rucola
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackene Jakobsmuscheln
11.50
Coquille Saint-Jacques gratinée — Jakobsmuscheln, Lachs, Gruyère, Hummer-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vegetarische Seite
Vegetarische Pizzavegetarian
14.50
Pizza végétarienne — Tomate, Mozzarella, frische Pilze, Paprika, gegrillte Auberginen, Zwiebeln, Oliven
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegetarischer Burger mit Pommesvegetarian
17.50
Burger végétarien et frites — Vegetarisches Steak, Comté, Spiegelei, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Unsere Grillgerichte
Solex Burger
17.50
180g Hacksteak, Comté, Spiegelei, Röstzwiebeln, gegrillter Speck, Burgersauce
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Elsässer Wagyu-Bretzel-Burger
26.00
Burger bretzel wagyu d’Alsace — Japanisch geschmortes Wagyu-Beef, Elsässer Sauerkraut, Röstzwiebeln, Haussauce, Pommes
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31
Rinderstück vom Chef
25.00
Pièce de bæuf du chef — Mindestens 250g, Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
28.00
Filet de Boeuf — Mindestens 200g, Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
12 Stunden geschmorter Rindfleisch
24.50
Bæuf braisé cuisson 12h — Röstkartoffeln, Sauerkraut
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cordon bleu vom gelben Huhn mit BIO Tomme von Célestine
19.50
Cordon bleu de poulet jaune à la tomme BIO de chez Célestine — Pilzrahm-Sauce
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Spezialitäten
Geschmorte Schweinshaxe
22.50
Jarret de porc braisé, choucroute, pommes de terre rôties, ramequin de raifort — Sauerkraut, Röstkartoffeln, Meerrettich-Ramequin
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Konfierte Schweinebacke
18.50
Joue de porc confite, sauce moutarde à l’ancienne — Alter Senfsauce
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bouchée à la reine
19.50
gelbes Hähnchenfilet, Kalb, Perlhuhnkeule, Pilze
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere hausgemachten Spätzle
Campagnarde
15.50
Sahne, Speck, Croutons
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Forestière
17.00
Sahne, Speck, Zwiebeln, Pilze, Croutons
Schätzung≈ 880 kcal68 g Kohlenhydrate
Au krumm’ster
18.50
Sahne, Speck, krumm’ster, Croutons
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Pavé de saumonpescatarian
22.50
Pavé de saumon, risotto maison, sauce du chef — Lachsfilet, hausgemachtes Risotto, Chef-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Unsere hausgemachten Pizzas
Margheritavegetarian
11.50
Tomate, Büffelmozzarella, Parmesan Reggiano, frisches Basilikum, Trüffelöl
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Reine
12.50
Tomate, Mozzarella, frische Pilze, Schinken, Oliven
Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate
Reine Blanche
13.00
Tomate, Mozzarella, frische Pilze, Schinken, Oliven, Crème fraîche
Schätzung≈ 1150 kcal92 g Kohlenhydrate
Anchoispescatarian
12.50
Tomate, Gruyère, frische Sardellen, Kapern, Oliven
Schätzung≈ 980 kcal88 g Kohlenhydrate
Orientale
13.00
Tomate, Mozzarella, Gruyère, Paprika, Hähnchencurry
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Paysanne
13.50
Tomate, Mozzarella, Gruyère, Speck, frische Pilze, Schinken, Zwiebeln, Kartoffeln, Crème fraîche
Schätzung≈ 1250 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 37
Cannibale
13.00
Tomate, Mozzarella, Merguez, Spianata, Gruyère, Ei
Schätzung≈ 1200 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 43
5 fromagesvegetarian
13.50
Tomate, Mozzarella, Gruyère, Ziegenkäse, krumm’ster, Roquefort
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Solex
13.00
Crème fraîche, Speck, frische Pilze, Kartoffeln, Schneckenbutter, Gruyère
Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrate
La Forêtre-Noire
14.50
Tomate, Forêtre-Noire Schinken, Burrata, Rucola, Parmesan, frische Tomaten, Balsamico-Essig
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
Chausson Gourmand
13.00
Tomate, Mozzarella, Gruyère, frische Pilze, Schinken, Ei, Sahne
Schätzung≈ 1180 kcal92 g Kohlenhydrateschwer 40
Kebab Gourmet
13.00
Tomate, Mozzarella, Kebabfleisch, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Espelette-Pfeffer, Pita-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Chèvre-miel
13.00
Tomatensauce, Schinken, Zwiebeln, Gruyère, Ziegenkäse, Honig und Pistazienstücke
Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 41
Krumm’ster
14.00
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, krumm’ster
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 43
Mortadella
14.00
Crème fraîche, Pesto, Mozzarella, Burrata, Mortadella, Rucola, Trüffelöl
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Montagnarde
14.00
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, Schinken, Kartoffeln, Gruyère, Tomme de Célestine, Oregano
Schätzung≈ 1200 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 43
Pescatorapescatarian
13.00
Tomatensauce, frischer Knoblauch, in Bärlauch marinierte Meeresfrüchte, Gruyère, Oliven
Schätzung≈ 950 kcal78 g Kohlenhydrate
Spicy
14.50
Tomatensauce, Paprika, Merguez, BBQ-mariniertes Hackfleisch, rote Zwiebeln, Mozzarella, Gruyère, Sriracha-Sauce
Schätzung≈ 1100 kcal82 g Kohlenhydrate
Unsere Flammkuchen
Classique
9.50
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Gratinée
10.00
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, Gruyère
Schätzung≈ 880 kcal56 g Kohlenhydrate
Forestière
11.50
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, frische Pilze, Schneckenbutter
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Forestière gratinée
12.50
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, frische Pilze, Schneckenbutter, Gruyère
Schätzung≈ 950 kcal59 g Kohlenhydrate
Ail & Ciboulette
