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La Table Saint Thomas

58 Rue Dr Thomas, 51100 Reims

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ENTDECKUNGSMENU
Entdeckungsmenu
57.00
Menu découverte — Vom Chef ausgewählte Gerichte, inklusive Wahl zwischen Fisch und Fleisch
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 33
Amuse-Bouche des Tages
Amuse bouche du moment
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Halbgares Entenfoie gras
Foie gras de canard mi-cuit, figues & pain  d’épices — mit Feigen & Gewürzbrote
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Kurzgebratenes Makrelenfiletpescatarian
Maquereau snacké, pomme verte & betterave rouge — mit grünem Apfel & Roter Bete
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalbsfilet
Filet de veau,  écrasé de pomme de terre, échalote confite — mit Kartoffelstampf und konfierter Schalotte
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
Filet de bar rôti, caviar d’aubergines & raisin — mit Auberginenkaviar & Weintrauben
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Regionale Käseplattevegetarian
5.00
L'assiette de fromages de notre région
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gourmet-Trilogie
La trilogie gourmande  : un résumé de nos trois desserts du moment — eine Zusammenfassung unserer drei aktuellen Desserts
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 28
SAISONALMENU
Saisonalmenu
37.00
Menu Fil des Saisons
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Perfektes Eivegetarian
Oeuf parfait, champignons & parmesan — mit Pilzen & Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geröstete Karottenvegetarian
Carottes rôties, mousse de chèvre frais, vinaigrette au noix — mit Ziegenkäsemousse und Walnuss-Vinaigrette
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Perlhuhnbrust
Suprême de pintade, céleri fondant, noisette, jus au ratafia — mit weichem Sellerie, Haselnuss und Ratafia-Jus
Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kabeljaufiletpescatarian
Dos de cabillaud, potimarron, girolles jus réduit — mit Hokkaido-Kürbis, Pfifferlingen und reduzierter Jus
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Cremiges Risottovegetarian
Risotto crémeux aux légumes d’automne & parmesan — mit Herbstgemüse & Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Regionale Käseplattevegetarian
L’assiette de fromage de notre région
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zitronensorbetvegetarian
Sorbet citron, crémeux citron vanille, espuma citron vert — mit Zitronen-Vanille-Creme und Limetten-Espuma
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Schokoladen-Soufflé-Törtchenvegetarian
Tartelette soufflée au chocolat, poires safranées, sorbet poire — mit Safran-Birnen und Birnensorbet
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Apfel-Dessertvegetarian
Pomme façon dessert de chef, caramel, sablé, et vanille — Chef-Art mit Karamell, Sablé und Vanille
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
SAISONALMENU
Halbgares Entenfoie gras
5.00
Foie gras de canard mi-cuit, figues & pain d’épices — mit Feigen & Gewürzbrote
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Kalbsfilet
5.00
Filet de veau, écrasé de pomme de terre, échalote confite — mit zerdrückten Kartoffeln und konfierter Schalotte
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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73dia
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index an. Viele Optionen enthalten wenig Zucker.

11 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
58 Rue Dr Thomas, 51100 Reims
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33326050276
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-saint-thomas.fr/

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