Drübbelken - Recklinghausen, Münsterstraße

Münsterstraße 5, 45657 Recklinghausen

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Saisonale Angebote

Pizza mit Pfifferlingen

15.90

Pizza with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln & Schinkenstreifen (oder vegetarisch)

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrate

Pappardelle mit Pfifferlingen

17.80

Pappardelle with chanterelles — mit frischen Pfifferlingen, Lauchzwiebeln & Schinkenstreifen (oder vegetarisch)

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Salat mit gebratenen Pfifferlingen

18.80

Salad with fried chanterelles — Wildkräutersalat mit gebratenen Pfifferlingen & Parmesan (mit 3 Pizzabrötchen & Kräuterbutter)

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schnitzel mit Pfifferlingen

24.50

Schnitzel with chanterelles — 2 hausgemachte Schnitzel "Wiener Art" mit Pfifferlingen in Sauce, mit Pommes Frites & einem Beilagensalat

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

Gebratenes Wildlachsfilet auf Pfifferlingsrahmsaucepescatarian

24.90

Fried wild salmon fillet with chanterelle cream sauce — mit haussgemachten Bratkartoffeln & kleiner Salatbeilage

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Monatsempfehlungen

Flammkuchen Elsässer Art

12.90

Tarte Flambée Alsatian style — mit roten Zwiebeln & Schinkenstreifen

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate

Pizza Parma

16.90

mit Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomaten & Parmesan

Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate

Sommerlicher Hähnchenbrustsalat

18.80

Summer chicken breast salad — bunter Marktsalat mit panierten, knusprigen Hähnchenfiletstücken mit Pizzabrötchen & Kräuterbutter

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Sambalburger klassisch oder als Beyond Meat

19.80

Sambal Burger — 200g Rind oder Beyond Meat. Mit Cheddar, Schmorzwiebeln, Jalapenos, Salat, einer feurigen Sambalsauce & Pommes frites als Beilage

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

Vorspeisen & Kleinigkeiten

Tagessuppe

9.50

Soup of the day — mit drei Pizzabrötchen

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Pizzabrötchen mit Kräuterbutter

4.00

Pizza rolls with herb butter

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Frittierte Bratkartoffeln mit Aioli

7.40

Fried potatoes with aioli

Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate

kleiner Vorspeisensalat

6.50

Small starter salad

Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Eingelegte Olivenvegan

3.50

Pickled olives

Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

11.70

Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza Prosciutto

12.90

mit Kochschinken

Schätzung≈ 820 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Funghivegetarian

12.90

mit frischen Champignons

Schätzung≈ 780 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Pizza Spinacivegetarian

12.90

Spinat und Knoblauch

Schätzung≈ 760 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pizza Siciliana

12.90

mit Sardellen, Oliven und Kapern

Schätzung≈ 810 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Pizza Salami

12.90

Schätzung≈ 880 kcal90 g Kohlenhydrate

Pizza Triovegetarian

13.90

mit Paprika, Zwiebeln und Champignons

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pizza Quattro Stagioni

13.90

mit Artischocken, Schinken, Salami und Champignons

Schätzung≈ 950 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pizza Diavolo

13.90

mit Salami, Schinken, Zwiebeln und Jalapenos

Schätzung≈ 920 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Pizza Tonno mit Zwiebelnpescatarian

14.90

Pizza Tonno

Schätzung≈ 900 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pizza Salmonepescatarian

16.90

mit Wildlachsfilet, Spinat und Knoblauch

Schätzung≈ 980 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 68

100% Vegan

Vegane Currywurst mit Pommes fritesvegan

11.80

Vegan Currywurst

Schätzung≈ 820 kcal95 g Kohlenhydrate

Original Beyond Meat Burgervegan

19.80

Beyond Meat Burger — mit frischen Tomaten, Gurken & Zwiebeln, frischer veganer Burger-Sauce, veganem Brioche Bun & Pommes frites

Schätzung≈ 1050 kcal115 g Kohlenhydrate

Pappardelle Ratatouillevegan

15.80

mit frischer Zucchini und Aubergine, in fruchtiger Tomatensauce

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 86

Pizza-Veggie Margheritavegan

12.70

Vegan Pizza Margherita

Schätzung≈ 750 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pizza-Veggie Spinatvegan

13.90

Vegan Pizza Spinach — Spinat & Knoblauch

Schätzung≈ 780 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza-Veggie Funghivegan

13.90

Vegan Pizza Funghi — mit frischen Champignons

Schätzung≈ 780 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Pizza-Veggie Triovegan

14.90

Vegan Pizza Trio — mit Paprika, Zwiebeln und frischen Champignons

Schätzung≈ 820 kcal108 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Salate

