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Blanche et Colette

27 Place Louis XIII, 37120 Richelieu

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Hausgemachtes Ei mit Mayonnaise
7.50
OEUF MAYONNAISE MAISON — Bio-Hartgekochte Eier, hausgemachte Mayonnaise, Croutons, Rucola
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackener Camembertvegetarian
7.50
CAMEMBERT ROTI — Französischer Camembert mit Honig und Thymian gebacken, hausgemachte Croutons
Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burratavegetarian
9.00
Frische handwerkliche Burrata, hausgemachte kandierte Kirschtomaten, Vinaigrette, Pinienkerne, Pesto
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Apero Gourmand
14.00
Unsere Auswahl an feinen Fleischwaren und gereiften französischen AOP-Käsen
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
HAUPTGERICHTE
La Belle Marguerite (Margherita)vegetarian
14.00
LA BELLE MARGUERITE (Margharita) — Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan AOP, Olivenöl, frisches Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
La Formidable (Vier Käse)vegetarian
15.00
LA FORMIDABLE (Quatre fromages) — Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan AOP, Bleu d'Auvergne AOP, Ziegenkäse, Olivenöl
Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate
La Ranavalona III (La Reine)
16.00
Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan AOP, italienischer Kochschinken, Champignons, Olivenöl
Schätzung≈ 920 kcal98 g Kohlenhydrateausgewogen 70
La Margoherite et le Buffle (Burrata)vegetarian
16.00
Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan AOP, Burrata, Oliven, Rucola, Olivenöl
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
La Salade Mamie
16.50
Saisonalsalat, Serrano-Schinken, panierter Ziegenkäse, kandierte Kirschtomaten, Croutons, Feta AOP
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Tagesgericht
PLAT DU JOUR — Saisonales Gericht mit Liebe von unserer Köchin zubereitet
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Trüffel Pizzavegetarian
18.00
LAS DE TRUFFE (à la crème de cèpes et truffes) — Hausgemachte Trüffel- und Steinpilzcreme, Mozzarella, Parmesan AOP, Champignons, Rucola, Haselnüsse, Öl
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
Les Coquillettes de Mamie
17.80
Hörnchennudeln mit Steinpilz- und Trüffelcreme, italienischer Kochschinken, Burrata, Parmesan AOP, Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
UNSERE BURGER
Vegetavegetarian
16.00
Hausgemachtes Brot, Steinpilz- und Trüffelsauce, panierter Ziegenkäse, Parmesan AOP, Burrata, Zwiebelconfit
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Loup du Cantal
17.00
Hausgemachtes Brot, französisches Rindfleisch, kandierte Kirschtomaten, Cantal AOP Sauce, Saisonalsalat, Zwiebelconfit
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Hausgemachtes Tiramisu
8.00
LE TIRAMISU MAISON — Löffelbiskuit in Kaffee getränkt, Mascarpone, Kakao
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Hausgemachtes Schokoladenfondant
9.00
LE FONDANT AU CHOCOLAT MAISON — Valrhona Grand Cru Schokolade, hausgemachte Madagaskar-Vanillesauce, Kakaonibs-Tuile
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 27
Dessert des Moments
DESSERT DU MOMENT — Saisonales Dessert, fragen Sie unser Team nach der Empfehlung des Tages
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 39

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84veggie
scoreSchätzung

Französische und italienische vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst vegetarische Optionen wie die Pizza La Formidable oder den Vegeta Burger wählen. Es gibt auch Burrata und gerösteten Camembert. Es gibt keine veganen Optionen.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 17

63dia
scoreSchätzung

Französische und italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Vorspeisen sind kohlenhydratarm. Die Hauptgerichte bestehen hauptsächlich aus kohlenhydratreichen Pizzas und Pasta.

6 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
27 Place Louis XIII, 37120 Richelieu
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:00, 19:00–22:00
So—
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Kontakt
+33182013791 blancheetcoletteresa@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blancheetcolette.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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