La table de Balthazar

rue du Marechal Joffre 19, 35000 Rennes

Jetzt geschlossen · öffnet 12:15

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Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Stimmt diese Karte noch?

86veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Trüffel-Arancini, Burrata mit Erdbeersaft und ein saisonales Buchweizen-Risotto wählen. Veganer können nur den Obstsalat essen. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Tische.

12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 25

73dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Platten zum Teilen an. Viele Gerichte enthalten wenig Kohlenhydrate.

15 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

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Praktisches

Adresse: rue du Marechal Joffre 19, 35000 Rennes
Zeiten: Mo12:15–14:00, 19:15–22:00
Di12:15–14:00, 19:15–22:00
Mi12:15–14:00, 19:15–22:00
Do12:15–14:00, 19:15–22:00
Fr12:15–14:00, 19:15–22:00
Sa12:15–14:00, 19:15–22:00
So12:30–14:00
Bar open daily 08:00-00:00. Monthly brunch on Sundays
Kontakt: +33299327614 latabledebalthazar@accor.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-balthazar.com/fr/restaurant.html
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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