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Restaurant Zum alten Fritz

Schlossstrasse 11, 16831 Rheinsberg

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

eingelegte Oliven mit Backpflaumen und Thymianvegan
6.00
pickled olives with prunes and thyme
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Runzelkartoffeln mit Mojo-Rojovegan
7.00
fingerling potatoes with mojo rojo
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pimentosvegan
8.00
fried pimientos — frittierte kl. Paprikaschoten
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenwürfel in vin santo
8.00
chicken cubes in vin santo
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schweinefilet in Chili-Honigsauce
8.00
pork fillet in chili honey sauce
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Gebratene Chorizo
8.00
fried chorizo
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen im Sherrysud
8.00
shrimp in sherry sauce
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fischsuppe mit Garnelen, Lachs und mediterranem Gemüse
9.00
fish soup with shrimp and salmon
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Knackige Blattsalate mit gebackenem Ziegenkäse karamellisierten Cashewkernen und Honig-Senf-Dressingvegetarian
11.00
mixed salad with goat cheese and cashews
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rucola-Salat mit gebratenen Champignons und marinierten Schweinefiletstreifen in Sweet-Chili-Sauce
arugula salad with mushrooms and pork strips
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Überbackene Gnocchi mit Hähnchenbruststreifen in Gorgonzolasauce
18.00
baked gnocchi with chicken and gorgonzola
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Gnocchi in Salbeibutter und Sherrytomatenvegetarian
16.00
gnocchi in sage butter and sherry tomatoes
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle mit gebratenen Schweinefiletstreifen und Champignons in Weißwein-Sahnesauce
19.00
tagliatelle with pork strips and mushrooms
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Pfannengeschwenkter grüner Spargel mit Lachs, Garnelen im Sherrysud, getrockneten Tomaten, Gnocchi und Cashewkernen
24.00
pan-seared asparagus with salmon and shrimp
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Gebratenes Forellenfilet auf rotem Linsengemüse mit grünem Spargel und Kartoffelpüree
fried trout fillet on red lentils
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Zarte Matjesfilets auf Curry-Pfirsich-Sauce mit rosa Pfefferbeeren und Petersilienkartoffeln
21.00
matjes fillets with curry peach sauce
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen und Pfifferlingen in Weißwein-Sahnesauce
25.00
tagliatelle with chicken and chanterelles
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Schnitzel vom Schweinefilet mit Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln
30.00
pork fillet schnitzel with chanterelles
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Geschmorte Lammhaxe in Burgunder-Rosmarin-Sauce mit Sesammöhren und Trüffelpüree
26.00
braised lamb shank in burgundy sauce
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schweinemedaillons im Schinken-Salbei-Mantel auf Cognac-Pfeffer-Sauce mit Buttermöhren, Broccoli und Mandelbällchen
pork medallions with ham and sage
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenkeule und Entenbrust unter der Honig-Chili-Kruste
28.00
duck leg and breast with honey chili crust
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydrate
Gegrillte Lammkoteletts mit mariniertem Rucola-Salat, gebackenen Schinken-Bohnen und Rosmarinkartoffeln
32.00
grilled lamb chops with arugula salad
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entrecote ( 300g)
34.00
entrecôte with baked potato — aus dem Zwischenstück, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart mit Ofenkartoffel, Sour Cream, Knoblauchbaguette und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Espresso-Schokoladen-Kuchen, serviert mit einem Espresso
espresso chocolate cake
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème Brûlée mit Sesam-Kirschen
crème brûlée with sesame cherries
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Vanille-Panna cotta mit Schokoladen-Saucevegetarian
vanilla panna cotta with chocolate sauce
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34

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65veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Hauptgericht gibt es Gnocchi in Salbeibutter mit Sherrytomaten. Es gibt verschiedene Vorspeisen wie Pimentos und Runzelkartoffeln mit Mojo-Rojo. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

6 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 26

68dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Mehrere Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

13 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schlossstrasse 11, 16831 Rheinsberg
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa12:00–15:00, 18:00–22:00
So12:00–15:00, 18:00–22:00
Öffnungszeiten ab dem 01.04.26. Sa., So. und an allen Feiertagen. Küchenschluss Mittagstisch 14.00 Uhr. Küchenschluss Abendtisch 21.00 Uhr
Kontakt
+32339312086
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alterfritz-rheinsberg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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