Mellow Dining Rijssen

Enterstraat 188, 7461 PE Rijssen

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN

Trüffel Carpaccio

8.00

Truffel Carpaccio — Trüffelcreme, Rucola, Käse, Pinienkerne

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Frische Austern

8.00

Verse Oesters — Austern, Tobiko, Weinsauce

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Serranoschinken Melone

8.00

Serranoham Meloen — Melone gewickelt in Serranoschinken

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Crouching Tiger Shrimps

8.00

Thai Zitronengras mit Garnelen

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Burrata Käse

8.00

Burrata Cheese — Burrata, Tomaten, Olivenöl

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Vietnamesische Frühlingsrolle (G i Cu n)

8.00

Vietnamese Springroll (G i Cu n) — Kalte Frühlingsrolle mit Pflaumensauce

Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Steak Tartar

8.50

Steak Tartaar — Rindertatar, rote Zwiebel, Senf

Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

WARME GERICHTE

Fisch Tartar

8.50

Vis Tartaar — Lachstatar, rote Zwiebel, mildes Dressing

Schätzung≈ 190 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Dimsum

7.50

Dimsum Bites Mix

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Taiwanese Gua Bao

7.50

Asiatisches Brot mit Füllung

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Ebi Fry Garnelen

8.00

Ebi Fry Garnalen — Frittierte Panko-Garnelen

Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gyoza

8.00

Japanische Gyoza, Huhn

Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

What The Duck?

8.50

Asiatisches Entenbrustfilet

Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bifteck

11.50

Biefstuk — Mit Pfeffersauce

Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Lammrack

12.50

Lamsrack — Mit Pesto-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Eintopf

9.50

Stoofvlees — Asiatisches Rindfleisch

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Black Pepper Beef

9.50

Rindfleischwürfel, Gemüse

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Beef Hot Plate

11.50

Leicht gegrilltes Diamond-Steak mit Teriyaki-Sauce auf heißer Platte

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Shanghai Chicken

8.00

Hühnchenstücke, Gemüse, süß-saure Sauce

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Yakitori Saté

8.00

Yakitori Sate — Hähnchenschenkel-Saté in Teriyaki-Sauce

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Mini Burger

8.50

Mini Burgers — Asiatisches Fleisch mit asiatischer BBQ-Sauce

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Teppan Wolfsbarsch

10.50

Teppan Zeebaars — Gebratener Wolfsbarsch

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Teppan Lachs

8.00

Teppan Zalm — Gebratener Lachs

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Teppan Seezunge

12.50

Teppan Sliptong — Gebratene Seezunge

Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fisch Tempura

10.50

Vis Tempura — Weißfisch, Ravigote-Sauce

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate

Knoblauchgarnelen

10.50

Knoflook Garnalen — Geschälte Garnelen mit Knoblauchsauce

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Mellow Jakobsmuscheln

12.50

Mellow Coquilles — Jakobsmuscheln, chinesische Glasnudeln Knoblauchsauce

Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Überraschungsgericht

10.50

Surprise Dish

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 73

SALATE

Avocado-Mango-Salatvegetarian

8.00

Avocado Mango Salade — Mit Honig-Sojasauce

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Algensalatvegan

8.00

Zee-wier Salade

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SUPPEN

Cremige Hummersuppe

7.00

Romige Kreeftensoep — Mit Flusskrebs

Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Orientalische Tomatensuppevegetarian

6.00

Oosterse Tomatensoep — Leicht gewürzte süße Suppe

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Cremige Trüffelsuppevegetarian

