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Der Grund

Grund 41, 42855 Remscheid

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesplatte mit gebratenen Kumpir-Kartoffeln, Obatzda und Craft-Bier-Sauce
15.90
Daily plate with fried Kumpir potatoes, Obatzda and craft beer sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Argentinisches Rumpsteak mit Folienkartoffel, Kräuterrahm und bunten Salat
23.50
Argentinian rump steak with baked potato, herb cream and mixed salad
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hirschgulasch aus Sauerland Jagd mit Kräuter-Spätzle und bunten Salat
24.50
Venison goulash with herb spätzle and mixed salad
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Brust und Keule von der Freilandgans mit Orangen-Ingwer-Sößchen, Semmelknödeln und Apfel
18.20
Free-range goose breast and leg with orange-ginger sauce, bread dumplings and apple
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Kabalaufschnitt mit Stockbrot, gebackenen Kartoffeln und Zwiebel-Sauce
23.00
Kaba meat platter with stick bread, baked potatoes and onion sauce
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Leberkas-Schnitt mit Leberkas-Mousse
7.50
Leberkas slice with Leberkas mousse
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Stimmt diese Karte noch?

0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet nur Fleischgerichte wie Hirschgulasch und argentinisches Rumpsteak an. Es gibt keine vegetarischen oder veganen Optionen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

70dia
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Gute Auswahl für Fleischliebhaber

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Kohlenhydratwerte variieren stark zwischen den Speisen.

3 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Grund 41, 42855 Remscheid
Zeiten
Mo—
Di—
Mi18:00–21:00
Do18:00–21:00
Fr18:00–21:00
Sa18:00–21:00
So12:00–20:30
Küche geöffnet. One section of the text mentions Sunday 12:00-14:00 & 18:00-21:00, but the footer and main about page consistently state 12:00-20:30
Kontakt
+4921915927004 info@der-grund.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-grund.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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