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Restaurant Vandeijck

Dorpsplein 4, 5561 AV Riethoven

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tasting-Menü
Mexikanische Corn Ribs & Mole-Crème
Mexicaanse corn ribs & mole crème — Kirschtomate, rote Zwiebel
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Maitake-Pilzvegetarian
Maitake paddenstoel — Fenchel & Estragon
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Prinzessbohnen-Baiser
snijboon-merinque — geräucherte Aalmousse, Schnittlauch-Gremolata
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nordsee-Harderpescatarian
Noordzee harder — Aubergine, San Marzano Tomate, Zeeland-Muscheln
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Lammrücken
Lamsrug* — 300°C Avocado, Meaux-Senf, Rhabarber, Szechuanpfeffer
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Austern
Oester *** — in zwei Versionen, Meerrettich, Haselnuss, Ochsenschwanz, Wassermelone
Schätzung≈ 210 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schollepescatarian
Pladijs — Bouillabaisse-Velouté, Kimchi-Hollandaise, Meersalatöl
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Wildbarschpescatarian
Wilde zeebaars ** — Nori, Prinzessbohnen, Sojabohnen, Spitzkohl-Feta-Sauce
Schätzung≈ 340 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Batallé Duroc Schwein
Batallé duroc varken — Ribeye, Freekeh Koji, schwarz Knoblauch-Mayo, Johannisbeere
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Belle Flamande Huhn
Belle Flamande hoender — Pilztee, Walnussöl, Miso, Artischocke
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Granatapfel
Granaatappel — Quark, Tonka-Karamellmousse, Chantilly, Kirsch- & Weißbier
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Käseauswahlvegetarian
Selectie van kazen — 5 Sorten, von uns ausgewählt mit Garnitur
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
À la Carte
Lammrücken
31.00
Lamsrug
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Austernpescatarian
29.00
Oester
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Langoustinepescatarian
29.00
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wildbarschpescatarian
27.00
Wilde zeebaars
Schätzung≈ 360 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Duroc Schwein
26.00
Duroc varken
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Patisserie-Kreation des Tages
16.00
Patisserie creatie vd dag
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Käse-Assortimentvegetarian
19.00
Assortiment kaas
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Txogitxu Rind
32.00
Txogitxu rund — Ausgewählte ältere Milchkühe, weidegehalten und handwerklich gereift
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tagesfang Zeeländische Fischereipescatarian
26.00
Dagvangst Zeeuwse visserij
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Set-Menüs
Menü 100
100.00
Menu 100 — Nordsee-Harder, Lammrücken, Auster, Scholle, wilder Seebass, Batallé Duroc Schwein, Belle Flamande Huhn, Granatapfel
Schätzung≈ 2800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 29
Menü 90
90.00
Menu 90 — Nordsee-Harder, Lammrücken, Scholle, wilder Seebass, Batallé Duroc Schwein, Belle Flamande Huhn, Granatapfel
Schätzung≈ 2600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Menü 79
79.00
Menu 79 — Nordsee-Harder, Lammrücken, Scholle, wilder Seebass, Batallé Duroc Schwein, Belle Flamande Huhn, Granatapfel
Schätzung≈ 2400 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 29
Menü 68
68.00
Menu 68 — Nordsee-Harder, Scholle, Batallé Duroc Schwein, Belle Flamande Huhn, Granatapfel
Schätzung≈ 2000 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
3-Gänge-Überraschungsmenü
3 gangen surprisemenu — Nur zwischen 12:00 und 14:30 Uhr bestellbar
Schätzung≈ 1500 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 29

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46veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet einen Maitake-Pilz mit Fenchel und Estragon. Eine Käseauswahl ist verfügbar. Der Rest der Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 26

78dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fisch und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Fisch und Fleisch bilden die Basis der meisten Gerichte.

19 diabetesfreundlich · 26 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Dorpsplein 4, 5561 AV Riethoven
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+31402022011
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvandeijck.nl/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 84 %

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