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Les Remparts - Roanne, 25 Pl. du Marechal de Lattre de Tassigny

place du Maréchal de Lattre de Tassigny 25, 42300 ROANNE

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

HAUSGEMACHTE DESSERTS
Dessert des Tages
7.00
Le dessert du jour
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Crème brûlée
7.00
La crème brûlée — mit Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Tiramisù
7.00
Le tiramisù au café — mit Kaffee
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Saisonales Frucht-Tartarvegetarian
9.00
Le tartare de fruits de saison — mit Sorbets
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Schokolade
9.00
Le chocolat — in allen Variationen
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Menüs
Kindermenü
12.00
Menu enfant — Fleisch- oder Fischgericht des Tages, hausgemachte Pommes, Dessert des Tages
Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate
Express-Menüs
18.00
Formules express — Vorspeise + Hauptgang, Vorspeise + Dessert oder Hauptgang + Dessert (Tagesauswahl)
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Menu du jour
20.50
Vorspeise, Hauptgang und Dessert des Tages
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Formule
27.00
Charolais-Rindertartar 'Bistrot-Art' mit Salat und Pommes oder Lachstatar mit Öl-Marinade
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gourmet-Menü
35.00
Menu Gourmand — Wildterrine mit Speck und Pickles, Landbrot oder Gemüsetörtchen mit Haselnüssen
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Degustationsmenü
42.00
Menu dégustation — Gambas und Rotbarben mit Chorizo-Schaum, Panna Cotta von grünen Spargel und Erbsen
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vorspeisen
Frische-Salatvegetarian
16.00
La salade fraîcheur — aufgeschlagener Ziegenfrischkäse mit Olivenöl und Gartelmischung
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lachs-Cevichepescatarian
17.00
Le céviché de saumon — Kokos-Limetten-Marinade, knackige Pickles und frische Kräuter
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gambas und Rotbarbenpescatarian
19.00
Les gambas et filets de rougets barbets snackés — Chorizo-Schaum, Panna Cotta von grünen Spargel und Erbsen
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Entenleber-Finger
20.00
Le finger de foie gras de canard — Erdbeer-Basilikum-Chutney, frische Früchte
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischgerichte
Chef-Burger
21.00
Le burger du chef
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Lammgehirne
22.00
Les cervelles d’agneau — Meunière-Art
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrust
24.00
Le filet de canette cuit basse température — niedrig gegart, Kirschglasur, sautiertes Gemüse
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Charolais-Rindfleisch
26.00
La pièce de bœuf Charolaise — Auswahl unseres Metzgers Maison Gouttebaron
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fischgerichte
Lachstatarpescatarian
20.00
Le tartare de saumon — Säuerliche Marinade mit frischen Kräutern
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frösche in Petersilienbutterpescatarian
22.00
Les grenouilles au beurre persillé
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebraten Wolfsbarsch auf der Hautpescatarian
24.00
Le bar rôti sur peau — Krustentier-Reduktion, Blätterteig-Tartelette mit Saisongemüse
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käse
Fromage blancvegetarian
4.00
Mit Sahne oder roten Beeren-Coulis
Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydrate
Hartkäsevegetarian
5.00
Fromage sec — Nach Auswahl unseres Käsehändlers
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Handgemachtes Eis
Handgemachtes Eis
6.00
Glace artisanale — 2 Sorten nach Wahl
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

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40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Sie können den Salade fraîcheur und Fromage blanc bestellen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte auf der Karte. Der Rest des Menüs besteht aus Fleisch und Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte an, die von Natur aus kohlenhydratarm sind. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

13 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
place du Maréchal de Lattre de Tassigny 25, 42300 ROANNE
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Du lundi au vendredi : midi et soir. Samedi : soir. Fermé : samedi midi et dimanche. Alternative text mentions: Fermé mercredi soir
Kontakt
+33477723395
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesremparts-restaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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