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Troll-Schänke

Verlängerte Steinbruchstraße 29, 08228 Rodewisch

Jetzt geschlossen · öffnet 15:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Schnitzel
Western Schnitzel
19.90
Beef Schnitzel — zartes Rinderschnitzel aus dem Rinderrücken in “Wiener” Knusperpanade auf buntem Westerngemüse und Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Mailänder Schnitzel
17.90
Milanese Schnitzel — saftiges Schweineschnitzel in einer Käse-Eipanade ausgebacken auf Butterspagetti in fruchtiger Tomatensauce dazu reichen wir einen Blattsalat in Zitronen-Vinaigrette
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schnitzel “Troll Schänke”
17.50
Wiener Schnitzel — Wiener Schnitzel aus dem Schweinerücken an Gemüsse der Saison und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Jägerschnitzel
17.50
Hunter's Schnitzel — zartes Putenschnitzel in einer Knuspermüsli-Panade auf frischen Rahmchampions an Kartoffelrösti dazu ein gemischter Salat mit Joghurtdressing
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gefülltes Putenschnitzel “Florentiner”
18.90
Florentine Stuffed Turkey Schnitzel — Putenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella-Füllung an Tagliatelle mit Blattspinat und getrockneten Tomaten in einer leichten Pestorahmsauce geschwenkt dazu ein Blattsalat in Zitronen-Vinaigrette
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Wildschnitzel “Hubertus”
20.90
Elk Schnitzel — gebackenes Schnitzel vom Elch aus der Keule auf einer Waldpilzsauce an Mandelbrokkoli und knusprigen Röstitalern
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Für den kleinen Hunger
Würzfleisch
5.40
Baked Pork with Cheese — vom Schwein mit Käse überbacken dazu reichen wir Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Gebackene Championköpfe
6.30
Baked Mushroom Caps — mit Kräuter-Dipp an Blattsalaten in Joghurtdressing dazu Buttertoast
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Tomate Mozzarellavegetarian
7.50
Tomato Mozzarella — in einer Balsamico-Basilikum Vinaigrette dazu wird Knoblauchtoast gereicht
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Aus der Suppenküche
Knoblauchsuppe
4.60
Garlic Soup — aus gebackenem Knoblauch mit Schwarzbrotcroutons
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräftige Wildsuppe “Hubertus”
5.30
Game Soup — mit Waldpilzen und Kräutern verfeinert unter einer Sahnehaube
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fruchtiges Currysüppchen
5.60
Curry Shrimp Soup — mit Kokosmilch verfeinert und gebackener Garnele im krossen Panko-Mantel
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frische Salatvariationen
Kleiner gemischter Salattellervegetarian
5.90
Small Mixed Salad — frische Salate der Saison nach Art des Hauses in Kräuter-Joghurtdressing
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salattellervegetarian
13.90
Large Mixed Salad — mit Joghurtdressing, marinierten Chillifrüchten und Sonnenblumkernen umlegt dazu geröstetes Baguettebrot
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Großer gemischter Salatteller mit Putenspieß
15.90
Mixed Salad with Turkey Skewer
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Großer gemischter Salatteller mit Lachsspießpescatarian
16.90
Mixed Salad with Salmon Skewer
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Aus Fluss und Meer
Zartes Wildlachsfiletpescatarian
18.90
Wild Salmon Fillet — unter einer Meersalz-Kräuterkruste auf Gemüssetagliatelle in Rahm dazu reichen wir einen Blattsalat in Joghurtdressing
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Auf der Haut gebratenes Zanderfiletpescatarian
18.50
Fried Zander Fillet — auf einer Hummer-Gemüssauce serviert dazu werden Petersilienkartoffeln gereicht
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Regionale und Nordische Braten deftig und saftig
Vogtländischer Sauerbraten
18.50
Vogtland Sauerbraten — aus der Rinderkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Rinderroulade mal anders
18.60
Beef Roulade — gefüllt mit einer Farce von Hackfleisch, Zwiebel, Champions, Speck und Gewürzgurke dazu reichen wir Rotkohl und Kartoffelklößen
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Elchbraten
21.90
Elk Roast — in einer würzigen Sauce aus Preiselbeeren und Waldpilzen an Brokkoliröschen und Röstitalern
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ragout vom Elch und Rentier
19.90
Elk and Reindeer Ragout — mit Champignons und Wildpreiselbeeren verfeinert an Möhren-Brokkoligemüsse und Röstitaler
