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La Cantine bsh

Mail Louise Bourgeois 11, 35000 Rennes

Jetzt geöffnet · bis 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
Café gourmand
7.00
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
L'incontournable
7.00
neu interpretierte Crème Brûlée mit Tonka, Cashew-Praliné mit Zitrusfrüchten und saisonalem Fruchtkompott
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Le coup de cœur
7.00
gebratenes Bananenbrot mit Schokostückchen, in Rum flambierte Banane, Schokolade-Limetten- und Yuzu-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
TAGESMENÜ
Tagesgericht
10.00
Plat du jour
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Vorspeise + Hauptgang oder Hauptgang + Dessert
14.00
Entrée + plat ou plat + dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
17.50
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1350 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 31
KINDERMENÜ
Hauptgang, Dessert und Getränk
8.00
Plat, dessert et boisson
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN (CASSOLETTES)
La campagnarde
7.00
8 Std. geschmortes Speckfleisch, gerösteter Camembert, Persillade, Kapern und Brottuiles
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
La végétariennevegetarian
7.00
Kürbis Meurette-Art, Rotweinreduktion, pochiertes Ei, Chiliöl, Feta und Lebkuchen-Croutons
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTGERICHTE
Ramen
16.00
Le râmen — Mandelmilchbrühe mit Zitronengras, Ingwer, Minze, Tamago-Ei, Mangold-Sauerampfer-Chimichurri, Mini-Brokkoli
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Lauch in allen Variationen
17.00
Le poireau dans tous ses états — Kartoffelstampf, Schalotte und Schnittlauch, Lauchkonsommé, Lauch-Tempura und grüne Meerrettich-Mayonnaise
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger Cantina
16.00
Kuhmilch-Tomme mit Cider, Roscoff-Zwiebel-Chutney, frisches Rindersteak und Pommes, Oregano-Basilikum-Sauce
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Burger Snatch
17.00
Cheddar, geschmorte Mini-Paprika, frisches Rindersteak, Pommes und gegrillter Speck, geräucherte Paprikasauce
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Fish and chips
16.00
hausgemachte Pommes und Algentartarsauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Metzgerstück
17.00
Pièce du boucher — hausgemachte Pommes oder Gemüse, Knoblauchcreme oder Fourme d'Ambert-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

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38veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst den vegetarischen Potimarron-Eintopf oder das Lauchgericht wählen. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

27dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate. Nur die Vorspeisen sind wirklich diabetesfreundlich.

2 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Mail Louise Bourgeois 11, 35000 Rennes
Zeiten
Mo09:00–19:00
Di09:00–19:00
Mi09:00–19:00
Do09:00–19:00
Fr09:00–19:00
Sa10:00–16:00
Sogeschlossen
Kontakt
+33649617359 events@cantinebsh.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinebsh.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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