Gemischter Salattellervegetarian

14.80

Mixed Salad Plate — Verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Ei und geriebener Käse

Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salatteller mit gebr. Champignonsvegetarian

16.80

Mixed Salad Plate with fried mushrooms

Schätzung≈ 620 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Gemischter Salatteller mit Thunfischpescatarian

17.80

Mixed Salad Plate with tuna

Schätzung≈ 600 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gemischter Salatteller mit paniertem Ziegenkäsevegetarian

18.80

Mixed Salad Plate with fried goat cheese

Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Fleisch

Currywurst mit Pommes frites

11.80

Currywurst

Schätzung≈ 880 kcal92 g Kohlenhydrate

Cheeseburger

19.80

200 g Rind, Burgersauce, Cheddar, Salat, Gurken, frische Tomaten & Zwiebeln, dazu Pommes frites

Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate

Bayrischer Leberkäse

17.90

Bavarian Leberkäse — mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln & süßem Senf

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Schnitzel ´´Wiener Art``

17.90

Schnitzel Wiener Art — 2 hausgemachte Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel al Pepe

20.90

2 hausgemachte Schnitzel Wiener Art mit Pfeffer-Sahnesauce, Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel Funghi

20.90

2 hausgemachte Schnitzel Wiener Art mit frischen Champignons in Sahnesauce, Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 1200 kcal65 g Kohlenhydrate

Schnitzel Sambal

20.90

2 hausgemachte Schnitzel Wiener Art mit einer pikanten Hollandaise mit Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43

Argentinisches Rumpsteak gegrillt

31.90

Grilled Argentine Rump Steak — ca.250g mit Kräuterbutter, Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate

Argentinisches Rumpsteak al Pepe

34.90

Argentine Rump Steak al Pepe — ca.250g mit Pfeffer-Sahnesauce, Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 1050 kcal50 g Kohlenhydrate

Argentinisches Rumpsteak Funghi

34.90

Argentine Rump Steak Funghi — ca.250g mit frischen Champignons in Sahnesauce, Pommes frites & Salat

Schätzung≈ 1000 kcal50 g Kohlenhydrate

Pasta & Co

Spinat- Lasagnevegetarian

15.80

Spinach Lasagna

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Rösti mit geräuchertem Lachspescatarian

16.90

Rösti with smoked salmon — mit Senf- Honig- Dip, Schmand -Dip & Salatbeilage

Schätzung≈ 800 kcal55 g Kohlenhydrate

Tortelloni Gorgonzola

16.80

Gorgonzola Tortelloni — frische große, mit Käse gefüllte Tortelloni in cremiger Gorgonzola-Sahnesauce Spinat

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Pappardelle Salmone

17.80

Salmon Pappardelle — frische breite Bandnudeln mit Sahnesauce, Wildlachsfilet, Knoblauch & Spinat

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Kindergerichte

Schnitzel

8.80

kleines, paniertes Schnitzel mit Pommes

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Penne

7.50

Penne mit fruchtiger Tomatensauce

Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate

Nuggets Veganvegan

8.80

Vegan Nuggets — vegane Chicken Nuggets mit Pommes

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate

Eisbecher

6.90

Ice Cream Sundae — Kugel Vanilleeis mit Sahne, Schokosauce und bunten Streuseln

Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41

Beilagen

Pommes frites

4.90

French Fries

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Frittierte Kartoffelscheiben

4.90

Fried Potato Slices

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Bratkartoffeln

4.90

Pan-fried Potatoes

Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate

Kroketten

4.90

Croquettes

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Frischer Parmesan

2.50

Parmesan

Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchup

1.50

Schätzung≈ 20 kcal5 g Kohlenhydrate

Mayonnaise

1.50

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vegane Mayonnaisevegan

1.50

Vegan Mayonnaise

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterbutter

2.00

Herb Butter

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Aioli

2.50

Schätzung≈ 100 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Beilagensalat

6.50

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pfannengemüse

5.50

Pan-fried Vegetables

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Dessert

Tartufo

8.80

italienisches Nuss-& Schokoladeneis mit Sahne

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Warmes, französisches Schokoladenküchlein

8.80

Chocolate Lava Cake — mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26

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79veggie
scoreSchätzung

Barfood mit veganen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegane Auswahl mit einem Beyond Meat Burger und Pappardelle Ratatouille. Vegetarische Optionen sind unter anderem Spinat-Lasagne und Pizza Funghi.

19 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 70

62dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Salate und ein Fischgericht an. Die meisten Hauptgerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pizza, Pasta oder Pommes.

16 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Münsterstraße 5, 45657 Recklinghausen
Zeiten: Mo17:00–22:00
Di17:00–22:00
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
Küche geöffnet von 17 - 22 Uhr
Kontakt: +49236123493 info@drueb.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drueb.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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