7.00

Romige Truffelsoep — Mit feinem Trüffelöl

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SUSHI & SASHIMI

Rainbow Tycoon Roll

8.50

Lachs, Thunfisch, Masago

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Agogo Dragon Roll

8.50

Ebi Fry, Avocado, Masago

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Bulgogi Beef Roll

8.00

Ribeye, gebratene Zwiebel

Schätzung≈ 440 kcal45 g Kohlenhydrate

Veggie Combo Rollvegetarian

8.00

Gemischtes Gemüse

Schätzung≈ 380 kcal55 g Kohlenhydrate

Sake Oshizushi 2.0

8.50

Lachs, japanische Mayonnaise

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

Salmon California Roll

8.50

Lachs, Krabbenstab, Masago

Schätzung≈ 430 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Crispy Chicken Roll

8.00

Knuspriges Hähnchen

Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate

Spicy Tuna Roll

8.00

Thunfisch-Salat, scharfe Sauce

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Sashimi mix, masago

8.50

Flammierter Lachs, Passionsfrucht-Sauce

Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Tuna Tataki

8.50

Frischer roher Lachs

Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Crouching Tiger Sushi

10.50

Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrate

VEGETARISCH

Spareribs

8.00

Mit Honig-Sojasauce

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate

Tori Karaage

8.00

Panierte Hähnchenbrust, Tonkatsu-Sauce

Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Korean Chicken

9.00

Hähnchenoberdurch, Kimchi-Sauce, Mandel

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemüsevegetarian

8.00

Groenten — Mit Sesam-Sauce

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Tofuvegan

8.00

Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

King Mushroomvegetarian

8.00

Königspilz auf orientalische Art

Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Creamy Shin Ramyun

9.50

Ramen mit japanischer Schweinewurst und Knoblauch

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

BEILAGEN

Frisches Brot

3.50

Vers Brood — Mit Kräuterbutter

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Frischer Salat

3.50

Verse Salade — Mit Natur-Dressing

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Edamame

4.50

Sojabohnen

Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Weißer Reis

3.50

Witte rijst — Thai Jasmine Reis

Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate

Pommes Frites

3.50

Frietjes — Inklusive Mayo

Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate

Gebratener Reis

4.00

Gebakken rijst — Jasminreis mit Ei

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

DESSERTS

Homemade Cheesecake

6.75

Cheesecake mit Beeren-Sauce

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37

Tiramisu

6.75

Italienisches Kaffeedessert

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Chocolate Lavacake

6.75

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Crème brûlée

6.75

Mit einer Kugel Eis nach Wahl

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31

Dame blanche

6.75

Vanilleeis mit Schokoladensauce

Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

Hausgemachte Kokos Panna Cotta

6.75

Homemade Kokos Panna Cotta — Panna Cotta mit Kokosgeschmack

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

Sorbeteis mit Früchtenvegan

6.75

Sorbet ijs met fruit

Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32

Vanilleeis mit Früchten

6.75

Vanille ijs met fruit

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

MENÜ

Grenzenlos Genießen Menü

38.00

menu grenzeloos genieten Maandag t/m donderdag — Montag bis Donnerstag

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25

Grenzenlos Genießen Menü

40.50

menu grenzeloos genieten Weekend — Wochenende

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25

Kinder 4 bis 7 Jahre

14.50

Kinderen 4 t/m 7 jaar

Schätzung≈ 600 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Kinder 8 bis 11 Jahre

24.50

Kinderen 8 t/m 11 jaar

Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrate

All-you-can-eat Dinner

Unbegrenztes Dinner

40.50

onbeperkt dineren

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25

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Kohlenhydratarme asiatische und europäische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen wie Steak und gegrillten Fisch. Viele warme Gerichte sind von Natur aus kohlenhydratarm.

34 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

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Praktisches

Adresse: Enterstraat 188, 7461 PE Rijssen
Zeiten: Mo16:30–22:00
Di16:30–22:00
Mi16:30–22:00
Do16:30–22:00
Fr16:30–22:00
Sa16:30–22:00
Sogeschlossen
Keuken sluit om 21:45. Take-away: Ma t/m vrij: 16.30 – 20.30 uur
Kontakt: +31548515007 info@mellowdiningrijssen.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mellowdiningrijssen.nl/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 78 %

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