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Restaurant Le Globe Remiremont

pl. Jules Méline 7, 88200 Remiremont

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Paté lorrain
10.00
Paté lorrain, salade verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bomlo Räucherlachs
13.00
Saumon fumé Bomlo
Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Foie gras mi-cuit sud ouest
19.50
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sommersalate
Vosgienne gourmande
17.00
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Burrata/Speckschinken
18.00
Burrata/jambon Speck
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
La cizeur
18.00
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Eidis aus Norwegen
19.90
Eidis de Norvege
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hauptgerichte
Bomlo Lachs
22.00
Saumon Bomlo, sauce Gaston — mit Gaston-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Cheese Burger vieille de Galice
25.00
cheese burger vieille de Galice 200g au Cheddar fumé — 200g mit geräuchertem Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Panierte französische Hähnchenstreifen
18.00
Aiguilettes de poulet Français panées
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Steckenfischflügel
21.00
Aile de raie aux capres — mit Kapern
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsnieren
23.00
Rognons de veau (NL) sauce moutarde à l ancienne — mit klassischer Senfsauce
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gereiftes Fleisch aus Lothringen
Hausgemachtes Heritage Beef Tartare
25.00
Tartare de boeuf maison Heritage — mit Markknochen +5€
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachtes Héritage Rinderstück
27.00
Pièce de boeuf maison Héritage 180g — 180g
Schätzung≈ 450 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Desserts
Dessert des Tages
8.00
Dessert du jour au choix — nach Wahl
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Käse
Teller mit gereiften Käsen aus Grand Estvegetarian
8.00
assiette de fromages affinés du Grand Est
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Menüs
Mittagsmenü
15.50
Menu du midi (Plat et Dessert ou Entrée et Plat) — Hauptgang und Dessert oder Vorspeise und Hauptgang. Mo-Sa mittags
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Mittagsmenü
18.50
Menu du midi (Entrée, Plat et Dessert) — Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Mo-Sa mittags
Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
Menu du Claude
25.00
Menu du Claude (Plat et Dessert ou Entrée et Plat) — Hauptgang und Dessert oder Vorspeise und Hauptgang. Mittag und Abend
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 36
Menu du Claude
30.00
Menu du Claude (Entrée, Plat et Dessert) — Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Mittag und Abend
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Menu des chanoinesses
40.00
Halbgar gegarte Foie gras, Honig-Entenbrust aus dem Südwesten (200g), gereifte Käse aus dem Osten oder Tagesdesserts
Schätzung≈ 1250 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 41
Menu du Carnaval
30.00
28. und 29. März 2026. Lorraine-Pastete oder Bomlo-Räuchersalm, Schweinefilet mit Morcheln oder Saiblingfilet
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Stimmt diese Karte noch?

17veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die assiette de fromages affinés du Grand Est ist vegetarisch. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 22

75dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Fleisch- und Fischoptionen eignen sich für eine kohlenhydratarme Ernährung.

13 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
pl. Jules Méline 7, 88200 Remiremont
Zeiten
Mo12:00–14:00, 19:00–21:00
Di12:00–14:00, 19:00–21:00
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–14:00, 19:00–21:30
Sa12:00–14:00, 19:00–21:30
So12:00–14:00, 19:00–21:00
Noël Mercredi 25 décembre Service du midi uniquement. Jour de l'An Mercredi 1er janvier Service du midi uniquement
Kontakt
+33329222170
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leglobe-remiremont.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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