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Restaurant Pegasus - Ridderkerk, Haven

Haven 24, 2984 BR Ridderkerk

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Buffet Pegasus
Luxus-Fischplattepescatarian
Schaal met diverse soorten luxe visproducten — Schottischer Räuchslachs, Räucherforelle, Räucherbutt, holländische Garnelen mit Whisky-Cocktailsauce
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Luxus-Fleischplatte
Schaal met diverse soorten luxe vleesproducten — Serranoschinken, Roastbeef, Carpaccio mit Pinienkernen und Kräuterdressing, Leberpastete
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Räucherkipfilet-Salat
Salade van gerookte kipfilet — Räucherkipfilet-Stücke mit Speck, frischer Ananas und einer milden Currymayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindfleischsalat
Rundvlees salade — Grober Rindfleischsalat garniert mit gefüllten Eiern und Kirschtomaten
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachssalatpescatarian
Zalm salade — Lachssalat garniert mit Meeresfrüchten, sonnengetrockneten Tomaten und Kräuterfrischkäse
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gurken-Cocktailsalatvegetarian
Komkommers cocktail salade — Gurken- und Cocktailtomatensalat mit einer frischen Dillcreme
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Passende Saucen
Bijpassende sauzen — Ravigote-Sauce, Cocktailsauce und pikante Tomatensauce
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydrate
Verschiedene Brotsortenvegetarian
Diverse broodsoorten met Toscaanse tapenade, kruiden- en roomboter — Käse-Zwiebel-Focaccia, Baguette und Waldkornbrötchen mit toskanischer Tapenade, Kräuter- und Süßrahmbutter
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Buffet Pegasus de luxe
Italienischer Nudelsalat
Italiaanse pasta salade — Kalter Fusilli-Salat mit sonnengetrockneten Tomaten, frischem Basilikum und gegrilltem Schinken
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Carpaccio
Carpaccio mit Pinienkernen, Speck, Parmesankäse und Kräuterdressing
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfischsalatpescatarian
Tonijn salade — Thunfischsalat, rote Zwiebel, Paprika und Kapern mit Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Tomatensalatvegan, vegetarian
Tomatensalade — Tomaten- und Frühlingszwiebelsalat mit Kräutervinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchensaté mit Nasi
Kipsaté met nasi — Zarte Hähnchensaté-Stücke in indonesischer Erdnusssauce, serviert mit Nasi
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Schweinefilet in Rahmsauce
Varkenshaas roomsaus met krieltjes — Gebratenes Schweinefilet in einer Champignon-Rahmsauce, serviert mit gewürzten Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Warme Beilagen
Boeuf Bourguignon
Der weltberühmte französische Eintopf mit Karotten, Zwiebeln, Schalotten, Rindfleisch und Rotwein
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchen Curry
Kip kerrie — Zarte Hähnchenbruststücke und Ananas in einer cremigen Currysauce
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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78dia
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Low-Carb-Buffet mit Fleisch und Fisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Buffet bietet viele proteinreiche Optionen. Die kalten Fisch- und Fleischplatten enthalten wenige Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Haven 24, 2984 BR Ridderkerk
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–22:00
Do17:00–22:00
Fr17:00–22:00
Sa17:00–22:00
So17:00–22:00
De keuken is open vanaf 17.00 uur tot 21.30 uur, Tot 22.00 uur, kunt u nog desserts bestellen.
Kontakt
+32180433902 info@pegasusridderkerk.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pegasusridderkerk.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 99 %

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