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Restaurant Café Elke

Saaleweg 8, 79618 Rheinfelden (Baden)

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Die Fleischgerichte
„Saltimbocca“
28.00
Saltimbocca Chicken — gegrilltes Poulletbrüstchen mit Rohschinken und pfiffigfrischem Salbei gefüllt, provenzalische Geflügelsauce, cremiger Risotto, Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Cordon bleu „D'avole“
28.00
Cordon Bleu — von Schweineintrücken, italienische Chili's und Tomaten, Artischocken, rosa Knoblauch, würziger Bergkäse, Pommes Frites, Gemüse
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Medaillons vom Schweinefilet
30.00
Pork Filet Medallions — mit gebratenen Steinpilzchampignons in flambierter Cognac-Rahmsauce, Spätzle, Gemüse
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
„Wiener Schnitzel“
32.00
Wiener Schnitzel — von Kalbshüftmedaillons in schaumiger Butter gebraten, Pommes Frites, Gemüse
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Kalbsschnitzel vom Uhrfilet
39.00
Veal Schnitzel — Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce, Spätzle, Gemüse
Schätzung≈ 790 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rücken vom Zandergrustunm
35.00
Zander Fillet — Cocktail-Strümpchentomaten, Artischocken und Oliven, mediterrane Linsensauce, cremiger Risotto
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
separat servierte dunkle Braten sauce oder Rahmsauce
3.00
Gravy Sauce
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteaks von getreidegefütterten südamerikanischen Premium-Freilandrindern
„Tagliata di manzo con rucola e parmigiano“
36.00
Tagliata di Manzo — Gegrilltes tranchiertes Rumpsteak mit Rucola und gehobeltem Parmesan belegt, cremiger Risotto, Gemüse
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gegrilltes Rumpsteak
41.00
Grilled Rump Steak — Pfifferlinge in Kräuterrrahmsauce, Spätzle, Gemüse
Schätzung≈ 880 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Aus Fluss und Meer
Gebratenes 2st. Petersfish-Filet und gegrillte „Black Tiger“ Garnelen (ohne Schalen)
36.00
Fish and Tiger Prawns — an würziger flambierter Garnelensauce, Cocktail-Strümpchentomaten, Artischocken und Oliven, cremiger Risotto
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Arktisches Kabeljaufilet
39.00
Arctic Cod Fillet — in schaumiger Butter gebraten mit Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce, feine Nudeln, Gemüse
Schätzung≈ 740 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Das Menü
Bukett von Blattsalaten an Walnussdressing mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Croutons
Mixed Leaf Salad with Walnuts
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fleischbrühe vom jungen Rinder-Tafelspitz mit Kräuterlädle
Beef Broth
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Modallons von Schweinefilet mit gebratenen Steinchampignons an flambierter Cognac-Pfifferling-Rahmsauce, Spätzle, Gemüse
56.00
Pork Filet Medallions
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
französisches Rumpsteak mit Rucola und gehobeltem Parmesan belegt, kremiger Risotto, Gemüse
62.00
French Rump Steak
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
ßt. Petersfischfilet und gegrillte Black Tiger Garnelen an flambierter Garnelensauce, Cocktail-Strauchtomaten, Artischocken und Oliven, kremiger Risotto
62.00
Fish and Tiger Prawns
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce mit Tessiner Sonnenknödel und Gemüse
55.00
Chanterelles with Ticino Dumplings
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Duett von Parfait mit Früchten und Beeren auf zweierlei Fruchtsaucenspiegeln
Fruit Parfait
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Vorspeisen
Gemischte Salate der Saison
8.50
Seasonal Mixed Salad
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bukett von Blattsalaten an Walnussdressing, mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Croutons
16.00
Mixed Leaf Salad with Walnuts
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cocktail-Strauchtomaten Cuprese, Mozzarella, plückfrischer Basilikum, weisser Balsamicodressingvegetarian
13.00
Caprese Salad
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppen
Fleischbrühe vom jungen Rinder-Tafelspitz mit Kräuterlädle
9.50
Beef Broth
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Kremsuppe von Strauchtomaten mit plückfrischem Basilikumvegetarian
9.50
Tomato Cream Soup
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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34veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Karte bietet einen Caprese-Salat und eine Tomatencremesuppe. Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht mit Pfifferlingen und Tessiner Sonnenknödeln.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

64dia
scoreSchätzung

Fleisch und Fisch mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die meisten Speisen werden mit Spätzle oder Risotto serviert.

17 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Saaleweg 8, 79618 Rheinfelden (Baden)
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr11:30–23:59
Sa11:30–23:59
So11:30–23:59
Betriebsferien vom 28. August bis einschliesslich 3. September. Groups from 30 people open by arrangement Mon-Thu. Restaurant menu served 11:30-13:45 and 17:00-20:30 (until 20:00 on Sundays). Small menu served all day
Kontakt
+4976234437 info@restaurant-elke.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-elke.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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