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Sticky Fingers - Regensburg, Untere Bachgasse

Untere Bachgasse 9, 93047 Regensburg

Jetzt geschlossen · öffnet Di 18:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

STICKY`S BREAKFAST
IMPERIAL KAVIAR / VODKA SHOT
18.00
Imperial Caviar and Vodka Shot
Schätzung≈ 250 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
20g / 50g IMPERIAL KAVIAR
50.00
Imperial Caviar with Potato Rösti — KARTOFFELRÖSTI / DASHI CRÉME FRAÎCHE SCHNITTLAUCH
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
AUSTERN POGET NR. 3
5.00
Oysters Poget No. 3 — ZITRONE / CHESTERBROT / HOME MADE HOT SAUCE
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUSTERN POGET NR. 3
6.00
Oysters Poget No. 3 Ceviche Style — CEVICHE STYLE / KUMQUAT / AVOCADO
Schätzung≈ 140 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KRUSTENBROT
8.00
Crusty Bread with Lemon Pepper Butter — ZITRONEN-PFEFFER-BUTTER / GARTENKRESSE
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
GRILLSPIESS MEER & FEUER
16.00
Sea and Fire Grilled Skewer — GARNELE / CHORIZO / SAFRAN AIOLI / KNOBLAUCHBROT
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TATAKI VOM THUNFISCH
21.00
Tuna Tataki with Som Tam — SOM TAM / ERDNUSS SAUCE / MANGO
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BEEFTATAR
22.00
Beef Tartare with Burrata — BURRATA ESPUMA / TOMATEN-MARMELADE / PINIENKERNE SCAMORZA-SANDWICH
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
COLD FIRE Veganvegan
17.00
Cold Fire Vegan Watermelon — WASSERMELONE / TOM KA CREMÈ CRISPY CHILLI / MANDEL
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 66
SALAD CRUSH
16.00
Salad Crush with Eggplant — AUBERGINE / ZITRONE / TAHINI / DATTEL / BROTCHIPS
Schätzung≈ 340 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
BAO BUN SCHWEINEBAUCH
12.00
Pork Belly Bao Bun — GEPICKELTE KAROTTE / HOI SIN
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
BAO BUN ZUCCHINI - PATTYvegetarian
13.00
Zucchini Patty Bao Bun — GEPICKELTE KAROTTE / HOI SIN
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
HOT HONEY GLAZED FRIED CHICKEN
23.00
RANCH-SAUCE / INGWERGURKEN / SCHNITTLAUCH
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
AUSTERNPILZE VEGANvegan
20.00
Vegan Oyster Mushrooms — RANCH-SAUCE / INGWERGURKEN / SCHNITTLAUCH
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
ADLER FISCH AUF DER HAUT GEBRATEN
31.00
Pan-fried Fish with Ajo Blanco — AJO BLANCO / ARTISCHOCKE / GETROCKNETE TOMATEN
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
180 GRAMM FLAT IRON VOM US-BEEF
42.00
US Beef Flat Iron Steak — GEGRILLTES GEMÜSE / PILZKROKETTEN CHICORÉE
Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
STICKY SNICKERS
12.00
Sticky Snickers Dessert — VALRHONA JIVARA 40% / SALZKARAMELL / ERDNUSS MILCHEIS / BALSAMICO
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30
KIRSCHEN-RAUSCH
12.00
Cherry Rausch Dessert — VALHRONA / HASELNUSS-KAFFEE-CRUMBLE / EIS
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
APEROL ORANGEN SORBET
Aperol Orange Sorbet
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
ZITRUS SALATvegetarian
6.00
Citrus Salad — Vegetarisch
Schätzung≈ 120 kcal20 g Kohlenhydrate

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72veggie
scoreSchätzung

Kreative vegetarische Frühstücksoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann die veganen Austernpilze oder einen Bao Bun mit Zucchini-Patty wählen. Cold Fire ist eine vegane Option mit Wassermelone und Mandeln. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 20

72dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Gerichte. Gebratenes Fisch und US-Beef haben relativ niedrige Kohlenhydratwerte.

9 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Untere Bachgasse 9, 93047 Regensburg
Zeiten
Mo—
Di18:30–23:00
Mi18:30–23:00
Do18:30–00:00
Fr18:00–00:30
Sa18:00–00:30
So—
LAST ORDER 22 UHR
Kontakt
+4994158658808 mail@stickyfingers.restaurant
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stickyfingers.restaurant/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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