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Restaurant Froschgrundsee

Schönstädt 14, 96472 Rödental

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise
Motschmann´s Wurzelbrot
4.50
Root bread with aioli — hausgemachte Aioli
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Knackiger Blattsalat
8.20
Mixed leaf salad — French Dressing | Rohkost | Croutons
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter grüner Spargel
14.50
Grilled green asparagus — Belper Knolle | Senf Emulsion | Radieschen
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tagessüppchen
7.50
Soup of the day — nach Saison
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgang
Gefüllte Auberginen Ravioli | Veganvegan
18.50
Eggplant ravioli — Provenzalisches Gemüse | Parmesan | Wildkräutersalat
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Gebackenes Schollenfilet | Nordsee
19.50
Baked plaice fillet — hausgemachter Kartoffelsalat mit Speck | Gurke | Kapern Aioli
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saibling im Ganzen gebraten | Fischzucht Seidmannsdorf
22.90
Fried Arctic char — Mandelbutter | knackiges Marktgemüse | Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Froschgrund Schnitzel | Wiesenfelder “Wohlfühl-Schwein” (Schreiners Hofladen)
16.50
Pork schnitzel — hausgemachter Kartoffelsalat mit Speck | Gurke
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pulled Pork Stulle
18.90
Pulled pork sandwich — Gezupfter Schweinenacken aus dem Smoker | geröstetes Kartoffelbrot | Cole Slaw | BBQ Sauce | Amaizeing Fries
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Zart geschmorte Ochsenbäckchen | Irland
23.50
Braised ox cheeks — Rotweinjus | knackiges Marktgemüse | Kartoffel-Nussbutterstampf
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sautierte Ziegenkäse Gnocchi
17.90
Goat cheese gnocchi — gegrilltes Gemüse | Curly Kale
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Steak vom Irischen Hereford Prime Beef aus Weidehaltung Teres Major (Metzgerstück)
33.90
Teres Major beef steak — Rotweinjus | Speckbohnen | Amaizeing Fries
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydrate
Fränkischer Stangenspargel 300g (Rohgewicht)
18.50
White asparagus — Spargelhof Werner | neue Kartoffeln | zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
+ ein Froschgrund Schnitzel vom Wiesenfelder “Wohlfühl-Schwein”
5.50
Pork schnitzel
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scheiben vom italienischen Prosciutto Schineken
8.50
Prosciutto slices — mit eingelegtem Gemüse und Senfemulsion
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch | Ostatlantik
15.00
Fried sea bass fillet
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Teres Major - Steak vom Irischen Hereford Prime Beef aus Weidehaltung
19.50
Teres Major beef steak
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert
Gebrannte Vanillecreme
7.90
Burnt vanilla cream — Kaffeebohne | Himbeersorbet
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Gefüllter Windbeutel
6.70
Cream puff with cherries — heiße Kirschen | Vanilleeis | Sahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Espresso mit Vanilleeis
3.90
Espresso with vanilla ice cream
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate

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37veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegane gefüllte Auberginen Ravioli oder Ziegenkäse Gnocchi. Die Karte bietet hauptsächlich Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 20

75dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Gerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse an. Es gibt eine gute Auswahl an kohlenhydratarmen Optionen.

13 diabetesfreundlich · 20 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schönstädt 14, 96472 Rödental
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:30–22:00
Do11:30–22:00
Fr11:30–22:00
Sa11:30–22:00
So11:30–17:00
Mai-September: Wed-Fri 11:30-22:00, Sat, Sun & Holidays 11:30-17:00. Oktober-April: Wed-Sat 11:30-22:00, Sun & Holidays 11:30-17:00. Mittagstisch: Wed-Sat 11:30-14:00
Kontakt
+4995638013 info@restaurant-froschgrundsee.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-froschgrundsee.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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