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rentierbraten
20.90
Reindeer Roast — in einer leichten Waldpilzrahmsauce an Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Knusprig Zarte Entenkeule
19.50
Crispy Duck Leg — in einer Orangensauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Gemischtes von Pute, Rind, Schwein und Elch
Grillteller “Trollschänke”
20.90
Mixed Grill Platter — Schweinesteak “au four”, Rumpsteak mit Kräuterbutter, Putensteak mit Rahmchampignons dazu reichen wir Pommes Frites und gemischten Salat
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
Putenschnitzel “Cordon Bleu”
17.90
Turkey Cordon Bleu — mit Käse, Schinken-Kräuterfüllung in Wiener-Knusperpanade dazu werden Zuckererbsen und Pommes Frites gereicht
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Steak “au four”
18.70
Pork Steak au Four — saftiges Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken an Butter-Ingwer-Karotten und Kartoffelkroketten
Schätzung≈ 780 kcal48 g Kohlenhydrate
Steak “Strindberg”
17.90
Pork Steak Strindberg — zartes Schweinesteak in einer Senf-Zwiebel-Eipanade an Röstkartoffeln dazu wird ein gemischter Salat gereicht
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Elchsteak “Lapponia”
22.90
Elk Steak Lapponia — auf kräftiger Waldpilz-Preiselbeersauce in Rahm an Mandelbrokkoli mit Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti
Schätzung≈ 810 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
HERZHAFTES RUMPSTEAK(200G)
26.90
Rump Steak — mit Kräuterbutter belegt auf Rahmchampignons an Kartoffeldippers mit Kräuter-Dip
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Fleischlos aber nicht reizlos
Spaghetti “Olio”vegetarian
14.90
Spaghetti Olio — Spaghetti in Knoblauchbutter gebraten mit Blattspinat in einer leichter Gemüsesahnesauce geschwenkt
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Kartoffelröstivegetarian
15.90
Potato Rösti with Mushrooms — an Rahmchampignons mit Röschengemüsse Brokkoli / Blumenkohl / Romanesco und Mozzarella überbacken
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Was Kinder mögen
“Trolltrio”vegetarian
5.50
Potato Pancakes with Applesauce — drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Kristallzucker
Schätzung≈ 520 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
“Die lustigen Fünf”
5.90
Chicken Nuggets and Fries — zarte Hähnchennuggets mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrate
“Balu”vegetarian
5.50
Butter Spaghetti with Tomato Sauce — Butterspagetti mit Tomatensauce und Käse
Schätzung≈ 550 kcal72 g Kohlenhydrate
“Wikinger”
7.90
Pork Schnitzel and Fries — Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
“trollauge”vegetarian
3.50
Potato Dumpling with Sauce — Kartoffelkloß mit Sauce
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate
Süces Finale
Affogato Espresso
4.10
mit Vanilleeis und Schlagsahne in der Tasse serviert
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Parfait der Saison
6.90
Seasonal Parfait — auf Fruchtmarkspiegel und marinierten Früchten umlegt mit Mandelsahne
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Gebackene Apfelringe
6.90
Baked Apple Rings — in Zimtzucker an warmen Kirschen mit Vanilleeis und Krokantsahne
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrate
Dessertheller “Troll Schänke”
7.90
Dessert Platter — verschiedene kalte und warme Leckereien
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28

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48veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Spaghetti Olio oder Kartoffelrösti mit Mozzarella. Zudem stehen gemischte Salatteller und Tomate Mozzarella zur Auswahl. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Elchbraten.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 41

59dia
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Kohlenhydratarme Wild- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene Fleischgerichte mit Gemüse an. Wild- und Fischspeisen sind oft besser für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

14 diabetesfreundlich · 41 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Verlängerte Steinbruchstraße 29, 08228 Rodewisch
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi15:00–21:00
Do15:00–21:00
Fr11:00–21:00
Sa11:00–21:00
So11:00–21:00
Freitag bis Sonntag & Feiertage durchgehend. Weitere Termine nach Vereinbarung
Kontakt
+493744365588
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), troll-schaenke.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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