zurück zur Suche

Hotel Restaurant Borcharding

Alte Bahnhofstraße 13, 48432 Rheine

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

EMPFEHLUNGEN
Waldpilzrahmsuppevegetarian
8.50
wild mushroom cream soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Krustentierrahmsüppchen
10.50
crustacean cream soup
Schätzung≈ 250 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Jakobsmuscheln , Steinpilzrisotto
21.00
scallops and porcini risotto
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Tafelspitzcarpaccio , Waldpilze , Ruccola
21.00
boiled beef carpaccio with wild mushrooms
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagliatelle , Steinpilze , Grana Padano , Ruccolavegetarian
25.00
tagliatelle with porcini mushrooms
Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Zanderfilet , Rahmkraut , Butterkartoffeln
32.00
zander fillet with creamed cabbage
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ganze Dorade , mediterranes Gemüse , Rosmarinkartoffelnpescatarian
33.00
whole sea bream with mediterranean vegetables
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ochsenbäckchen , Rahmwirsing , Kartoffelpüree
30.00
ox cheeks with creamed collard greens
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Waldpilzrahmschnitzel , Bratkartoffeln , Salatvegetarian
31.50
wild mushroom cream schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Medaillons vom Schweinefilet , Waldpilze in Rahm , Spätzle
30.00
pork fillet medallions with wild mushroom cream
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Caramelisierte Pflaumen , Bourbon Vanilleeisvegetarian
10.50
caramelized plums with bourbon vanilla ice cream
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 42
Elsässer Apfeltörtchen , Caramelsoße , Vanilleeisvegetarian
12.50
Alsatian apple tart with vanilla ice cream
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Crème brûléevegetarian
7.50
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
VORSPEISEN
Blattsalate mit Hausdressing und kleinen Speckkartöffelchen
12.50
leaf salad with bacon potatoes
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio vom Angus-Rinderfilet
19.50
Angus beef fillet carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Riesengarnelen in Kräuter-Knoblauchbutter an Salatbouquetpescatarian
17.50
king prawns in garlic butter
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
½ Dutzend Weinbergschnecken „Elsässer Art“ mit hausgebackenem Brot
12.50
escargots Alsatian style
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Mit Aromaten gratinierter Schafskäse an Salatbouquetvegetarian
14.00
gratinéed sheep cheese salad
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SUPPEN
Münsterländer Rinderkraftbrühe
8.50
beef broth — „mit viel drin“
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Französische Zwiebelsuppevegetarian
8.50
French onion soup — mit Brotcroutons und Käse überbacken
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
FISCH
Gebratene Nordseeschollepescatarian
29.00
fried plaice fillet — mit Petersilienkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Riesengarnelen in Aromaten gebraten
29.50
king prawns with tagliatelle and crustacean cream — Tagliatelle , Krustentierrahm
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratenes Zanderfilet
34.00
fried zander fillet with truffle pasta — an Trüffelnudeln in Sahnesauce
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Gratinierte Lachsscheiben
26.50
gratinéed salmon with green pasta — mit grünen Nudeln, Champignons und Spinat in Kräutersauce, Salat
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
FLEISCH
„Burkis-Haustopf“
26.50
house pot with pork steaks and fried egg — Drei kleine Steaks vom Schwein auf Röstkartoffeln, gekochtem Schinken, Champignons, Spiegelei und Salat
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Medaillons vom Schweinefilet
25.00
pork fillet medallions with curry cream — mit frischen Früchten in Curryrahm dazu Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrate
Hüftsteak vom argentinischem Rind
32.00
Argentinian rump steak with pepper sauce — 270 gr., napiert mit Pfeffersauce an einer Gemüsegarnitur, Röstkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Filetsteak vom argentinischem Rind
42.00
Argentinian fillet steak with mushroom cream — 220 gr. mit frischen Pilzen in Rahm, Röstkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 720 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
REGIONAL
Westfälisch-gefüllte Rindsroulade
25.50
Westphalian stuffed beef roulade — an Gemüse dazu Kartoffelpüree
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinder-Tafelspitz mit Zwiebelsauce, Butterkartoffeln und Salat
24.50
boiled beef with onion sauce
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Stimmt diese Karte noch?

62veggie
scoreSchätzung

Klassische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier das Waldpilzrahmschnitzel oder Tagliatelle mit Steinpilzen wählen. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Rindsrouladen.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 30

78dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Hauptspeisen mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüse und Kartoffeln. Die Kohlenhydratwerte sind für diese Kombinationen moderat.

18 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Alte Bahnhofstraße 13, 48432 Rheine
Zeiten
Mo18:00–00:00
Di18:00–00:00
Mi18:00–00:00
Do18:00–00:00
Fr18:00–00:00
Sa18:00–00:00
Sogeschlossen
Sonntag Ruhetag (geschlossen) oder nach Vereinbarung. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
Kontakt
+4959751270 info@borcharding.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borcharding.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Hotel Restaurant Borcharding? Beanspruche dein Lokal.