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Hacker Pschorr Wirtshaus Regensburg

Neupfarrpl. 15, 93047 Regensburg

Jetzt geöffnet · bis 23:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 25. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen & Bayerische Schmankerl
Bayerische Kartoffelsuppe
6.90
Bavarian potato soup — mit frischem Grün und Brotcroutons
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Feine Rinderkraftbrühe
6.90
Beef broth with liver dumplings — mit Leberknödel oder Pfannkuchenstreifen
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
2 Stück Weißwürste
9.90
Weisswurst — mit Breze und original Händlmeier süßem Senf
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Wos Kloans vorneweg
Obazda, Kräuterquark und Griebenschmalzvegetarian
9.90
Obazda and herb quark platter — mit Brot
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Hax¼n Dratzerl
13.80
Pork knuckle jelly — Hausgemachte Haxensulz mit Merrettichcreme und Kürbiskernöl
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Marinierter Tafelspitz
14.90
Marinated Tafelspitz — mit Kürbiskernöl, Kren und Baguette
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Unsere Schmankerl
Resche, gegrillte Schweinshaxe
19.90
Grilled pork knuckle — mit Reiberknödel und Krautsalat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Das Pfefferhaxerl
18.70
Pepper pork knuckle — Schweinshaxe in der Pfefferkruste mit Dunkelbiersoße und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Ofenfrischer Schweinebraten
18.90
Roast pork — mit Dunkelbiersoße, Reiberknödel und Specksauerkraut
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Wirtshaus Klassiker
Oberpfalzbraten
19.80
Upper Palatinate roast pork — vom Schwein mit Schwammerlsoße, Spätzle und gemischtem Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tafelspitz vom Weiderind
24.80
Boiled beef (Tafelspitz) — mit Krensoße, Erdäpfeln und Blaukraut
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Wirtshaus Schnitzel
19.80
mit gemischten Bröseln paniert und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
„Unser Schwabenpfandl“
23.40
Grilled pork fillet with mushrooms — Schweinefilet vom Grill mit Spätzle und Schwammerlsoße im Pfandl serviert
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Zwiebelrostbraten
29.90
Lendensteak vom deutschen Weiderind, mit Röstzwiebel und Spätzle oder Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wildgulasch
25.80
Venison and wild boar goulash — mit Hirsch und Wildschwein in Rotwein-Preiselbeersoße mit Semmelknödel, Apfel-Blaukraut und Preiselbeerbirne
Schätzung≈ 890 kcal55 g Kohlenhydrate
„Unser Wirtshaus-Reindl“
23.90
Wirtshaus mixed platter — mit Spanferkelhaxn, Schweinsbraten, Bratwürstl, Knödel und Sauerkraut, dazu Dunkelbiersoße
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Hacker Pschorr Schnitzel vom Schwein
21.90
Pork schnitzel with bacon and cheese — paniert mit Speck und Käse dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hähnchenbrust vom Grill
22.80
Grilled chicken breast — mit Vollkornspaghetti, Kräuterpesto und Marktsalat
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Filet vom Bachsaibling (Grätenfrei)pescatarian
24.80
Arctic char fillet — gebraten, mit Nussbutter und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brotzeit is de schönste Zeit
6 Regensburger Schweinsbratwürstl
14.90
Regensburg pork sausages — auf würzigem Specksauerkraut und 1 Scheibe Brot
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Obazdavegetarian
13.90
Bayerische Käsespezialität aus Camembert, Frischkäse, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Zwiebelringen und 3 Scheiben Brot
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
Unser kaltes Schweiners
12.80
Cold roast pork — mit Meerrettich und Essiggurkerl, Butter und 2 Scheiben Brot
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Garniertes Bauerngeräuchertes
14.80
Smoked pork platter — aus dem Rauch, serviert mit Kren, Essiggurke, Butter und 2 Scheiben Brot
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Matjesfilet Hausfrauenartpescatarian
14.90
Matjes herring — mit Apfel, Zwiebel, Essiggurkerl und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hacker Pschorr Wirtshausbrotzeit
19.90
Wirtshaus mixed cold platter — mit kaltem Schweinebraten, geräuchertem Schinken, Pfefferbeißer, Leberwurst, Bavaria Blue, Kochschinken, Ei, Essiggurke, Emmentaler, Obazda dazu Butter und 3 Scheiben Brot
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Bayerisches Käsebrett (nur im Sommer)vegetarian
19.90
Bavarian cheese board — mit Emmentaler, Bavaria Blue und Obazda garniert mit Weintrauben und Zwiebelringen, 3 Scheiben Brot und Butter
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Vitamine & Vegetarisch
Großer, bunter Salattellervegetarian
11.90
Mixed salad — Bunte Salatauswahl
Schätzung≈ 350 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
„Gaucho Salat“
23.50
Gaucho salad — Bunte Salatauswahl mit gebratener Rinderlende
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
„Fitness Salat“
18.90
Fitness salad — Bunte Salatauswahl mit frischen Früchten und gebratener Hähnchenbrust
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 75
„Zicken Salat“vegetarian
18.90
Goat cheese salad — Bunte Salatauswahl mit gebratenem Ziegenkäse
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Unsere Käsespätzlevegetarian
17.80
Cheese Spätzle — mit Röstzwiebeln und Salat
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
Frische Rahmschwammerlvegetarian
14.90
Creamy mushrooms with dumplings — mit Semmelknödel
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spinatstrudelvegetarian
15.90
Spinach strudel — mit Salatgarnitur und Kräuterhollandaise
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“
12.50
Kids pork schnitzel — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
3 Bratwürste
7.90
Kids sausages — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Knödel oder Spätzlevegetarian
6.90
Kids dumplings or Spätzle — mit Soße
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kinderschweinebraten
12.50
Kids roast pork — mit Kartoffelknödel
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Was Süßes
Warmer Apfelstrudelvegetarian
9.80
Apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41
Kaiserschmarrnvegetarian
10.90
mit gerösteten Mandeln und Rum, dazu gibts Apfelmus
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 40
Gemischtes Eisvegetarian
5.50
Mixed ice cream — 3 Kugeln Schoko, Erdbeere, Vanille
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Mal was Anderes
Rinderkraftbrühe
7.20
Beef broth with pancake strips — mit Pfannkuchenstreifen
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cordon Bleu vom Schwein
22.90
Pork Cordon Bleu — gefüllt mit Schinken und Käse dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel vom Hirschrücken „Wilderer Art“
27.80
Venison schnitzel — mit cremigen Waldpilznudeln und Rote Beete Salat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Champignonköpfe gebackenvegetarian
16.80
Baked mushrooms — Sauce Remoulade und Marktsalat
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfirsich-Quarkschnittevegetarian
7.80
Peach quark slice — mit Johannisbeeresoße und Schlagsahne
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

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66veggie
scoreSchätzung

Bayerische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle, Spinatstrudel oder gebackene Champignonköpfe. Verschiedene Salate und Obazda sind ebenfalls verfügbar. Die Karte bietet viele Schweinegerichte für Fleischesser.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

73dia
scoreSchätzung

Bayerische Klassiker mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die meisten Mahlzeiten werden mit kohlenhydratreichen Beilagen wie Spätzle oder Knödeln serviert.

16 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Neupfarrpl. 15, 93047 Regensburg
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–22:00
Sonntag und Feiertag: 11.00 bis 22.00 Uhr. Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21.50 Uhr. Sonntag und Feiertag warme Küche 11:00 bis 20:50 Uhr
Kontakt
+499415840455
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hacker-pschorr-regensburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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