Brasserie Soof

Oude Veensegrindweg 76, 3911 TA Rhenen

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

frühstück

Sconesvegetarian

9.25

clotted cream & Marmelade

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 41

Bauernfrühstück

9.75

Boerenontbijt — 2 Scheiben geröstetes Landbrot, gekochtes Ei, Käse, Marmelade & Butter

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Pancakesvegetarian

10.50

frisches Obst, clotted cream & Puderzucker

Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 41

Early bird

9.95

Croissant, Waldkornbrötchen, gekochtes Ei, Käse, Marmelade & Butter

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate

Yoghurt Bowlvegetarian

11.50

frisches Obst & Granola

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

De luxe

16.95

Croissant, geröstetes Landbrot, Waldkornbrötchen, Pancake, gekochtes Ei, Schinken, Käse, süßer Belag, Butter & Mini-Yoghurt

Schätzung≈ 1250 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35

Avocado Toast

13.95

Rucola, gekochtes Ei, Bacon, Limettendressing, Kernmix & Chiliflocken

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

vom grill

Käse-Tostivegetarian

7.95

Tosti kaas — mit Curry

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tosti des Moments

8.50

Tosti van het moment — mit Curry-Dip

Schätzung≈ 520 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Schinken-Käse-Tosti

8.25

Tosti ham & kaas — mit Curry

Schätzung≈ 540 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

aus dem ofen

Tomatensuppevegetarian

4.50

Tomatensoep

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Croissantvegetarian

3.00

weißes Brot & Butter

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

Zimtschneckevegetarian

3.25

Kaneelbroodje

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Würstchen im Schlafrock

3.95

Saucijzenbroodje — weißes Brot mit Curry oder Ketchup

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

kinder

Überraschungsbox

10.50

Verrassingsbox — Croissant, Kaiserbrötchen, süßer Belag, Butter, Fruchtsaft & Überraschung

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate

kroketten

Austernpilzvegetarian

11.50

Oesterzwam — holländische Essiggurken, Trüffelmayonnaise & Butter

Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bourgondiër

12.50

holländische Essiggurken, Senfsalat, Limettenmayonnaise & Butter

Schätzung≈ 450 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Garnelepescatarian

15.50

Garnaal — holländische Essiggurken, Senfsalat, Limettenmayonnaise & Butter

Schätzung≈ 430 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

auf brot

Thunfischsalatpescatarian

13.75

Tonijnsalade — gemischter Salat, Kapern, Cornichons, rote Zwiebel, Kernmix & Limettendressing

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Crispy Chicken

13.95

Brioche-Brot, gemischter Salat, Karotte, eingelegte Zwiebel, eingelegte Gurke, Kernmix & Sriracha-Mayonnaise

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Brie Pecanvegetarian

13.75

gemischter Salat, karamellisierter Apfel, Agavensirup, Kernmischung & Cranberry-Kompott

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

Carpaccio

14.95

gemischter Salat, Kapern, sonnengetrocknete Tomaten, Parmesan, rote Zwiebel

Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Soof's Fleischknödel

13.95

Soof’s gehaktbal — Jus, holländische Essiggurken, scharfer Senf & Butter

Schätzung≈ 710 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Räucherlachspescatarian

15.25

Gerookte zalm — gemischter Salat, Kapern, Gurke, rote Zwiebel, Kernmischung & Limettenmayonnaise

Schätzung≈ 540 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Avocado

13.95

Rucola, Bacon, gekochtes Ei, Chiliflocken, Kernmischung & Limettendressing

Schätzung≈ 610 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ziegenkäsevegetarian

13.95

Geitenkaas — Rucola, eingelegte Zwiebel, eingelegte Gurke, Karotte, Walnüsse & Honig

Schätzung≈ 630 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69

12-Uhr-Special

14.95

12-uurtje — Tasse Pomodoro-Suppe, Carpaccio-Brötchen & Brötchen mit Bourgondiër-Kroketten

Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 41

Vitello Tonnatopescatarian

15.95

dünn geschnittenes Kalbfleisch, gemischter Salat, Kapern, Tomate, Kernmischung & Thunfischmayonnaise

Schätzung≈ 560 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

12-Uhr-Fisch-Specialpescatarian

15.95

12-uurtje vis — Tasse Suppe, Räucherlachs-Brötchen & Brötchen mit Garnelenkroketten

Schätzung≈ 1080 kcal88 g Kohlenhydrate

salat

Thunfischpescatarian

12.50

Tonijn — Kapern, Cornichons, rote Zwiebel & Kernmischung

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Caesar

16.50

Bacon, knuspriges Hähnchen, Ei, rote Zwiebel, Kernmischung & Caesar-Dressing

Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

suppen

Pomodoro-Suppevegetarian

8.50

Pomodorisoep — mit Landbrot, Dip und Butter

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Suppe des Tages

8.95

Soep van het moment — mit Landbrot, Dip und Butter

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

beilagen

Portion Pommesvegan

4.75

Portie friet — Mayonnaise, Curry oder Ketchup

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate

Portion Süßkartoffelpommesvegan

5.75

Portie zoete aardappel friet — Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

Loaded Friesvegetarian

7.50

Parmesan, rote Zwiebel & Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

Loaded Fries Spicyvegetarian

7.50

Parmesan, rote Zwiebel & Sriracha-Mayonnaise

Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrate

gebäck

Apfelkuchenvegetarian

4.75

Appeltaart

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 41

Cheesecakevegetarian

4.95

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 30

Gebäck des Tagesvegetarian

4.95

Gebak van de dag

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

zum apéro

Brot & Dipvegetarian

8.00

Brood & dip

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Chorizo-Kroketten

8.50

Chorizokroketjes — 6 Stück, Sriracha-Mayonnaise

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Austernpilz-Bitterballenvegetarian

9.50

Oesterzwam bitterballen — 8 Stück, Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bourgondiër-Bitterballen

9.50

Bourgondiër bitterballen — 8 Stück, scharfer Senf

Schätzung≈ 510 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Altkäse-Sticksvegetarian

9.50

Oude KaasTengels — 8 Stück, Chilisauce

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Snack-Mix

13.50

Borrelmaatjes — gemischte warme Snacks, 12 Stück, Mayonnaise & Curry

Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Soof’s Snackplatte

18.50

Soof’s borrelplank — Eine Mischung aus Charcuterie, Käse, Bitterballen, Oliven & Brot mit Dip

Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate

High tea

High-Tea-Arrangement

29.50

High tea arrangement — ab 2 Personen, 2 Stunden. Kleine Vorspeisensuppe, herzhafte und süße Platte, unbegrenzter frischer Tee

Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 29

Abend-Apéro?

Apéro-Arrangement

43.50

Borrelarrangement — ab 35 Personen, 3 Stunden. Kaffee oder Tee mit Petit Fours oder herzhaften Startern, Luxus-Platten, Snack-Mix

Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41

Bbq-Nacht

Barbecue-Arrangement

54.50

Barbecue arrangement — ab 35 Personen, 3 Stunden. Hähnchenkeulchen-Saté, Rinderburger, Wurst, Schweinebauch und Garnelenspieß

Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrate

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77dia
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Proteinreiche Sandwiches und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Salate und herzhafte Snacks. Die meisten Sandwiches enthalten moderate Mengen an Kohlenhydraten.

22 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Oude Veensegrindweg 76, 3911 TA Rhenen
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +31850410206 info@soofretreats.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soofretreats.nl/heuvelrug/brasserie-soof

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