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Taverne Alsacienne - Roanne, 2 Pl. de la Paix

Place de la Paix 2, 42300 ROANNE

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ZUM TEILEN
Charcuterie-Platte
8.20
Planche de charcuterie
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tapas-Platte — 6 Stück
7.80
Planche de tapas — 6 pièces
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tapas-Platte — 12 Stück
14.50
Planche de tapas — 12 pièces
Schätzung≈ 900 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tapas-Platte — 18 Stück
20.00
Planche de tapas — 18 pièces
Schätzung≈ 1350 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 43
Portion Pommes frites
6.00
Assiette de frites
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrate
VORSPEISEN
Omelett naturellvegetarian
10.20
Omelette nature
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse-Omelettvegetarian
11.30
Omelette au fromage
Schätzung≈ 310 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie-Gras-Terrine, IGP Südwest
17.10
Terrine de foie gras, IGP sud-ouest, maison
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata auf Tomaten und Sardellen
19.00
Burrata sur lit de tomates et anchois
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rinder-Carpaccio mit Pommes und Salat
22.70
Carpaccio de boeuf frites salade
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALATE
Salade Roannaise
11.00
Grüner Salat, knuspriger warmer Ziegenkäse, Rohschinken, Tomaten
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salade Périgourdine
19.00
Grüner Salat, geräucherte Entenbrust, hausgemachte Foie Gras, Croutons, konfierte Kropfdrüsen, Tomaten
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
12.30
Salade César — Grüner Salat, Hähnchen, Ei, Croutons, Parmesan, Tomaten
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Niçoisepescatarian
11.60
Grüner Salat, Thunfisch, Sardellen, Ei, Tomaten, Paprika, Bohnen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Grüner Salatvegan, vegetarian
6.80
Salade Verte — Grüner Salat, Croutons, Tomaten
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PASTA
Linguine alle vongolepescatarian
17.10
Linguines alle vongole
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Penne mit Hähnchen und Pesto
18.10
Penne poulet et pesto
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
FISCH
Fisch des Tagespescatarian
21.70
Poisson du jour
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fish and Chipspescatarian
20.10
Fish and chips – Sauce Bearnaise — Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
In Whisky flambierte Gambaspescatarian
23.70
Gambas flambées au whisky
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FLEISCH UND BURGER
BBQ Schweinerippchen
22.10
Travers de porc sauce barbecue — Schweinerippchen mit Barbecuesauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Burger Taverne Rind oder Burger Crousty Chicken
21.10
Burger Taverne boeu* ou Burger Crousty Chicken — Amerikanische Buns, Hausgemachte Sauce, Röstzwiebeln, Speck, Fourme, Tomaten, Cheddarsauce
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Rindertatar
22.10
Tartare du boeuf préparé* — Zubereitet, 180 g
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
34.40
Entrecôte* — ca. 350 g – Sauce nach Wahl
Schätzung≈ 900 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Andouillette
22.70
Andouillette* à la Fraise de veau 200 g — Kalb, 200 g
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Magret de canard IGP Sud-Ouest
29.10
Magret de canard IGP Sud-Ouest 230 g — Entenbrust, 230 g
Schätzung≈ 700 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
TAVERNE-MENÜ
TAVERNE-MENÜ
36.20
MENU TAVERNE
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 25
Hausgemachte Foie gras IGP Sud-Ouest
Foie gras maison IGP Sud-Ouest
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caesar Salad
Salade Cesar
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
BBQ Schweinerippchen
Travers de porc sauce barbecue — Schweinerippchen mit Barbecuesauce
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Whisky- flambierte Garnelenpescatarian
Gambas flambées au whisky — Garnelen, mit Whisky flambiert
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert nach Wahl
Dessert* au choix (*Hors coupes glacées) — Außer Eisbechern
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Gourmet-Kaffee oder Tee
Café ou Thé gourmand
Schätzung≈ 600 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31
MITTAGSMENÜ
Vorspeise / Tagesgericht / Dessert
22.60
Entrée au choix* / Plat du jour / Dessert au choix* — Wahlweise Vorspeise und Dessert
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 43
Vorspeise / Tagesgericht oder Tagesgericht / Dessert
17.60
Entrée* / Plat du jour Ou Plat du jour / Dessert*
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
Tagesgericht
11.60
Plat du jour
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
KINDERMENÜ (- 11 JAHRE)
KINDERMENÜ (UNTER 11 JAHREN)
12.60
MENU ENFANTS (- DE 11 ANS)
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Glas Sirup nach Wahl
Verre de sirop au choix
Schätzung≈ 120 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 32
Knackwurst oder Hacksteak mit Pommes
Knack ou steak haché frites
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Smarties-Eis oder île flottante
Glace Smarties ou île flottante
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
FLAMMENKUCHS
Flammenkuch classique
15.80
Emmentaler, Speck, Zwiebeln, Crème
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Flammenkuch 3 fromagesvegetarian
17.60
Emmentaler, Cheddar, Fourme, Zwiebeln, Crème
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Flammenkuch italienne
17.10
Emmentaler, Pancetta, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Crème
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
CHOUCROUTES (VOR ORT ODER AUF ZUGEBEN)
Brasserie
22.00
geräucherte und gesalzene Speck, Knackwurst und Räucherwurst, Kohl und Kartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Taverne
24.70
geräucherte und gesalzene Speck, Knackwurst und Räucherwurst, Schweinerippchen, Kohl und Kartoffeln
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Pêcherpescatarian
31.10
Fisch nach Verfügbarkeit, Krebssauce, Kohl und Kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Jarret
24.70
Jarret* — ganze Haxe am Knochen mit Senfsauce, Kohl und Kartoffeln
Schätzung≈ 1200 kcal50 g Kohlenhydrate
Père Fuch
31.10
Père Fuch* — geräucherte und gesalzene Speck, Knackwurst und Räucherwurst, Eisbein, Schweinerippchen, Kohl und Kartoffeln
Schätzung≈ 1300 kcal55 g Kohlenhydrate

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33veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können ein Omelette nature oder ein Omelette au fromage wählen. Es gibt einen Flammenkuch 3 fromages und einen Salade Verte.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 51

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Fleisch und Fisch sind hier von Natur aus kohlenhydratarm.

24 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Place de la Paix 2, 42300 ROANNE
Zeiten
Mo07:30–00:00
Di07:30–00:00
Mi07:30–00:00
Do07:30–00:00
Fr07:30–00:00
Sa08:30–00:00
So09:30–00:00
Service cuisine midi de 12h à 14h30. Service cuisine soir de 19h à 23h. A partir de 18h : TAPAS et FLAMENKUCHS
Kontakt
+33477712114 taverne42@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernealsacienne.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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