11.50
Crème fraîche, Zwiebeln, Speck, Knoblauch, Schnittlauch
Schätzung≈ 780 kcal57 g Kohlenhydrate
Kinderecke
Menü für 12,00€
12.00
Menu à 12.00€ (Boisson soft, Aiguillettes de poulet et frites OU Pizza, Dessert) — Softdrink, Hähnchenstreifen mit Pommes ODER Pizza, Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 40
Unsere Desserts
Hausgemachte Vacherin
7.50
Vacherin maison, servie en verrine, parfum divers — im Glas serviert, verschiedene Sorten
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Profiterole craquelin
5.90
Profiterole craquelin, 1 boule vanille, chocolat chaud, amandes caramélisées, crème fouettée — 1 Kugel Vanille, heiße Schokolade, karamellisierte Mandeln, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30
Hausgemachtes Tiramisu
7.20
Tiramisu maison servi en verrine — im Glas serviert
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Fondant au chocolat
8.90
Fondant au chocolat, coulis de caramel, glace vanille et chantilly — Karamellcoulis, Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Crème brûlée
7.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Unsere Eiscremes
1 Kugel
2.80
1 boule
Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydrate
2 Kugeln
5.60
2 boules
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
3 Kugeln
8.00
3 boules
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Noa-pop
7.60
1 Kugel Vanille, 1 Kugel Karamell Fleur de Sel, hausgemachtes Karamellcoulis, Popcorn, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Romain glacé
7.20
2 Kugeln Vanille, Baiser, Schokoladencoulis, Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 25
Coupe Solex
7.60
1 Kugel Rum-Rosinen, 1 Kugel Kaffee, Schokoladensauce, geröstete Mandeln, Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Coupe Forêt-Noire
8.20
Coupe forêtre-noire — 2 Kugeln Schwarzwälder Kirsch, Kirschen mit Kirschwasser, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27
Coupe arrosée
9.50
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 21
Vorspeisen
Terrine cruditésvegetarian
7.00
Gemüseterrine
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pâté en croûte crudités
7.50
Pastete im Teigmantel mit Rohkost
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade vosgiennevegetarian
8.00
Vogesen-Salat
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Coquilles St Jacquespescatarian
9.50
Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachsfiletpescatarian
11.50
Pavé de saumon, sauce crémeuse de saumon et sa garniture — Mit cremiger Lachssauce und Beilage
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie Gras Platte
14.50
Assiette de foie gras et sa garniture — Mit Beilagen
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sole-Medaillonpescatarian
12.50
Médaillon de sole aux fruits de mer sur sa bouchée — Mit Meeresfrüchten auf einem Häppchen
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptgerichte
Charolais-Rinderbraten
15.50
Rôti de bœuf charolais cuit basse température — Niedrigtemperatur gegart
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wagyu-Rinderbraten
18.00
Rôti de bœuf de wagyu
Schätzung≈ 800 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gefüllte Poularde
16.50
Rôti de poularde farci aux cèpes — Gefüllt mit Steinpilzen
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsfilet Mignon
15.50
Filet mignon de veau, sauce forestière — Mit Waldpilzsauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bœuf bourguignon
14.00
Bœuf bourguignon à l’ancienne — Klassisches Boeuf Bourguignon
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Blanquette de veau
14.50
Blanquette de veau alsacienne — Elsässer Kalbsblanquette
Schätzung≈ 590 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schweinefilet Mignon
13.50
Filet mignon de porc, sauce crème et champignon de Paris — Mit Rahmsauce und Champignons
Schätzung≈ 540 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Jambon vigneron
12.50
Jambon vigneron, garniture à convenir — Winzerschinken, Beilage nach Wahl
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bouchée à la reine
14.50
Bouchée à la reine et sa garniture — Mit Beilage
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Choucroute 5 viandes
16.50
Sauerkraut mit 5 Fleischsorten
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Couscous Royal
15.50
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Desserts
Vacherin glacé mit Coulis
6.80
Vacherin glacé et son coulis
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Kuchen, Kekse...
Gâteaux, biscuits…
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Käse
Käseplattevegetarian
4.50
Assiette de fromages
Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trou
4.50
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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41veggie
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scoreSchätzung
Begrenzte vegetarische Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst einen vegetarischen Burger mit Comté und Ei oder verschiedene Pizzas wie die Margherita und die 5-Käse-Pizza wählen. Einfache Optionen wie ein Salade Vosgienne oder ein Käseteller sind ebenfalls verfügbar.
8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 85
81dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Grillgerichte und Fleischklassiker sind sehr geeignet.
28 diabetesfreundlich · 84 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- rue de la 2e Division Blindée 14, 67320 Rauwiller
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:30–13:45Do11:30–13:45, 18:30–20:30Fr11:30–13:45, 18:30–21:30Sa18:30–21:30So11:30–13:45, 18:30–21:30
- Kontakt
- +33388713370 restaurant.lesolex@gmail.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesolex.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %